Barres paléo par lamouette39. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Barres paléo

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

12 portion/s

Barres paléo

250 g de dattes sans noyaux
50 g de noix du brésil sans sel
30 g de noix de cajou sans sel
30 g de cenneberges sechées
2 c. à café rase d'huile de noix de coco

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6

5min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
9
Naturel Friandises Petits gâteaux / biscuits

La préparation de la recette

réhydratez vos dattes si besoin

mettre les dattes dans le bol 10 secondes vitesse 5. Raclez puis 5 secondes vitesse 5 , raclez puis de nouveau 5 secondes vitesse 5

ajoutez le reste des ingrédients puis 10 secondes vitesse 7 ( plus ou moins selon vos désirs )

Mettre la pâte sur une feuille de papier cuisson et recouvert d'une seconde puis étalez à l'aide d'un rouleau à pâtisserie à l'épaisseur désirée

Mettre quelques heures au frais pour durcir puis coupez en barres

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Vous pouvez varier selon vos envies , fruits déshydratés , noix de coco , cacao , zeste de citron etc

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."