Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

solmar wrote:

Jolynoise wrote:

solmar wrote:

Ici en Italie c'est bien l'été ! Mais les bonnes choses ayant une fin, je rentre demain ! Je pense que le choc des température va être terrible !

La bonne nouvelles c'est que je vais retrouvé Momo ..... et mes filles !!!

Bonne dernière nuit à l'italienne   et bon retour demain

C'est Momo qui va être content

Les filles aussi.....sûrement

Gros bisous "tinymce_custom_buttons.soft"

 

Bonjour ma Joly, bon là on va prendre notre dernier petit déjeuner ! Hummmm trop bon les petits dej a l'hotel ! Je vais manger mes derniers croissants Italiens :  ils sont fabuleux , beuacoup moins gras que chez nous, et ils sont fourrés a la marmelade de pêches ( une tuerie ....) , et recouverts de perles de sucres ! Je vais essayer d'en faire avec Momo ! Je ramène dans mes bagages pleins de bonnes choses a manger : fromages, sucissons, pâtes, risotto, polenta ( classique et au sarrazin ) vinaigre balsamique, amaretti, limoncello, miel etc.....

A 8h on prend la route, a ++++ , les Momos F"tinymce_custom_buttons.corn" !

Mmmhhh !!    ça promet encore des bonnes "bouffes" tout ça

Bonne route et allez "douchmin ...mais churmin" comme on dit chez nous

A bientôt ma Corinette

Bonjour à toutes et tous, J'ai beaucoup de plaisir à suivre vos aventures respectives avec ou sans momix .... Je lis mais ne participe pas encore beaucoup, ça viendra sûrement Le thermopot est très looké années 70, comme quoi il ne faut rien jetter tout peut servir un jour. A bientôt

Tu m as ramené des cadeaux ???!

Eliottliloo wrote:

Tu m as ramené des cadeaux ???!

Bin oui, lis bien, elle a écrit :

Je ramène dans mes bagages pleins de bonnes choses a manger : fromages, sucissons, pâtes, risotto, polenta ( classique et au sarrazin ) vinaigre balsamique, amaretti, limoncello, miel etc...

  Hello les momos, toujours au taquet à ce que je vois, je ne vous oublie pas mais je suis un peu débordée ces temps-ci. Impossible de vous mettre la photo de la belle tarte aux fraises que je vous ai cuisiné avec amour et surtout avec momo, je la mettrai quand la photo voudra bien s'insérer. Toujours le même problème!!!!!

Bon retour à l'Italienne d'adoption, le limoncello : hum...! l'autre jour j'ai fais des petits babas avec ça change du rhum. ( recette d'un magazine et vous).

Bises à toutes et tous

bienvenue annick. et oui le club s'agrandit et c'est un vrai plaisir.

corinne, moi l'italie c'est pates et grappa !!!!!!!!!!! j'adore.

bon à peine eu le  temps de lire les 35 derniers messages et de laisser une petite trace de mon passage, il faut que j'aille récupérer mes filles : une à la gym et l'autre à l'athlétisme. biz à toutes et tous

Bienvenue à Anilou

Après Carole et Jolynoise, je suis votre voisine de département la Seine Maritime

Nous allons bientôt former une chaine de Momo.

Demain j'essaie de faire des boulettes de viandes avec sa sauce aux câpres vous m'avait donné envie

il faut que je me lève de bonne heure pour faire les courses et cuisiner car mon mari part à 13 heures pour donner un concert de musique

Ylane24 wrote:

Bonjour à toutes et tous, J'ai beaucoup de plaisir à suivre vos aventures respectives avec ou sans momix .... Je lis mais ne participe pas encore beaucoup, ça viendra sûrement Le thermopot est très looké années 70, comme quoi il ne faut rien jetter tout peut servir un jour. A bientôt

Bonsoir Ylane, tu viens quand tu veux, tu écris quand tu veux, ce fil est ouvert à tou(te)s et nous essayons de répondre à toutes celles et tous ceux qui s'expriment On aime bien aussi, de temps en temps, des p'tit' photos : ça enjolive et c'est sympa

A bientôt et bon week-end..... (24,  la  Dordogne ?!!!)

Hello ma Copinette Corinnette

Tu es bien rentrée ?

solmar wrote:

Jolynoise wrote:

Hello ma Copinette Corinnette

Tu es bien rentrée ?

Coucou ma Jolynette ! Oui je suis bien arrivée mais crevée hier soir ! Et puis pas mal de chose à faire !

J'ai rangé a peu près toutes mes affaires, j'ai lancé quelques machines a laver et j'ai arrangé mes pieds de tomates car c'était la forêt vierge ! C'est fou ce que ça pousse en 2 semaines !!

J'ai bien dormi et je me prépare à une journée bien remplie ! Je vais faire du pain, puis je vais aller faire des courses ( c'est le désert de Gobi dans le frigo ) ! Puis jouer avec Momo cette aprés midi ! 

Voilà pour le moment

A tout' les Momo F"tinymce_custom_buttons.corn"

Eh Corinne, j'ai une solution pour te faciliter la tâche fais-toi inviter chez ta fille

Elle semble avoir dompté son Momo, elle est prête pour te faire un petit repas "vite fait bien fait"

Va doucement quand même

Bon retour à la maison Corinne, c'est Momo qui va être content de jouer avec toi après 2 semaines de vacances.

Bonne journée

Dans 1 semaine c'est le grand jour pour Andy et tite Leeloo, le stress doit les accompagner dans leurs derniers préparatifs.

Tite Leeloo aura une jolie robe et Andy une belle cravate, lol

Je vous souhaite à tous les deux une bonne semaine de préparation ZEN et beaucoup d'amour.

tina57 wrote:

Dans 1 semaine c'est le grand jour pour Andy et tite Leeloo, le stress doit les accompagner dans leurs derniers préparatifs.

Tite Leeloo aura une jolie robe et Andy une belle cravate, lol

 

Je vous souhaite à tous les deux une bonne semaine de préparation ZEN et beaucoup d'amour.

 

J'aime beaucoup la cravate d'Andy

Andy et ses Momos doivent être à fond !!!

Jolynoise wrote:

tina57 wrote:

Dans 1 semaine c'est le grand jour pour Andy et tite Leeloo, le stress doit les accompagner dans leurs derniers préparatifs.

Tite Leeloo aura une jolie robe et Andy une belle cravate, lol

 

Je vous souhaite à tous les deux une bonne semaine de préparation ZEN et beaucoup d'amour.

 

J'aime beaucoup la cravate d'Andy

Andy et ses Momos doivent être à fond !!!

Je trouve aussi qu'elle est chouette, j'espère seulement qu'elle sera à son goût.

tina57 wrote:

Jolynoise wrote:

tina57 wrote:

Dans 1 semaine c'est le grand jour pour Andy et tite Leeloo, le stress doit les accompagner dans leurs derniers préparatifs.

Tite Leeloo aura une jolie robe et Andy une belle cravate, lol

 

Je vous souhaite à tous les deux une bonne semaine de préparation ZEN et beaucoup d'amour.

 

J'aime beaucoup la cravate d'Andy

Andy et ses Momos doivent être à fond !!!

 

Je trouve aussi qu'elle est chouette, j'espère seulement qu'elle sera à son goût.

MARIANNE27 wrote:

tina57 wrote:

Jolynoise wrote:

tina57 wrote:

Dans 1 semaine c'est le grand jour pour Andy et tite Leeloo, le stress doit les accompagner dans leurs derniers préparatifs.

Tite Leeloo aura une jolie robe et Andy une belle cravate, lol

 

Je vous souhaite à tous les deux une bonne semaine de préparation ZEN et beaucoup d'amour.

 

J'aime beaucoup la cravate d'Andy

Andy et ses Momos doivent être à fond !!!

 

Je trouve aussi qu'elle est chouette, j'espère seulement qu'elle sera à son goût.

trop chouette les photos !!!!!!!!!!!!

 Bonsoir tout le monde,

j'aime beaucoup les photos pour andy! en effet, il doit être en pleine ébullition!

Corinne tu reviens en forme après les 15 jours d'italie.

il aurait dû faire comme une connaissance d'une collègue qui se mariait aujourd'hui et elle a demander à ses invités de ramener une spécialité de chez eux! pratique!

sinon, aujourd'hui pain complet en cocotte car trop pratique et j'ai essayé la morue à la brestoise p 60 du livre "50 recettes de famille". eh bien on a bien aimé! même la petite dernière qui commence à gouter à tout et a beaucoup apprécier le pain et la morue. 

bonne soirée à tous et bon dimanche.

Bonsoir ! Aujourd'hui j'ai fait un Mariki, une mousse chocolat-caramel et j'ai tenté la gâche vendéenne. La mousse et la gâche c'est pour demaint.

Le mariki on l'a gouté ce soir, mais j'ai trouvé ça très piquant sur la langue et dans le fond de la gorge. Est-ce normal, ? Faut-il sucrer plus ?

Pour demain, j'ai prévu le déjeuner tout MOMO. Le dessert que j'ai cité plus haut. En entrée le soufflé au fromage et en plat "Filet moelleux, gâteau de pommes de terre et haricots beurre, sauce blanche" tiré du livre Petits plats pour grandes tablées.

On verra demain si ça a plu.

Cette semaine j'ai également essayé le couscous de poisson qui a bien plu.

Au niveau de la lecture du fil je suis arrivée à la page 61. Votre prose se lit comme un roman, comme un feuilleton dont on veut connaître vite la suite.

Au cours de ma lecture, je suis tombée sur un post d'Andyw dans lequel il disait avoir raté les biscuits à la cuiller. J'ai eu le même problème, la pâte était trop liquide ; donc elle s'est étalée ; le goût était là mais ça ne ressemblait pas à des biscuits à la cuiller. Andyw avait - vous maitrisé le recette ,

Bonne soirée à tous et à toutes je vais reprendre un peu ma lecture.

Bonsoir Anilou,

C'est quoi le mariki  :O

Bonne lecture 

tina57 wrote:

Dans 1 semaine c'est le grand jour pour Andy et tite Leeloo, le stress doit les accompagner dans leurs derniers préparatifs.

Tite Leeloo aura une jolie robe et Andy une belle cravate, lol

 

Je vous souhaite à tous les deux une bonne semaine de préparation ZEN et beaucoup d'amour.

 

Et oui dans 7 jours Andy aura la corde au cou 

Sympa les photos 

mimix wrote:

C'est quoi le mariki  :O

C'est le coktail sans alcool publié par Andy :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/le-mariky/31502

L'effet piquant est dû au gingembre

Bon Dimanche à tous les Momos-Flingué(e)s "tinymce_custom_buttons.soft"

Merci pour ta réponse ; je m'en doutais un peu parce que c'était la première fois que je faisais une recette à base de gingembre donc forcément je ne connais pas le goût. J'essaierais de le refaire en mettant un peu moins de gingembre.

Andyw doit être bien occupé avec ses préparatifs de mariage. Au fur et à mesure de ma lecture de votre fil j'apprends à vous connaître tous et toutes et je vous trouve très sympathiques. J'espère arriver à être aussi assidue que vous sur ce forum et ainsi faire partie de votre club des momos flingueurs et flingueuses.

Je me demande si je n'ai pas fait d'erreur dans mon menu d'aujourd'hui. Et oui un soufflé au fromage alors que j'ai besoin de momo pour le plat de viande qui a un temps de cuisson assez long. J'ai donc fait la préparation du soufflé que je ferais cuire au four au moment voulu. Est-ce qu'il va cuire normalement ,

Bon dimanche à tous et à toutes et peut-être à ce soir

Anilou80

 le mariky d'Andy, je le fais mais pas avec les 200 g de gingembre !

je mets environ la valeur de mon pouce de gingembre et j'adore l'association citron/gingembre de cette façon, c'est frais !

Ok je crois que je préférerais aussi comme ça ; j'essaierais la prochaine fois.

Verdict concernant le repas de ce midi :

le soufflé, j'ai eu peur pour rien, le fait de faire la préparation longtemps avant n'a aucune influence, il était juste bien et très bon, bien monté.

Le filet moelleux, cuit à point, le gâteau de pommes de terre délicieux.

La mousse choco-caramel super bonne mais la gâche un peu sèche, peut-être le four était trop chaud.

A Bientôt

Pas moyen de vous mettre ma photo de tarte aux fraises !!!!

je vous mets de lien https://picasaweb.google.com/111989165987040115394/DropBox

où vous pourrez enfin la voir et je vous en coupe un petit morceau ?

Franchement ça me gonfle de faire comme ça, du coup je n'ai plus très envie de venir dans le forum !!!!!!!!!!

coucou tout le monde

Moi aussi je suis "dans les fraises" ceuillette de plein champs, j'ai fais 1 litre de coulis.

Le gâteau de Jolynoise, trés bon.

Une tarte aux fraises.

Des coupes dessert avec fraises, coulis et crème patissière.

Un cake fraises et pâte d'amande (recette de sophie Dudemaine)

Et pour ce soir il me reste des fraises mixées avec du fromage blanc.

J'ai commencé vendredi et nous ne sommes qu'à 2, vous me croyez si je vous dis que là j'explose. Pour le gâteau de Jolynoise j'ai appelé ma belle-mère à la rescousse, trop c'est trop.

Bon dimanche à tous

solmar wrote:

tina57 wrote:

coucou tout le monde

Moi aussi je suis "dans les fraises" ceuillette de plein champs, j'ai fais 1 litre de coulis.

Le gâteau de Jolynoise, trés bon.

Une tarte aux fraises.

Des coupes dessert avec fraises, coulis et crème patissière.

Un cake fraises et pâte d'amande (recette de sophie Dudemaine)

Et pour ce soir il me reste des fraises mixées avec du fromage blanc.

J'ai commencé vendredi et nous ne sommes qu'à 2, vous me croyez si je vous dis que là j'explose. Pour le gâteau de Jolynoise j'ai appelé ma belle-mère à la rescousse, trop c'est trop.

Bon dimanche à tous

Bah dis donc Tina ! Waouhhhh ! Fallais m'appeler , je serais venue te donner un petit coup de main ! Je suis toujours prête a rendre service moi !! 

Moi aussi, y'en a encore ?    on arrive Corinne et moi

Corinne, tu as vu, Tina nous a préparé deux jolies coupes aux fraises ... pas de doute elle nous attend !!

Attends-moi, j'arrive

MARIANNE27 wrote:

Pas moyen de vous mettre ma photo de tarte aux fraises !!!!

je vous mets de lien https://picasaweb.google.com/111989165987040115394/DropBox

où vous pourrez enfin la voir et je vous en coupe un petit morceau ?

Franchement ça me gonfle de faire comme ça, du coup je n'ai plus très envie de venir dans le forum !!!!!!!!!!

Marianne, avec ou sans photo, on s'en fout........

mais TU RESTES AVEC NOUS "tinymce_custom_buttons.soft" "tinymce_custom_buttons.locked" "tinymce_custom_buttons.corn"

PS : il faut reconnaître que ta tarte aux fraises est belle ....sur la photo

Jolynoise wrote:

Corinne, tu as vu, Tina nous a préparé deux jolies coupes aux fraises ... pas de doute elle nous attend !!

Attends-moi, j'arrive

Je vous attend toutes, il en reste.

c'est le problème avec les fraises, trop fragile pour se conserver et j'ai seulement un petit congèlateur de 3 tiroirs. Je crois que je vais faire comme Andy, acheter un grand congélo

tina57 wrote:

Jolynoise wrote:

Corinne, tu as vu, Tina nous a préparé deux jolies coupes aux fraises ... pas de doute elle nous attend !!

Attends-moi, j'arrive

 

Je vous attend toutes, il en reste.

c'est le problème avec les fraises, trop fragile pour se conserver et j'ai seulement un petit congèlateur de 3 tiroirs. Je crois que je vais faire comme Andy, acheter un grand congélo

Ok Tina, Corinne et moi, on enfourche notre Momo et on arrive ..... dommage Andy est trop occupé pour nous accompagner

Bon j'arrête, on va me prendre pour une "folle"

J'habite à la campage, j'ai un potager et plusieurs arbres fruitiers : je fais beaucoup de confitures, conserves et j'ai 3 congélateurs (deux moyens et un petit) pour les fruits, légumes, les ratatouilles, les sauces tomates ! je fais aussi la choucroute avec mes choux (mais ça, ç'est pas avec Momo et ça ne va pas au congélo )

Moi je n'ai pas de potager, 2 pieds de tomates cerises, 1 mini poivron et 1 pied de courgettes et beaucoup d'aromatiques, voilà la liste de mes légumes.

L'année dernière encore j'avais planté des tomates anciennes, potiron et courgettes mais la récolte était maigre, maladie des tomates et limaçe qui se sont régalées avec le reste. Alors j'ai abandonné, maintenant je vais récolter les légumes de saison dans un "grand frais"

solmar wrote:

Jolynoise wrote:

tina57 wrote:

Jolynoise wrote:

Corinne, tu as vu, Tina nous a préparé deux jolies coupes aux fraises ... pas de doute elle nous attend !!

Attends-moi, j'arrive

 

Je vous attend toutes, il en reste.

c'est le problème avec les fraises, trop fragile pour se conserver et j'ai seulement un petit congèlateur de 3 tiroirs. Je crois que je vais faire comme Andy, acheter un grand congélo

Ok Tina, Corinne et moi, on enfourche notre Momo et on arrive ..... dommage Andy est trop occupé pour nous accompagner

Bon j'arrête, on va me prendre pour une "folle"

J'habite à la campage, j'ai un potager et plusieurs arbres fruitiers : je fais beaucoup de confitures, conserves et j'ai 3 congélateurs (deux moyens et un petit) pour les fruits, légumes, les ratatouilles, les sauces tomates ! je fais aussi la choucroute avec mes choux (mais ça, ç'est pas avec Momo et ça ne va pas au congélo )

Désolée Joly , pas pu enfourcher mon Momo, il avait un couteau crevé !!

J'ai remarqué, du coup, on a mangé ta part Tina et moi

J'espère que t'as pu mettre une rustine sur ton couteau

Jolynoise wrote:

mimix wrote:

C'est quoi le mariki  :O

C'est le coktail sans alcool publié par Andy :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/le-mariky/31502

L'effet piquant est dû au gingembre

Bon Dimanche à tous les Momos-Flingué(e)s "tinymce_custom_buttons.soft"

Merci Jolynoise 

Je vais me faire taper sur les doigts car je ne connais pas le livre de référence du club des Momo-Fling"tinymce_custom_buttons.corn" : (les recettes d'Andy) Promis Maitre Andy je vais réviser 

solmar wrote:

tina57 wrote:

Moi je n'ai pas de potager, 2 pieds de tomates cerises, 1 mini poivron et 1 pied de courgettes et beaucoup d'aromatiques, voilà la liste de mes légumes.

L'année dernière encore j'avais planté des tomates anciennes, potiron et courgettes mais la récolte était maigre, maladie des tomates et limaçe qui se sont régalées avec le reste. Alors j'ai abandonné, maintenant je vais récolter les légumes de saison dans un "grand frais"

Tina, moi j'avais jamais rien mis dans mon jardin jusqu'à cette année : j'ai 2 pieds de courgettes, 6 pieds de tomates, 6 pieds de tomates cerises , 2 pieds de rhubarbe et des fraises !! 

On verra bien, si je m'en sors , l'année prochaine je pousserai plus loin !

L'année prochaine, tu pousseras plus loin ?! , c'est pas plutôt tes légumes qui pousseront

Vas pas trop loin quand même, sinon c'est le voisin qui les récoltera

mimix wrote:

Jolynoise wrote:

mimix wrote:

C'est quoi le mariki  :O

C'est le coktail sans alcool publié par Andy :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/le-mariky/31502

L'effet piquant est dû au gingembre

Bon Dimanche à tous les Momos-Flingué(e)s "tinymce_custom_buttons.soft"

Merci Jolynoise 

Je vais me faire taper sur les doigts car je ne connais pas le livre de référence du club des Momo-Fling"tinymce_custom_buttons.corn" : (les recettes d'Andy) Promis Maitre Andy je vais réviser 

Ne t'inquiète pas Mimix, en ce moment Andy est surbooké et de toute manière, il est tellement heureux qu'il pardonne tout

Jolynoise wrote:

mimix wrote:

Jolynoise wrote:

mimix wrote:

C'est quoi le mariki  :O

C'est le coktail sans alcool publié par Andy :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/le-mariky/31502

L'effet piquant est dû au gingembre

Bon Dimanche à tous les Momos-Flingué(e)s "tinymce_custom_buttons.soft"

Merci Jolynoise 

Je vais me faire taper sur les doigts car je ne connais pas le livre de référence du club des Momo-Fling"tinymce_custom_buttons.corn" : (les recettes d'Andy) Promis Maitre Andy je vais réviser 

Ne t'inquiète pas Mimix, en ce moment Andy est surbooké et de toute manière, il est tellement heureux qu'il pardonne tout

Ouf !!! Je vais échapper à l'interro  

Tina et Marianne, j'adore vos réalisations à base de fraises 

J'ai testé le gâteau de fraise de Jolynoise et il est vraiment excellent.

Pas pu vous le prendre en photo car on avait prévu une dégustation vendredi soir mais petit bolide n°3 en a décidé autrement: son front a rencontré l'angle du mur de sa chambre. Résultat: direction les urgences, 4 points de suture et une soirée entre copains annulé. Alors on s'est vengé et à minuit on a fait sa fête au gâteau de fraise: résultat pas eu le temps de le prendre en photo 

Mefies toi quand même Mimix, l'aime bien les interros surprise le Andy !!

Bon bein, pas le choix je vais réviser alors!!! 

mimix wrote:

Tina et Marianne, j'adore vos réalisations à base de fraises 

J'ai testé le gâteau de fraise de Jolynoise et il est vraiment excellent.

Pas pu vous le prendre en photo car on avait prévu une dégustation vendredi soir mais petit bolide n°3 en a décidé autrement: son front a rencontré l'angle du mur de sa chambre. Résultat: direction les urgences, 4 points de suture et une soirée entre copains annulé. Alors on s'est vengé et à minuit on a fait sa fête au gâteau de fraise: résultat pas eu le temps de le prendre en photo 

Mimix, ton gamin emmené aux urgences, ça me rappelle des souvenirs du même genre !!!

Mais bon, après, ils comptent le nombre de points de suture (pour savoir celui qui en a eu le plus pendant leur enfance )

En tout cas, mon gâteau a dû vous sembler bon.....à minuit, vous deviez avoir faim

Je l'ai fait jeudi avec des framboise mais je crois que le four était trop fort car il n'était pas moelleux comme je l'aurai pensée enfin je recommencerais avec des fraises.

Jolynoise wrote:

mimix wrote:

Tina et Marianne, j'adore vos réalisations à base de fraises 

J'ai testé le gâteau de fraise de Jolynoise et il est vraiment excellent.

Pas pu vous le prendre en photo car on avait prévu une dégustation vendredi soir mais petit bolide n°3 en a décidé autrement: son front a rencontré l'angle du mur de sa chambre. Résultat: direction les urgences, 4 points de suture et une soirée entre copains annulé. Alors on s'est vengé et à minuit on a fait sa fête au gâteau de fraise: résultat pas eu le temps de le prendre en photo 

Mimix, ton gamin emmené aux urgences, ça me rappelle des souvenirs du même genre !!!

Mais bon, après, ils comptent le nombre de points de suture (pour savoir celui qui en a eu le plus pendant leur enfance )

En tout cas, mon gâteau a dû vous sembler bon.....à minuit, vous deviez avoir faim

Affamé!! Car je n'étais pas encore rentrée du travail quand s'est arrivé.

Avec ses 4 points de suture, il a une petite avance sur ses soeurs 

moniket wrote:

Je l'ai fait jeudi avec des framboise mais je crois que le four était trop fort car il n'était pas moelleux comme je l'aurai pensée enfin je recommencerais avec des fraises.

Coucou Moniket, il a l'air très beau ton gâteau "tinymce_custom_buttons.corn"

Fraises ou framboises, c'est pareil ! refais-le en diminuant la chaleur de ton four ou le temps de cuisson peut-être "tinymce_custom_buttons.soft"

Bonne Journée

Merci jolynoise je le referai

Cher Andy, une grosse pour Leeloo et toi, et plein de soutien moral pour tous les préparatifs -culinaires"tinymce_custom_buttons.corn" et autres- dans l'attente du Grand Jour

Gros bisous "tinymce_custom_buttons.soft"

anilou80 wrote:

Ok je crois que je préférerais aussi comme ça ; j'essaierais la prochaine fois.

Verdict concernant le repas de ce midi :

le soufflé, j'ai eu peur pour rien, le fait de faire la préparation longtemps avant n'a aucune influence, il était juste bien et très bon, bien monté.

Le filet moelleux, cuit à point, le gâteau de pommes de terre délicieux.

La mousse choco-caramel super bonne mais la gâche un peu sèche, peut-être le four était trop chaud.

A Bientôt

Merci Anilou, pour le conseil concernant le soufflé, c'est bon à savoir

Bonne journée

MERCI les filles pour votre soutien, promis je ne vous lâche pas, je suis trop bien avec vous.

En ce qui concerne mon approvisionnement car je n'ai pas de potager, sauf des herbes aromatiques, j'ai la chance d'avoir autour de moi des producteurs : fraises, melons, tomates..... dans mon village, et ça c'est le pied car dans les grandes surfaces la plupart du temps les fruits et légumes ne sont même pas du coin ( c 'est un comble pour un pays producteur et de plus ils sont chers ).

Aujourd'hui on m' a donné une cagette complète d'abricots qui donnent énormément cette année, je vais donc avoir du boulot pour les transformer avant qu'ils périssent en travaillant ce n'est pas évident.

Je vois que vous êtes en ce moment dans la  "fraisemania " il faut en profiter ça ne dure pas longtemps.

notre Andy et sa petite Leeloo doivent être en pleine effervescence actuellement, je leur souhaite plein de bonnes choses.

Les urgences et oui on a connu ça aussi : le coin du mur : pareil exactement, il reste maintenant une petite trace, sans compter une fracture du pied, mais dans l'ensemble on s'en est bien tirés !

Bises à toutes et tous : il fait très chaud, je rame aujourd'hui !!! :

MARIANNE27 wrote:

MERCI les filles pour votre soutien, promis je ne vous lâche pas, je suis trop bien avec vous.

En ce qui concerne mon approvisionnement car je n'ai pas de potager, sauf des herbes aromatiques, j'ai la chance d'avoir autour de moi des producteurs : fraises, melons, tomates..... dans mon village, et ça c'est le pied car dans les grandes surfaces la plupart du temps les fruits et légumes ne sont même pas du coin ( c 'est un comble pour un pays producteur et de plus ils sont chers ).

Aujourd'hui on m' a donné une cagette complète d'abricots qui donnent énormément cette année, je vais donc avoir du boulot pour les transformer avant qu'ils périssent en travaillant ce n'est pas évident.

Je vois que vous êtes en ce moment dans la  "fraisemania " il faut en profiter ça ne dure pas longtemps.

notre Andy et sa petite Leeloo doivent être en pleine effervescence actuellement, je leur souhaite plein de bonnes choses.

Les urgences et oui on a connu ça aussi : le coin du mur : pareil exactement, il reste maintenant une petite trace, sans compter une fracture du pied, mais dans l'ensemble on s'en est bien tirés !

Bises à toutes et tous : il fait très chaud, je rame aujourd'hui !!! :

 

L'abricot j'adore aussi, après la fraisemania ce sera l'abricotmania.

C'est chouette d'avoir des producteurs dans son village, parce qu'en grande surface les fruits et légumes ne sont pas d'une grande fraîcheur, ça pourrit à une vitesse grand V.

C'est vrai que la saison des fruits d'été est courte alors autant en profiter.

Chez nous en Moselle le soleil arrive enfin et la chaleur avec.

Bonne transformation de tes abricots Marianne et bonne journée à tous

Bonjour tout le monde,

Les filles il faut vous suivre, quelles pipelettes!!!!!

Deux jours absentes et beaucoup de commentaires.

Corinne, Tu as fait chauffer Momo dès on retour !!!!!

Je pense aussi très fort à Andy et Leeloo,  ils ne doivent pas chomer en ce moment avec les préparatifs.Je trouve la cravate d'andy sympa. Elle est très originale

Vous me donnez envie avec vos abricots !!!!!

Le nougat glacé avec un coulis d'abricots ça doit être excellent