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Barres de Céréales de la Fontaine Jolie


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Ingrédients

21 portion/s

Liste des Ingrédients

  • 75 g de noix décortiquées :, Noix, noix de cajou, noisettes, pistaches non salées. ..
  • 80 g Fruits secs variés :, Abricots secs denoyautes, raisins secs, cranberries
  • 20 g de noix de coco râpée
  • 20 à 50 g de graines :, Chia, lin, courges, sésame, pavot...
  • 30 g de sirop d'agave
  • 20 g de sucre roux
  • 35 g de sirop d'érable
  • 35 g d'huile de noix
  • 50 g de riz soufflé (nature, chocolat...)
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

    Préparation
  1. Préchauffer votre four à 160°C (Th.5)

    Tapissez une plaque de four de papier cuisson et réserver ou servez vous de moules à financiers.
  2. Mettre les abricots et les noix dans le Closed lid et mixer 3 secondes vitesse 5
  3. Ajouter les fruits secs, la noix de coco râpée, les graines, le sirop d'agave, le sucre roux, le sirop d'érable et l'huile de noix et chauffer 3min/70°C/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting
  4. Ajouter le riz soufflé et mélanger 1min/Counter-clockwise operation/vitesse 1
  5. Répartir la préparation dans votre moules sur une épaisseur de 1.5cm. Aplatir avec une spatule pour obtenir une surface lisse et homogène.
    Enfourner 15 mns.
  6. Laisser refroidir complètement avant de démouler les barres.
    Elles se conservent très bien en boîte hermétique une semaine.
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Vous pouvez remplacer le riz soufflé par des flocons d'avoine, les abricots par des pruneaux...


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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