Dis-moi pour les crèmes à l'orange, tu as mis des jus d'oranges (si oui, il en faut combien ?) et si tu as mis les oeufs entiers au départ, tu n'as donc pas battu les blancs en neige, c'est ça ?
Oui Joly, j'ai mis du jus d'orange pressee et cela represente environ 2 belles oranges. Pour les oeufs , je me suis fiee aux coms et je les ai mis entier des le depart ( je n'ai donc pas monte les blancs en neige, tu as tout compris ) !!
Merci Corinne, je crois que je vais tenter cette recette cette semaine, elle me tente bien (j'aime bien les écorces d'oranges confites
)