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Barquettes " 3 chatons "


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Ingrédients

15 portion/s

Ingédients

  • 2 oeufs
  • 50 gramme sucre
  • 50 gramme farine
  • à discrétion sucre glace
  • à discrétion Confiture fraise
  • à discrétion confiture abricot
  • à discrétion chocolat
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La préparation de la recette

  1. Barquettes " 3 chatons "

     

    pour 15 barquettes (réalisées avec l'empreinte FP 2033 DEMARLE)

     

    2 œufs 50 gr de sucre 50 gr de farine avec poudre levante incorporée sucre glace

    préchauffez le four 180°

    Séparez les blancs des jaunes, puis montez les blanc en neige avec la moitié du sucre ; Battez les jaunes avec l'autre moitié du sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse

    Incorporez environ 1/4 des blancs, puis la farine tamisé et enfin le reste des blancs

    Garnissez les empreintes et saupoudrez se sucre glace avant d'enfourner

    10 mn au four à 180° => dés la sortie du four foncez le milieu de chaque barquette ; puis démoulez sur une grille et garnissez

     

    pour nous ce fut chocolat et confitures  abricot et fraise  bien sur 

     

    le tout avec un petit café pour moi et un chocolat pour mon fils J

     

     

    un goûter aux saveurs d'enfances

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

un goûter aux saveurs d'enfances


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • tres bonnes et tres simplea faire, la prochaine...

    Soumis par Ninie0013 le 5. février 2017 - 15:44.

    tres bonnes et tres simplea faire, la prochaine fois je doublerai les quantitees car mon mari et mes enfants n en n ont pas laissés une miette

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  • Bonjour,   il faut monter les

    Soumis par Ladypurdey le 22. août 2016 - 17:37.

    Bonjour,

     

    il faut monter les blanc en neige, puis les réserver et apres avec le fouet les jaunes et le sucre v3 1 mn jusuq a ce  que cela blanchisse on laisse tourner moins vite et on incorpore la farnne puis les blancs vcuillere

     

     

    https://www.facebook.com/Popotedujour

     

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  • Comment vous procédez dans le

    Soumis par Picdouille67 le 22. août 2016 - 12:31.

    Comment vous procédez dans le thermomix du coup ? 

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