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Bananes en papillotes


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Ingrédients

4 personne/s

  • 4 bananes moyennes (assez mûres)
  • 100 à 150g de compote aux pommes (sans sucre de préfèrence)
  • 2 c. à soupe bombées de confiture d'abricots
  • 25 g de raisin secs
  • 1 c. à soupe bombée de rhum brun, (facultatif)
  • 1 gousse de vanille (ou vanille en poudre)
  • 4 morceaux de papier de cuison de la longueur des bananes (ou des minis cocottes)
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La préparation de la recette

  1. Soit mélanger tout les ingrédients dans un bol ou mélanger au thermomix, la compote et la confiture : 30sec vit 4. Racler ajouter les raisins et le rhum : 20 sec vit 3 Counter-clockwise operation.

  2. Fender la gousse en 2 et couper la en 4 tronçons.

  3. Façonner chaque feuille de papier en forme de gondole. Poser dans chacune :

    - La banane coupé en 2

    - 1/4 de la vanille

    - Napper avec 1/4 de la purée pomme/abricots

    - (Rajouter des raisins secs et de la poudre de vanille)

  4. Fermer bien les papilottes et les mettre dans le varoma avec 600g d'eau dans le bol : 15/20 min/Varoma/Vit 1.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Vous pouvez mettre plus de garniture compote/confiture.

Manger chaud/tiède (ou froid).


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci pour votre gentille

    Soumis par mariecmoi le 9. mai 2013 - 19:15.

    Merci pour votre gentille réponse

    Mariecmoi

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour j'ai vu que ce

    Soumis par Marina.S le 9. mai 2013 - 10:32.

    Bonjour j'ai vu que ce n'était pas très clair, il faut couper la banane en deux dans les sens de l'épaisseur.

    Façonner chaque feuille de papier en forme de gondole. Poser dans chacune :

    - La banane coupé en 2

    - 1/4 de la vanille

    - Napper avec 1/4 de la purée pomme/abricots

    - (Rajouter des raisins secs et de la poudre de vanille)

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  • Bonjour J'aimerai réaliser

    Soumis par mariecmoi le 8. mai 2013 - 18:19.

    Bonjour

    J'aimerai réaliser votre recette mais j'ai besoin de quelques précisions
    Doit on mixer les bananes ou les utiliser entieres?
    Merci de votre réponse
    Cordialement

    Mariecmoi

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  • Recette réalisée ce midi, et

    Soumis par Oun39 le 5. avril 2013 - 15:43.

    Recette réalisée ce midi, et mangée froide car j'avais à nouveau besoin du thermomix pour la viande. Je n'avais qu'un pot de confiture (maison) de framboises d'ouvert! Nous avons bien apprécié votre recette et je la garde pour l'avenir : merci.

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