Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

andyw wrote:

A propos des Thé brun, ma grand-mère paternelle habitait St Martin d'hères, près de Grenoble, où se trouvait l'usine de fabrication de ces biscuits avant guerre et peut-être un peu après. Pour échapper au contrôle des capos de l'usine, elle cachait ces biscuits Thé Brun dans le soutien-gorge de son opulente poitrine (Bonnet D ou E vous voyez le genre ! ) Ensuite, une fois rentrée à la maison,  elles les déposait dans une grosse boîte métallique et les gardait pour moi quand je lui rendais visite. J'habitais près du lac d'Annecy à l'époque et n'allait pas souvent la voir, d'autant que son fils, mon père donc, n'avait pas de voiture à cette époque là ! C'est peut-être de ce temps que j'aime particulièrement les femmes bien bustées hahaha ! Bon les autres aussi, faut pas exagérer lol

Merci Andy, pour la belle anecdote de ton enfance

Dis-moi bonnet D ou E c'était avec ou sans les  biscuits ???????? parce qu'il fallait prévoir un peu de place pour ne pas les briser...."menus "

Et heureusement que tu t'es rattrapé à la dernière ligne........sinon j'étais exclue "directo" de tes "penchants féminins"

les filles ...j'ai une surprise pour vous

Jolynoise wrote:

.....Merci Andy, pour la belle anecdote de ton enfance

Dis-moi bonnet D ou E c'était avec ou sans les  biscuits ???????? parce qu'il fallait prévoir un peu de place pour ne pas les briser...."menus "

Elle n'en mettait pas beaucoup à la fois lol l

Et heureusement que tu t'es rattrappé à la dernière ligne........sinon j'étais exclue "directo" de tes "penchants féminins"

Heureusement qu'il n'y a pas que le buste qui compte chez une femme en ce qui me concerne !Tu as bien vu avec Agathe De La Boulaye...Elle n'est pas particulièrement réputée pour ses attributs mammaires ! Lol ! Non, non t'as toutes tes chances Joly      

 

 

solmar wrote:

marjeanat wrote:

les filles ...j'ai une surprise pour vous

quoiiiiiiiiii ?????????? 

tu voudrais bien savoir Coco

quelqu'un est venu chez moi boire un petit verre de champagne 

Vite Pat' une tit' photo des Momocop's

et oui Coco tu as trouvé Framboise vient de repartir sur Gourin

elle a eu la gentillesse de faire un petit detour par Pontivy pour me rendre une petite visite

comme avec Marie ....des points communs...des amis communs ...c'est genial

Sameva wrote:

Jolynoise wrote:

Coucou Sameva :

Pointage des votes pour le concours "Momo-Fold"tinymce_custom_buttons.corn" ng "

22 votes ! Es-tu d'accord avec moi ?

me voila de retour. pour les votes, j'en ai 21 !

Sameva, tu n'as pas oublié ton vote quand même

marjeanat wrote:

et oui Coco tu as trouvé Framboise vient de repartir sur Gourin

 

elle a eu la gentillesse de faire un petit detour par Pontivy pour me rendre une petite visite

comme avec Marie ....des points communs...des amis communs ...c'est genial

Ah c'est super les Filles et.......  encore un verre de gewurzt   ah non de champagne cette fois

Anne-Françoise, on ne t'arrête plus

c'est super de se rencontrer apres tous ces delires

nous sommes des Bretonnes ...on ne fait pas mine ...on trinque de bon coeur

bon à qui le tour la ^prochaine fois j ai commencé mon tour de france vous n allez pas me stopper comme ça

si c est loin je prendrai la soucoupe patricia est d accord pour venir avec moi et commez c est elle le pilote preparez vous

cela m a fait super plaisir de la rencontrer c est vrai qu on connait plein de gens en commun le monde est vraiment petit

je vais faire à manger épaule d agneau  pas décongelée il va falloir trouver une autre idée

à tout à l heure

Marie ...tu organises un retour et tu viens à Noyal Pontivy ...tu auras un petit verre de Gewurzt. si tu viens me voir..sympa la bretagne !!!!

Jolynoise wrote:

marjeanat wrote:

et oui Coco tu as trouvé Framboise vient de repartir sur Gourin

 

elle a eu la gentillesse de faire un petit detour par Pontivy pour me rendre une petite visite

comme avec Marie ....des points communs...des amis communs ...c'est genial

Ah c'est super les Filles et.......  encore un verre de gewurzt   ah non de champagne cette fois

Anne-Françoise, on ne t'arrête plus

 super sympa,!!! votre rencontre !!

vous n' habitez donc pas loin les unes des autres ???? si je comprends bien !!!

en tout cas merci pour la photo ça fait plaisir !!!

Framboise...tu aurais du rester manger à Pontivy ....c'etait endives au jambon et les muffins de Coco ...chez moi c'etait pret ...en tous les cas merci de ta visite c'est super sympa

Mon homme qui etait là quand Framboise est venue s'est interessé à mes copines virtuelles ....il est pret à faire une petite sortie avec mes cop's ...il trouve ça super sympa

Jacqueline ...en effet Framboise et moi habitons à environ 50 km ...dans le meme departement...mais elle a fait un petit detour quand meme pour venir me voir...sympa

Jolynoise wrote:

andyw wrote:

A propos des Thé brun, ma grand-mère paternelle habitait St Martin d'hères, près de Grenoble, où se trouvait l'usine de fabrication de ces biscuits avant guerre et peut-être un peu après. Pour échapper au contrôle des capos de l'usine, elle cachait ces biscuits Thé Brun dans le soutien-gorge de son opulente poitrine (Bonnet D ou E vous voyez le genre ! ) Ensuite, une fois rentrée à la maison,  elles les déposait dans une grosse boîte métallique et les gardait pour moi quand je lui rendais visite. J'habitais près du lac d'Annecy à l'époque et n'allait pas souvent la voir, d'autant que son fils, mon père donc, n'avait pas de voiture à cette époque là ! C'est peut-être de ce temps que j'aime particulièrement les femmes bien bustées hahaha ! Bon les autres aussi, faut pas exagérer lol

Merci Andy, pour la belle anecdote de ton enfance

Dis-moi bonnet D ou E c'était avec ou sans les  biscuits ???????? parce qu'il fallait prévoir un peu de place pour ne pas les briser...."menus "

Et heureusement que tu t'es rattrapé à la dernière ligne........sinon j'étais exclue "directo" de tes "penchants féminins"

Idem pour moi je n'ai pas ce qu'on appelle une poitrine généreuse , cette anecdote des biscuits est à la fois amusante et émouvante !

marjeanat wrote:

Mon homme qui etait là quand Framboise est venue s'est interessé à mes copines virtuelles ....il est pret à faire une petite sortie avec mes cop's ...il trouve ça super sympa

Jacqueline ...en effet Framboise et moi habitons à environ 50 km ...dans le meme departement...mais elle a fait un petit detour quand meme pour venir me voir...sympa

C est trop bien et sympa c est certain

à demain sans doute

Je vais regarder " the VOICE" bonne nuiit

marjeanat wrote:

et oui Coco tu as trouvé Framboise vient de repartir sur Gourin

 

elle a eu la gentillesse de faire un petit detour par Pontivy pour me rendre une petite visite

comme avec Marie ....des points communs...des amis communs ...c'est genial

ça c'est super cette rencontre Framboise chez moi c'est un peu plus bas dans le Sud Est !!!

Marie  ta recette des oeufs elle n'apparait pas je ne la trouve pas ??

Bonne nuit Jacqueline ...à demain

merci Coco car je suis allée dans les recettes de Marie et je ne trouve rien mais le lien fonctionne merci ça me tente bien

Bonne nuit Jacqueline ! A demain

ah ...l'angine blanche ....ça m'a mis "out" pour le reveillon ...3 jours sans manger

à demain les filles

MARIANNE27]</p><p>[quote=Jolynoise wrote:

andyw wrote:

A propos des Thé brun, ma grand-mère paternelle habitait St Martin d'hères, près de Grenoble, où se trouvait l'usine de fabrication de ces biscuits avant guerre et peut-être un peu après. Pour échapper au contrôle des capos de l'usine, elle cachait ces biscuits Thé Brun dans le soutien-gorge de son opulente poitrine (Bonnet D ou E vous voyez le genre ! ) Ensuite, une fois rentrée à la maison,  elles les déposait dans une grosse boîte métallique et les gardait pour moi quand je lui rendais visite. J'habitais près du lac d'Annecy à l'époque et n'allait pas souvent la voir, d'autant que son fils, mon père donc, n'avait pas de voiture à cette époque là ! C'est peut-être de ce temps que j'aime particulièrement les femmes bien bustées hahaha ! Bon les autres aussi, faut pas exagérer lol

Merci Andy, pour la belle anecdote de ton enfance

Dis-moi bonnet D ou E c'était avec ou sans les  biscuits ???????? parce qu'il fallait prévoir un peu de place pour ne pas les briser...."menus "

Et heureusement que tu t'es rattrapé à la dernière ligne........sinon j'étais exclue "directo" de tes "penchants féminins"

Idem pour moi je n'ai pas ce qu'on appelle une poitrine généreuse , cette anecdote des biscuits est à la fois amusante et émouvante !

[/quote[

Pour en revenir au Mocao, je connais cette recette depuis bien longtemps par ma Maman (enfin, une variante) et c'est le gâteau préféré de ma première belle-fille Je lui fais tous les ans à son anniversaire !

Ma crème est quasi identique, sans le chocolat et parfumée à la vanille

Petit détail, je n'utilise pas de moule particulier, je mets le gâteau en place, directement sur le plat de service (plat à bûche ou gâteau roulé) et je pose 2 rangées de biscuits Thé-brun (paquets bleu et gris pour moi ) côte à côte sur toute la longueur du plat (je mets 2 paquets aussi en tout) ! Je n'ai rien à démouler et je n'enrobe pas le gâteau de crème au chocolat ! Je le laisse tel quel (sans poids au-dessus) jusqu'au lendemain et je saupoudre le dessus de chocolat en poudre puis de chocolat râpé (copeaux) juste avant de servir "tinymce_custom_buttons.corn"

Ah oui, je mets aussi une tit' goutte de rhum dans le café, pour imbiber les biscuits "tinymce_custom_buttons.soft"

Chez nous, nous l'apppelons Gâteau "Mamie Yvette" ou gâteau aux "petit-beurre"

(je pensais mettre la recette adaptée à Momo en ligne, quand j'ai découvert le Mocao dans "Envie de desserts")

Bonne nuit à tou(te)s

Bisous à demain

solmar]</p><p>[quote=Jolynoise wrote:

MARIANNE27 wrote:

Jolynoise wrote:

andyw wrote:

A propos des Thé brun, ma grand-mère paternelle habitait St Martin d'hères, près de Grenoble, où se trouvait l'usine de fabrication de ces biscuits avant guerre et peut-être un peu après. Pour échapper au contrôle des capos de l'usine, elle cachait ces biscuits Thé Brun dans le soutien-gorge de son opulente poitrine (Bonnet D ou E vous voyez le genre ! ) Ensuite, une fois rentrée à la maison,  elles les déposait dans une grosse boîte métallique et les gardait pour moi quand je lui rendais visite. J'habitais près du lac d'Annecy à l'époque et n'allait pas souvent la voir, d'autant que son fils, mon père donc, n'avait pas de voiture à cette époque là ! C'est peut-être de ce temps que j'aime particulièrement les femmes bien bustées hahaha ! Bon les autres aussi, faut pas exagérer lol

Merci Andy, pour la belle anecdote de ton enfance

Dis-moi bonnet D ou E c'était avec ou sans les  biscuits ???????? parce qu'il fallait prévoir un peu de place pour ne pas les briser...."menus "

Et heureusement que tu t'es rattrapé à la dernière ligne........sinon j'étais exclue "directo" de tes "penchants féminins"

Idem pour moi je n'ai pas ce qu'on appelle une poitrine généreuse , cette anecdote des biscuits est à la fois amusante et émouvante !

[/quote[

Pour en revenir au Mocao, je connais cette recette depuis bien longtemps par ma Maman (enfin, une variante) et c'est le gâteau préféré de ma première belle-fille Je lui fais tous les ans à son anniversaire !

Ma crème est quasi identique, sans le chocolat et parfumée à la vanille

Petit détail, je n'utilise pas de moule particulier, je mets le gâteau en place, directement sur le plat de service (plat à bûche ou gâteau roulé) et je pose 2 rangées de biscuits Thé-brun (paquets bleu et gris pour moi ) côte à côte sur toute la longueur du plat (je mets 2 paquets aussi en tout) ! Je n'ai rien à démouler et je n'enrobe pas le gâteau de crème au chocolat ! Je le laisse tel quel (sans poids au-dessus) jusqu'au lendemain et je saupoudre le dessus de chocolat en poudre puis de chocolat râpé (copeaux) juste avant de servir "tinymce_custom_buttons.corn"

Ah oui, je mets aussi une tit' goutte de rhum dans le café, pour imbiber les biscuits "tinymce_custom_buttons.soft"

 

Chez nous, nous l'apppelons Gâteau "Mamie Yvette" ou gâteau aux "petit-beurre"

(je pensais mettre la recette adaptée à Momo en ligne, quand j'ai découvert le Mocao dans "Envie de desserts")

oui mais une version  a la vanille peut être très interressante et ça change ! Alors pourquoi ne pas la mettre ? 

Ah tu crois ? il me semblait que c'était trop approchant ! à voir !!!!

Bon je vais me coucher, bye Coco Bonne nuit !

Bonsoir tout le monde.

Sympa aussi le gateau sameva

pour ma part, mon repas a été bien apprécié. le feuilletée dinde (je ne sais plus intitulé du plat) était très bon mais a rendu de l'eau. mon beau frère cuisinier m'a donné un conseil c'est de faire revenir la viande dans une poele avant car la viande pour la "contracter" enfin je ne sais plus le terme adéquate. sinon très bonne recette.

le gratin dauphinois excellent.

mes moelleux chocolat coeur caramel beurre salé, moyennement marcher. je crois que je vais rester sur le moelleux chocolat traditionnel avec carre de chocolat à l'intérieur.

je vais me coucher. bonne nuit tout le monde!!

bonjour tout le monde, désolée pour le retard bonne fête Isa et Isa 

que vos gateaux sont beaux et doit être bon, mais en ce moment je fais très attention a mon alimentation  ici -5° et il neige à fond 

je vous souhaite un bon dimanche  

bah j'avais mis un commentaire et puis plus rien!

suite message Marie, je disais que je voyais sa recette d'oeufs brouillés et que j'ai bien aimé les commentaires.

aujourd'hui repos et repassage.

Bon dimanche à tous!!

bonjour à toutes ( tous ) aujourd'hui je suis de repos avec ma maman ça fait du bien !!

 le gateau aux petits beures moi aussi je le faisais avec une créme vanille ,  (chez moi on est pas tres gateau au chocola )

 Marie tes oeufs brouillés sur nid pommes de terre , je garde la recette elle me plait bien

 Passez un tres bon dimanche , chez moi il fait froid mais un beau soleil , je vais en profiter pour aller marcher cette apres midi et prendre un peu l'air et le soleil

 je vous ambrasse

Bonjour les filles et le coq !!!

Beaucoup de retard dans mes lectures, j'ai passé pas mal de temps à remonter les messages, quelle activité sur ce fil...

Tout d'abord, une bonne fête avec retard aux Isabelle(s)... et de bonnes vacances... enneigées, c'est certain...

Super, ces rencontres... c'est vraiment sympa, de pouvoir échanger autrement que virtuellement.

Mamiekinder, ta recette de bavarois aux fraises est dans mes favoris. Bon courage avec ta maman, c'est dur de voir vieillir les siens...

Bravo Andyw pour ton Mocao...

Sameva, le tien est très bien réussi aussi...

Marie... encore une nouvelle création... bravo

Et à toutes félicitations...

Dernièrement, voici mes réalisations :

- crème aux carambars

- mousse aux fraises, c'est vraiment génial... toute la famille s'est régalée...

- 2 pots et demi de confiture de fraise...

- le velouté de céleri-rave de Joly, moi j'ai bien aimé mais mes 2 critiques culinaires beaucoup moins, ils ont trouvé trop amer... moi, je les trouve très difficiles tous les 2... ils n'énervent   quelquefois... enfin c'est pas grave, il m'en restera pour MOI !!!

La grippe est arrivée chez moi... ça fait 2 jours que mon chéri est malade... canapé toute la journée... Efferal... à gogo, pourvu qu'il ne nous contamine pas

La neige aussi, s'est invitée depuis 2 jours... et ça continue... il fait froid...

Cet aprem, je vais aller prendre l'air pur... autour de chez moi... histoire de m'aérer... car ça fait 2 jours... que je ne bouge pas et ça ne me va pas !!!

Bon à midi... poulet mais pas Momo... et je vais voir ce que je peux faire avec Momo...

Bon dimanche à toutes et tous.

Salut Coco,

Non, c'est pas moi, le changement de cuisine, pas au programme encore... mais qui sait... ça viendra peut être... en tout cas j'aimerai bien avoir une super cuisine moderne...

Bonne journée... enneigée peut aussi chez toi !

solmar wrote:

mamiekinder wrote:

bonjour à toutes ( tous ) aujourd'hui je suis de repos avec ma maman ça fait du bien !!

 le gateau aux petits beures moi aussi je le faisais avec une créme vanille ,  (chez moi on est pas tres gateau au chocola )

 Marie tes oeufs brouillés sur nid pommes de terre , je garde la recette elle me plait bien

 Passez un tres bon dimanche , chez moi il fait froid mais un beau soleil , je vais en profiter pour aller marcher cette apres midi et prendre un peu l'air et le soleil

 je vous ambrasse

bonne journée et bonne ballade Marie ! Profites bien de cette journée de repos bien méritée ! 

Cet aprem , je pense que je vais aller faire un tour chez Ikéa , j'ai envie de changer les façades de ma cuisine et j'en ai vu une qui me plait bien ( grise ) ! 

A propos de cuisine, on a pas vu Tina depuis un moment, elle doit être occupée dans sa nouvelle cuisine ! Et il y avait aussi qulqu'un d'autre qui refaisait sa cuisine , me rappelle plus qui ?? Café noir , non ? 

Bonjour à tou(te)s

C'est marrant Coco parce qu'hier je voulais parler des filles qui sont en travaux-cuisine et je ne me souvenais plus qui était la 2ème !  J'espère qu'elles vont bientôt pouvoir retrouver leur cuisine et Momo à la place d'honneur

Tina est peut-être aussi en train de fêter son anniversaire, je me souviens que c'est fin Février mais je ne sais pas la date exacte

TINA GROS BISOUS

Au fait,  mon gâteau "Mamie Yvette" est également (à peu de chose près) dans le livre "50 recettes de famille" à la page 134 sous le nom "Gâteau de famille" justement "tinymce_custom_buttons.soft"

Bon Dimanche

Ma cuisine, Joly, est en plein chantier...et je ne suis pas une fille lol ! Quoique certaines ici doivent me prendre pour une demoiselle, elles s'expriment toujours en référence à des personnes de sexe féminin.

Je ne suis donc plus un coq mais une coquine hahaha !

Bonjour. C'est moi qui refait ma cuisine. On vient de finir la seconde semaine de travaux . Encore quelques jours la semaine prochaine et ce sera fini. On voit déjà le changement. Les éléments de la cuisines sont tous en place. Le frigo américain en plac, reste a finir le raccordement. Le carrelage du pla de travail est mur est posé , lundi il y a les joints a faire et coller l,évier et la plaque a induction. Puis faire le branchement du lave vaisselle, de l,évier , du four et du micro onde. J'espère  que tout sera fini pour mercredi. L'artisan qui fait les travaux à offert à sa femme samedi dernier le thermomix . Après ce sera les travaux de la salle de bain : enlever la baignoire pour mettre une douche italienne et refaire le carrelage du mur. 

Bref je ne cuisine rien depuis 2 semaines. Je commence sérieusement a m'ennuyer . Mais je me rattraperais bientôt 

andy je n'habitait qu'à quelques km de saint Martin d'heres. Je me rappelle l'odeur de vanille qui se repensais tout au tour de l'usine des biscuits Brun. Maintenant j'habite tout près de l'usine de Pasquier. 

Bonne journée a tout le monde

Bonjour !! bon dimanche a tous

Momo fume depuis hier car j'attends des amis ......

Au menu coq au vin ( de ma basse cour ) mais pas momo

Des gougeres a l'appéro

Des patates vapeur momo+ des pâtes fraiches !!!!

des jolycremes une brioche et un flan

Voili voilou !!!

solmar wrote:

Au fait,  mon gâteau "Mamie Yvette" est également (à peu de chose près) dans le livre "50 recettes de famille" à la page 134 sous le nom "Gâteau de famille" justement "tinymce_custom_buttons.soft"

Bon Dimanche

ah oui Joly, je viens de regarder le livre , en effet !! C'est sympa a la vanille !! Nous sommes le 24 , ton petit va finir par être en retard !!!  

Marion en a marre !  Elle qui espérait accoucher avant Samedi  pour que sa famille (du Nord) vienne la voir ce we ! C'est raté !

Je te dis qu'il va s'appeler Désiré ce petit

andyw wrote:

Ma cuisine, Joly, est en plein chantier...et je ne suis pas une fille lol ! Quoique certaines ici doivent me prendre pour une demoiselle, elles s'expriment toujours en référence à des personnes de sexe féminin.

Je ne suis donc plus un coq mais une coquine hahaha !

Andy, toi aussi tu refais ta cuisine ? Aurais-je zappé un commentaire ?

J'avais lu que pour Tina et Claude !

Nous savons bien que tu es notre Coq (coquin parfois ) mais un vrai Coq, avec sa crête et son beau plumage , bref le Roi de cette basse-cour,qui n'aurait jamais existée sans toi, si le 15 Mai de l'An de grâce 2011, tu n'en avais ouvert les portes en grand !

Merci Andy de nous avoir offert cette grande chaîne d'Amitié entre tous les "Félé(e)s de Momo" !

Joly,

C'est qu'il doit être bien ce bébé au chaud... il n'a pas envie de pointer le bout de son nez, il fait trop froid dehors...

Pour midi,

Poulet au four, accompagné d'une purée Momo...

Puis de crème aux oeufs, Momo, c'est la 1ère fois, que je les fais... mais ils ont l'air bien pris et reposent sur mon balcon... encore plus frais que le frigo pourvu qu'ils ne congèlent pas

Bon appétit à toutes et tous

salut les filles ...vous etes bavardes ce matin

au dessert chez moi le gateau à la pralinoise dIsabellle ...ça cale

moi je trouve tres bon et mon homme.... non ....je sens que je vais le manger toute seule si vous voulez gouter ...venez .....c'est le moment

Sameva ....ceux sont des fraises de ton congel ? ....ça donne envie

ça a l'air bien bon, chez vous aussi les filles

Je n'ai pas encore fait de mousse au chocolat Momo !

La crème aux oeufs... super bonne... je referai ; mes 2 critiques culinaires ont adoré. Ouf...

Chez moi, il neige toujours et je vais sortir un peu tout à l'heure... histoire de m'éloigner des microbes ambiants

On arrive !

super .... bonnes ...sucrees ?

Chez nous, lapin à la moutarde et tomates  "Momo":

http://www.espace-recettes.fr/recettes/lapin-%C3%A0-la-moutarde-et-tomates/29008

Et tarte aux pommes "tout Momo"  "of course ":

J'ai fait cette recette :

franchement parfaite et faite dans des verrines en verre

http://www.espace-recettes.fr/recettes/cr%C3%A8me-aux-oeufs/30883

Par contre, j'y ai mis que 80 g de sucre... + 1 sachet sucre vanillée, ça suffit...