Pour en revenir à nos momos. Demain, je me lance dans la recette de la lotte à l'armoricaine du livre "à table". Des conseils pour cette recette?
Sinon, rien d'exceptionnel avec momo ces jours-ci: soupes, crémes et pain cocotte.
Il faut que je prenne le temps de planifier les menus pour relancer un peu ma créaivité 
Allez:
Coucou les filles,
Alors que de messages depuis ce matin...
Chez nous c'était à fond aujourd'hui. Ce matin, opération jus de pommes au profit d'un orphelinat d'Ethiopie : 3000 bouteilles et re 3000 dans 15 jours.
Et cet après-midi, compét d'athlé pour les enfants.
Je suis très fière de vous annoncer que mes deux louloutes ont fini sur le podium toutes les deux : Alice 3ème et Jeanne 4ème.... trop fiers les parents !!!
Et ce soir, repas préféré de mes enfants : crêpes.
Momo au repos.
Bises et bonne nuit, je suis rincée ...
Isa
Félicitations à tes 2 filles, Isabelle.
L'athlé et moi on a jamais été copains 
et une nouvelle journée qui commence bien:
mes brioches sont restées dans le four porte fermée toute la nuit et j'avais programmé fin de cuisson pour 8h30. elles ont levées et doubléees de volume voir un peu plus. trop contente, la maison sent la brioche au petit matin.
j'ai entendu qq part qu'il y avait toujours une raison pour que les choses se passent : hier ma brioche n'a pas levée car elle voulait nous réveiller ce matin avec un doux parfum.........
Coucou les filles,
Alors que de messages depuis ce matin...
Chez nous c'était à fond aujourd'hui. Ce matin, opération jus de pommes au profit d'un orphelinat d'Ethiopie : 3000 bouteilles et re 3000 dans 15 jours.
Et cet après-midi, compét d'athlé pour les enfants.
Je suis très fière de vous annoncer que mes deux louloutes ont fini sur le podium toutes les deux : Alice 3ème et Jeanne 4ème.... trop fiers les parents !!!
Et ce soir, repas préféré de mes enfants : crêpes.
Momo au repos.
Bises et bonne nuit, je suis rincée ...
Isa
ma grande aussi fait de l'athlé et je confirme, nous les parents nous sommes très fier des résultats obtenus !!
bravo à tes filles.
Pour en revenir à nos momos. Demain, je me lance dans la recette de la lotte à l'armoricaine du livre "à table". Des conseils pour cette recette?
Sinon, rien d'exceptionnel avec momo ces jours-ci: soupes, crémes et pain cocotte.
Il faut que je prenne le temps de planifier les menus pour relancer un peu ma créaivité
Ma 1ère recette avec Momo, les gambas à l'américaine, mais pas aimé, trop de cognac et trop de vin 
Par contre, la lotte jamais essayé, tu diras si c'était bon 
Je mets aussi la pâte à lever dans le micro ondes, il y fait toujours bon ni trop chaud, ni trop froid et c'est à l'abri des courants d'air
un message aux conseiller(è)s de ce fil, je cherche à completer ma collection de "thermomix et vous" : comment faire pour les acheter.
de plus j'aimerai compléter ma bibliothèque de livres mais tous ne sont pas en vente. malheureusement depuis6 ans que je suis l'heureuse propriétaire de momo j'en suis au moins à une dizaine de réunion : total, mes connaissances sont déjà venues en réunion et je veux pas tricher en réinvitant les memes car le principe de la réunion c'est tout de meme de voir des personnes interessées. je ne demande pas un tarif préférentiel, juste le ou les payer leur prix.
merci pour vos réponses.
merci marie, je vais de ce pas voir pour les thermomix et vous. en ce qui concerne les livres je vais donc être patiente sachant que au gout du monde je l'ai déjà et 50 recettes aussi. il me manque celui des grands chefs, le meilleur espace recette, repas de fete, les sauces. ok je n'ai pas encore fait toutes les recettes de tous les livres que j'ai déjà, mais je suis une fana des bouquins thermo
ah momo sonne, ma ratatouille est cuite.....
un message aux conseiller(è)s de ce fil, je cherche à completer ma collection de "thermomix et vous" : comment faire pour les acheter.
de plus j'aimerai compléter ma bibliothèque de livres mais tous ne sont pas en vente. malheureusement depuis6 ans que je suis l'heureuse propriétaire de momo j'en suis au moins à une dizaine de réunion : total, mes connaissances sont déjà venues en réunion et je veux pas tricher en réinvitant les memes car le principe de la réunion c'est tout de meme de voir des personnes interessées. je ne demande pas un tarif préférentiel, juste le ou les payer leur prix.
merci pour vos réponses.
Bonjour Sylvie,
Pour compléter ta collection de "thermomix & vous", il te suffit d'aller sur la boutique thermomix, et tu peux trouver les collections des années précédentes, pour 10 euros (au lieu de 15 l'abonnements annuel).
Ensuite, pour les livres, ils sont également en vente sur la boutique, mais ils le sont uniquement une fois qu'ils sont retirés du circuit "livre hôtesse". Par exemple, tu pourras bientôt y trouver le livre "goût du monde" car il va être remplacé par le "meilleur de l'esp@ce recettes". Ensuite, si ta conseillère est sympa, elle peut t'offrir un livre quand tu lui donnes un "bon tuyau",même sans organiser de démo, car je comprends que si tu en as déjà organisé plein, tu as fait le tour. Ensuite, cela dépend si elle en a gagné beaucoup ou pas. Une chose est certaine, c'est que nous, conseillères, nous n'avons absolument pas le droit de vendre des livres (sitôt pincée, sitôt virée!). Voilà, tu sais tout ou presque.
Bon dimanche.
J'ai acheté mon thermomix en même temps qu'une amie, la conseillère nous a proposé des livres, moi je n'en ai pas acheté, par contre mon amie en a pris un .... comme nous étions novices nous n'avons pas vu tout de suite, mais ce livre est pour un ancien modèle de thermomix, les températures ne correspondent pas !
Elle s'est bien fait avoir ....
Hello les copines, et bien je n'ai pas chomé, momo non plus d'ailleurs, aujourd'hui j'ai fais un repas tout momo de A à Z pour 7 adultes et 2 enfants.
Entrée : tomates confites crème basilic et mozzarella
Plat : éffiloché de canard en parmentier ( ces deux recettes issues d'un magazine TM et vous. J'ai doublé les cuisses de canard, et fait en deux fois la purée, voilà donc un plat pour une grande tablée ( il en reste ).
Dessert : le bavarois de Mamie kinder ou j'ai juste fais une variante pour le miroir : verdict succès total. je suis fière de moi mais ce soir HS, de plus depuis deux jours on a un temps de rêve, presque trop chaud.
Il reste un peu de bavarois ça vous tente pour votre petit dessert ?
Hello les copines, et bien je n'ai pas chomé, momo non plus d'ailleurs, aujourd'hui j'ai fais un repas tout momo de A à Z pour 7 adultes et 2 enfants.
Entrée : tomates confites crème basilic et mozzarella
Plat : éffiloché de canard en parmentier ( ces deux recettes issues d'un magazine TM et vous. J'ai doublé les cuisses de canard, et fait en deux fois la purée, voilà donc un plat pour une grande tablée ( il en reste ).
Dessert : le bavarois de Mamie kinder ou j'ai juste fais une variante pour le miroir : verdict succès total. je suis fière de moi mais ce soir HS, de plus depuis deux jours on a un temps de rêve, presque trop chaud.
Il reste un peu de bavarois ça vous tente pour votre petit dessert ?
Super ton repas Marianne. Moi j'en veux bien un ti'bout du bon gâteau. Y en aura pour toutes les copines?????
Moi aujourd'hui, j'ai fait des croissants et des chocolatines, et ce midi, c'était poulet patates sautées, et au dessert une tarte aux pommes.Je peux la prendre en photo pour vous en donner mais il en manque un ti' bout, enfin un... assez gros bout.....
Pas de problème pour la tarte aux pommes on va faire de la place, j'en prends un petit bout avant que Corinne arrive sinon il n'en restera plus
un message aux conseiller(è)s de ce fil, je cherche à completer ma collection de "thermomix et vous" : comment faire pour les acheter.
de plus j'aimerai compléter ma bibliothèque de livres mais tous ne sont pas en vente. malheureusement depuis6 ans que je suis l'heureuse propriétaire de momo j'en suis au moins à une dizaine de réunion : total, mes connaissances sont déjà venues en réunion et je veux pas tricher en réinvitant les memes car le principe de la réunion c'est tout de meme de voir des personnes interessées. je ne demande pas un tarif préférentiel, juste le ou les payer leur prix.
merci pour vos réponses.
Bonjour Sylvie,
Pour compléter ta collection de "thermomix & vous", il te suffit d'aller sur la boutique thermomix, et tu peux trouver les collections des années précédentes, pour 10 euros (au lieu de 15 l'abonnements annuel).
Ensuite, pour les livres, ils sont également en vente sur la boutique, mais ils le sont uniquement une fois qu'ils sont retirés du circuit "livre hôtesse". Par exemple, tu pourras bientôt y trouver le livre "goût du monde" car il va être remplacé par le "meilleur de l'esp@ce recettes". Ensuite, si ta conseillère est sympa, elle peut t'offrir un livre quand tu lui donnes un "bon tuyau",même sans organiser de démo, car je comprends que si tu en as déjà organisé plein, tu as fait le tour. Ensuite, cela dépend si elle en a gagné beaucoup ou pas. Une chose est certaine, c'est que nous, conseillères, nous n'avons absolument pas le droit de vendre des livres (sitôt pincée, sitôt virée!). Voilà, tu sais tout ou presque.
Bon dimanche.
marie, je viens d'aller fouiller sur le site, je sais je ne suis pas très douée, je n'ai pas trouvé les anciens packs de "thermomix et vous" !!!!!
Hello les copines, et bien je n'ai pas chomé, momo non plus d'ailleurs, aujourd'hui j'ai fais un repas tout momo de A à Z pour 7 adultes et 2 enfants.
Entrée : tomates confites crème basilic et mozzarella
Plat : éffiloché de canard en parmentier ( ces deux recettes issues d'un magazine TM et vous. J'ai doublé les cuisses de canard, et fait en deux fois la purée, voilà donc un plat pour une grande tablée ( il en reste ).
Dessert : le bavarois de Mamie kinder ou j'ai juste fais une variante pour le miroir : verdict succès total. je suis fière de moi mais ce soir HS, de plus depuis deux jours on a un temps de rêve, presque trop chaud.
Il reste un peu de bavarois ça vous tente pour votre petit dessert ?
WAOUUUUUUUUUUUUUUUUH !!!!!!
momo m'a encore beaucoup accompagné cet après midi : meringues, financiers, ratatouille, quinoa aux carottes, quiche sans pate et sans momo des minis croissants au jambon.
Hello les copines, et bien je n'ai pas chomé, momo non plus d'ailleurs, aujourd'hui j'ai fais un repas tout momo de A à Z pour 7 adultes et 2 enfants.
Entrée : tomates confites crème basilic et mozzarella
Plat : éffiloché de canard en parmentier ( ces deux recettes issues d'un magazine TM et vous. J'ai doublé les cuisses de canard, et fait en deux fois la purée, voilà donc un plat pour une grande tablée ( il en reste ).
Dessert : le bavarois de Mamie kinder ou j'ai juste fais une variante pour le miroir : verdict succès total. je suis fière de moi mais ce soir HS, de plus depuis deux jours on a un temps de rêve, presque trop chaud.
Il reste un peu de bavarois ça vous tente pour votre petit dessert ?
Superbe ton gateau Marianne, digne d'un bon patissier pour le visuel ! Pour le goût , faut que je goûte ! Il en reste un tit bout après que les cop's soient déjà passées par là ???
C'est drôle, moi aussi j'ai fait un parmentier de canard confits ce week end, c'était très bon !
Marianne, je kiffe grave ton bavarois
Chez moi ce week end : pain cocotte, baguettes aux céréales, parmentier de canard, haricots verts vapeur, Joly-crèmes caramel et praliné, compote pommes / bananes, velouté porimarron / chataignes
tu n'as pas chomé non plus !!!!!
PS: mais elle est où la Mamie Joly, en train de bercer petite Jeanne, ou à courir après Alexis ???
A mon avis : les 2 mon capitaine !
J'arrive j'arrive les Copines 
Ya ti encor' une tit' part de bavarois (SUPERBE) de Marianne (bravo ) et pis tiens un p'tit bout de tarte aux pommes de Marie je crois,(ça y est avec tous vos messages, j'en perds encore mon latin )
Bon, MamieJoly a bien rempli son devoir , et avec joie
Elle a rendu son petit bonhomme à ses parents en fin d'après-midi !
Maman et Bébé sont rentrées à la maison et la petite famille commence sa nouvelle vie à quatre !
J'ai pris ma petite Jeanne dans les bras, elle a dormi bien sagement
Et ne me dites pas qu'elle n'est pas la plus belle . . . .
PS: mais elle est où la Mamie Joly, en train de bercer petite Jeanne, ou à courir après Alexis ???
A mon avis : les 2 mon capitaine !
J'arrive j'arrive les Copines
Ya ti encor' une tit' part de bavarois (SUPERBE) de Marianne (bravo ) et pis tiens un p'tit bout de tarte aux pommes de Marie je crois,(ça y est avec tous vos messages, j'en perds encore mon latin
Bon, MamieJoly a bien rempli son devoir
Elle a rendu son petit bonhomme à ses parents en fin d'après-midi !
Maman et Bébé sont rentrées à la maison et la petite famille commence sa nouvelle vie à quatre !
J'ai pris ma petite Jeanne dans les bras, elle a dormi bien sagement
Et ne me dites pas qu'elle n'est pas la plus belle
Elle est toute mimi la petite Jeanne. Les parents, les grands parents et le grand frère peuvent être fiers d'elle, elle est trop belle.
Bonne semaine à tous. J'ai pas fait grand chose, ce week-end end. Et j'apprécie vos préparations. Super gâteau Marianne.
Elle est trop mignonne, je lui fais un tit bisou sur ses joues toutes douces
Trop mimi, un bisou de ma part aussi.
Bon, demain y a du boulot! donc un tit livre et dodo. J'espère que je vais dormir parce que "y'a quéqu'un qui m'a agacé ce soir" t'as lu aussi Coco. J'ai répondu bien sûr.... vais pas me laisser marcher sur les pieds non mais!
bises les copines! c'est bien vous les meilleures. Demain la photo de la tartopom'
Reste cool Marie ! Tiens si tu faisais du riz au lait.....de riz 
Hello les copines, et bien je n'ai pas chomé, momo non plus d'ailleurs, aujourd'hui j'ai fais un repas tout momo de A à Z pour 7 adultes et 2 enfants.
Entrée : tomates confites crème basilic et mozzarella
Plat : éffiloché de canard en parmentier ( ces deux recettes issues d'un magazine TM et vous. J'ai doublé les cuisses de canard, et fait en deux fois la purée, voilà donc un plat pour une grande tablée ( il en reste ).
Dessert : le bavarois de Mamie kinder ou j'ai juste fais une variante pour le miroir : verdict succès total. je suis fière de moi mais ce soir HS, de plus depuis deux jours on a un temps de rêve, presque trop chaud.
Il reste un peu de bavarois ça vous tente pour votre petit dessert ?
il est superbe !!!!!, et je sais qu'il est tres bon! ce qu'il y à de bien , c'est qu'on n'a plus besoin d'aller chez le patissier ( on sait ce qu'il y à dedans , et voila les économies que l'on fait avec momo!!!!
PS: mais elle est où la Mamie Joly, en train de bercer petite Jeanne, ou à courir après Alexis ???
A mon avis : les 2 mon capitaine !
J'arrive j'arrive les Copines
Ya ti encor' une tit' part de bavarois (SUPERBE) de Marianne (bravo ) et pis tiens un p'tit bout de tarte aux pommes de Marie je crois,(ça y est avec tous vos messages, j'en perds encore mon latin )
Bon, MamieJoly a bien rempli son devoir , et avec joie
Elle a rendu son petit bonhomme à ses parents en fin d'après-midi !
Maman et Bébé sont rentrées à la maison et la petite famille commence sa nouvelle vie à quatre !
J'ai pris ma petite Jeanne dans les bras, elle a dormi bien sagement
Et ne me dites pas qu'elle n'est pas la plus belle . . . .
[/quote
oh Jeanne que tu es magnifique ta mamy Joly peut être fière de toi, on ne dirait pas que tu n as que 39h
te te souhaite beaucoup de bonheur avec ton grand frère , tes parents et bien entendu mamy Joly
félicitaion tu es un beau bébé
ps : Joly tu dois changer la photo de ton pseudo maintenant il faut mettre les 2 petits
elle est adorable ta petite Jeanne je partage ta joie à bientôt 
]
ben elles sont toujours sur mon radiateur, j'attends que mon pain cocotte finisse de cuire une deuxieme fois, la premiere j'ai oublié de mettre le thermostat. après je mettrais les brioches et on verra bien !!!
j'ai pourtant rien changé..............
bah c'est pas grave, je les recommencerai demain si elles lèvent pas !!!!!!
Ton radiataeur, il est pas trop chaud??? car il ne faut pas quand même les faire lever dans un endroit trop chaud. Moi je les mets par terre dans le salon, devant la baie vitrée, même sans soleil (ce qui arrive un peu à Pornic!....) Tiens nous au courant.
Moi je les mets dans mon micro ondes ( a l'arrêt bien sur ) avec une serviette éponge dessus . Que ce soit du pain ou de la brioche, jamais de souci de levée !!
j'ai eu le probleme en utilisant de la levure perimé de 4 jours, elle etait au milieu des bonnes dates, j'avais pas vu!! sinon pour la levée, elle reste dans ma cuisine ou il fait 20 degré environ, et elle leve tres bien
PS: mais elle est où la Mamie Joly, en train de bercer petite Jeanne, ou à courir après Alexis ???
tres jolie cette petite jeanne
A mon avis : les 2 mon capitaine !
J'arrive j'arrive les Copines
Ya ti encor' une tit' part de bavarois (SUPERBE) de Marianne (bravo ) et pis tiens un p'tit bout de tarte aux pommes de Marie je crois,(ça y est avec tous vos messages, j'en perds encore mon latin )
Bon, MamieJoly a bien rempli son devoir , et avec joie
Elle a rendu son petit bonhomme à ses parents en fin d'après-midi !
Maman et Bébé sont rentrées à la maison et la petite famille commence sa nouvelle vie à quatre !
J'ai pris ma petite Jeanne dans les bras, elle a dormi bien sagement
Et ne me dites pas qu'elle n'est pas la plus belle . . . .
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oh Jeanne que tu es magnifique ta mamy Joly peut être fière de toi, on ne dirait pas que tu n as que 39h
te te souhaite beaucoup de bonheur avec ton grand frère , tes parents et bien entendu mamy Joly
félicitaion tu es un beau bébé
ps : Joly tu dois changer la photo de ton pseudo maintenant il faut mettre les 2 petits
elle est adorable ta petite Jeanne je partage ta joie à bientôt
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PS: mais elle est où la Mamie Joly, en train de bercer petite Jeanne, ou à courir après Alexis ???
A mon avis : les 2 mon capitaine !
J'arrive j'arrive les Copines
Ya ti encor' une tit' part de bavarois (SUPERBE) de Marianne (bravo ) et pis tiens un p'tit bout de tarte aux pommes de Marie je crois,(ça y est avec tous vos messages, j'en perds encore mon latin )
Bon, MamieJoly a bien rempli son devoir , et avec joie
Elle a rendu son petit bonhomme à ses parents en fin d'après-midi !
Maman et Bébé sont rentrées à la maison et la petite famille commence sa nouvelle vie à quatre !
J'ai pris ma petite Jeanne dans les bras, elle a dormi bien sagement
Et ne me dites pas qu'elle n'est pas la plus belle . . . .
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oh Jeanne que tu es magnifique ta mamy Joly peut être fière de toi, on ne dirait pas que tu n as que 39h
te te souhaite beaucoup de bonheur avec ton grand frère , tes parents et bien entendu mamy Joly
félicitaion tu es un beau bébé
ps : Joly tu dois changer la photo de ton pseudo maintenant il faut mettre les 2 petits
elle est adorable ta petite Jeanne je partage ta joie à bientôt
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oups !
je devrais relire mes messages avant de les envoyer !! je voulais mettre félicitations évidemment
bye bye
hier on à fétée les anniversaires de mes deux petites filles et j'ai fait une tarte au citron meringuée , et une tarte chibouste aux poires . Tres bonnesz toutes les deux
PS: mais elle est où la Mamie Joly, en train de bercer petite Jeanne, ou à courir après Alexis ???
A mon avis : les 2 mon capitaine !
J'arrive j'arrive les Copines
Ya ti encor' une tit' part de bavarois (SUPERBE) de Marianne (bravo ) et pis tiens un p'tit bout de tarte aux pommes de Marie je crois,(ça y est avec tous vos messages, j'en perds encore mon latin )
Bon, MamieJoly a bien rempli son devoir , et avec joie
Elle a rendu son petit bonhomme à ses parents en fin d'après-midi !
Maman et Bébé sont rentrées à la maison et la petite famille commence sa nouvelle vie à quatre !
J'ai pris ma petite Jeanne dans les bras, elle a dormi bien sagement
Et ne me dites pas qu'elle n'est pas la plus belle . . . .
[/quoteta petite jeanne est tres belle , elle est magnifique on dirait un bb de 1 mois . Profite bien de tes petits enfants , ils grandisent trop vite hier j'ai fêtée les 22 ans de l'ainée de mes petits enfants
oh Jeanne que tu es magnifique ta mamy Joly peut être fière de toi, on ne dirait pas que tu n as que 39h
te te souhaite beaucoup de bonheur avec ton grand frère , tes parents et bien entendu mamy Joly
félicitaion tu es un beau bébé
ps : Joly tu dois changer la photo de ton pseudo maintenant il faut mettre les 2 petits
elle est adorable ta petite Jeanne je partage ta joie à bientôt
]
oups !
je devrais relire mes messages avant de les envoyer !! je voulais mettre félicitations évidemment
bye bye
Merci à toutes,
Oui c'est vrai Maminou la photo de mon avatar, c'est bien sûr Alexis à 5 jours, prise également à la maternité sauf que là, le pauvre avait des maux de ventre et son Papa essayait de le calmer (j'aime beaucoup cette photo) Je ne sais pas si je vais changer
Vous pouvez compter sur moi pour les dorloter du mieux que je pourrai et j'espère vivre assez longtemps pour fêter, comme toi Marie(Kinder), leur 22 ans ,
PS: mais elle est où la Mamie Joly, en train de bercer petite Jeanne, ou à courir après Alexis ???
A mon avis : les 2 mon capitaine !
J'arrive j'arrive les Copines
Ya ti encor' une tit' part de bavarois (SUPERBE) de Marianne (bravo ) et pis tiens un p'tit bout de tarte aux pommes de Marie je crois,(ça y est avec tous vos messages, j'en perds encore mon latin
Bon, MamieJoly a bien rempli son devoir
Elle a rendu son petit bonhomme à ses parents en fin d'après-midi !
Maman et Bébé sont rentrées à la maison et la petite famille commence sa nouvelle vie à quatre !
J'ai pris ma petite Jeanne dans les bras, elle a dormi bien sagement
Et ne me dites pas qu'elle n'est pas la plus belle
Elle est MAGNIFIQUE !!!!!!!!!
Merci à toutes,
Oui c'est vrai Maminou la photo de mon avatar, c'est bien sûr Alexis à 5 jours, prise également à la maternité sauf que là, le pauvre avait des maux de ventre et son Papa essayait de le calmer (j'aime beaucoup cette photo) Je ne sais pas si je vais changer
Vous pouvez compter sur moi pour les dorloter du mieux que je pourrai et j'espère vivre assez longtemps pour fêter, comme toi Marie(Kinder), leur 22 ans
mais il n'y a pas de raisons pour que tu n'y arrive pas ! moi j'y compte bien en tout cas, il me reste 15 ans à attendre pour mon petit Théo et 16 ans ( j'arrondi ) pour fêter leur 22 ans. Oups j'aurai 71 pour l'un et 72 pour l'autre, bon à vrai dire je ne suis pas pressée !!!
Jolynoise
Elle est superbe cette petite Jeanne que du bonheur !!!
Profites en si en plus tu as la chance d'avoir tes petits pres de toi
Les miens vivent en Charentes et moi en Bourgogne donc le temps me parait long je les vois a la fin du mois je vais bientot compter les jours !!
Bonne journée a toutes
Hello les copines, et bien je n'ai pas chomé, momo non plus d'ailleurs, aujourd'hui j'ai fais un repas tout momo de A à Z pour 7 adultes et 2 enfants.
Entrée : tomates confites crème basilic et mozzarella
Plat : éffiloché de canard en parmentier ( ces deux recettes issues d'un magazine TM et vous. J'ai doublé les cuisses de canard, et fait en deux fois la purée, voilà donc un plat pour une grande tablée ( il en reste ).
Dessert : le bavarois de Mamie kinder ou j'ai juste fais une variante pour le miroir : verdict succès total. je suis fière de moi mais ce soir HS, de plus depuis deux jours on a un temps de rêve, presque trop chaud.
Il reste un peu de bavarois ça vous tente pour votre petit dessert ?
Superbe ton gateau Marianne, digne d'un bon patissier pour le visuel ! Pour le goût , faut que je goûte ! Il en reste un tit bout après que les cop's soient déjà passées par là ???
C'est drôle, moi aussi j'ai fait un parmentier de canard confits ce week end, c'était très bon !
Marianne, je kiffe grave ton bavarois
il faut rendre à Cezar ce qu'il lui appartient en l'occurence c'est la recette de MAMIEKINDER, j'ai juste changé le dessus au lieu de faire le miroir avec de l'orange, je l'ai fais avec un coulis de framboise. Et franchement je serai incapable sans momo !
Bonjour ! ma clé 3G+ me permet de me connecter. Hélas, je ne peux pas répondre aux mails de mes enfants, mes messages restent dans la boîte d'envoi...
le dessert de Marianne m'a bien tentée !
Joly, ta petite fille est superbe !
Aneth, mon arrière grand-père habitait Louhans, le pays des ventres jaunes,des gaudes....
Le ciel se couvre et je vais me dépêcher d'aller faire une promenade.
Hier soir nous avons pu dîner sur la terrasse et ce midi aussi. La température est très agréable, la plage déserte et les glaciers au port sont fermés
Le monde est petit !!
Profites bien de tes vacances
je suis de Gueugnon ( en saône et loire   pays de l inox
ha la bresse avec ses bons poulets nourris au maïs !!!
j ai un beau frère natif de la bresse (Vincelles plus précisément) mon mari et lui vont chasser là bas !!!
quelle belle région notre bourgogne avec sa gastranomie et ses bons vins !!!!
je suis de Gueugnon ( en saône et loire  
ha la bresse avec ses bons poulets nourris au maïs !!!
j ai un beau frère natif de la bresse (Vincelles plus précisément) mon mari et lui vont chasser là bas !!!
quelle belle région notre bourgogne avec sa gastranomie et ses bons vins !!!!
Gueugnon je ne connais pas ! il y a que 3 ans que je vis en Bourgogne je m'y plais beaucoup
Vincelles s'est a coté de chez moi ça !
Bonne soirée Maminou
Help !!!
Les filles, j'ai besoin de votre aide : mon voisin m'a donné un grand panier de coulemelles qu'il a trouvées dans les prés.
J'en ai préparé trois grans (20 cm de diamètre) que je vais passé dans l'oeuf battu puis dans la chapelure et hop dans le beuure à la poele... mais les autres... avez-vous des idées ? Puis-je les congeler ?
Merci de me doner vos idées ou suggetions.
Ce soir, donc velouté de courgettes/St Mo--t et coulemelles.
Et crème carmal de Joly.
Bises
Isa
ps: Mamy Joly, ta petite Jeanne est toute mimi et le teint bien frais. Elle est à croquer.
Euh, c'est quoi des coulemelles? Je suis de la ville
