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Abricots façon tiramisu


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Ingrédients

4 personne/s

Pour le tiramisu

  • 2 jaunes d'oeufs
  • 250 g mascarpone
  • 60 g sucre vanillé
  • 20 g poudre d'amandes

Pour le biscuit

  • 4 palets bretons

Pour les fruits

  • 4 abricots
  • 6
    6min
    Preparation 6min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

    Tiramisu
  1. Mettre le sucre vanillé,  la poudre d'amandes et mixer pour mélanger les deux 5s vitesse 5.

    Insérer le fouet, puis ajouter ensuite les jaunes d'oeufs et le mascarpone puis fouetter 30s vitesse 3. Racler les bords du thermomix avec la spatule et fouetter à nouveau 5s vitesse 3 pour bien mélanger le tout.

    Monter les verrines : mettre dans le fond 1 palet breton grossièrement émiétté puis une couche de crème mascarpone, ensuite ajouter 1 abricot coupé en dés et enfin une autre couche de crème ;faire de même pour chaque verrine.

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
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  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

Mettre un peu de coulis d'abricot pour terminer le dessert


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bon facile et rapide

    Soumis par eba44 le 28. juillet 2016 - 15:22.

    Très bon facile et rapide merci pour le partage

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  • Délicieuse recette! J'ai

    Soumis par delph65 le 8. juillet 2016 - 00:24.

    Délicieuse recette! J'ai rajouté beaucoup plus d'abricots que dans la recette.

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  • C'est tout simplement

    Soumis par Alex And Co le 13. décembre 2015 - 15:14.

    C'est tout simplement délicieux et devenu un grand classique chez moi. Merci pour la recette.

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  • moi j ai mi du fromage blancs

    Soumis par briac2004 le 19. août 2014 - 11:52.

    moi j ai mi du fromage blancs a la place  trop bon

    boissel

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