Hello Sophie, c'est ce Dimanche ton week-end entre amis !? tu as trouvé ton menu à emporter ? Super ces petits rendez-vous entre copains
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J'habite au coeur de la Picardie, tout près de la ville impériale (Compiègne) pure picarde, née dans cette même ville il y a .......
un certain temps
!
Bonne journée
Bon Anniversaire à ce fil bien sympathique... et longue vie à lui...
En effet Jolynoise, ce bourguignon est pour notre "week copains".
J'ai deux plats principaux, et deux desserts à m'occuper, et hier j'ai fait mes choix :
Pour samedi soir ce sera : Salade de riz niçoise et mousse au chocolat (Momo)
Et pour lundi midi : Boeuf bourguignon, avec pâtes fraiches (à cuire au dernier moment) et chinois (acheté tout fait) et crèmes MOnt Blanc. On part vendredi soir et je ne pouvais pas préparer un dessert tant de temps à l'avance.
Je sais que nous aurons droit (entre autre) à un poulet basquaise, des tagliatelles à la carbonara, et une fondue savoyarde, pour le reste... mystère...
Ok... certaines pourraient penser que la fondue savoyarde n'est pas un plat de mi mai... à celles-ci je répondrai... venez faire un saut en Bourgogne... et surtout n'oubliez pas vos bottes
J'aurais aimé faire plus, dont le délice de foies au Riesling, mais... pas raisonnable. On part vendredi après le travail, et je dois préparer ces 3 plats avant de partir (riz + mousse + bourguignon), difficle d'ajouter un plat supplémentaire, même si c'est avec Momo. Et puis je ne peux pas les faire plus avant, étant donné le jour où ils vont être dégustés
Concernant ta situation géographique, j'ai une vieille copine qui habite là bas (Bethisy Saint Martin) . Ca fait une éternité que l'on ne s'est pas vues, mais la dernière fois où nous étions allés chez celle (2005) nous avions passé une journée dans une forêt avoisinante, et j'avais adoré ! De plus j'ai trouvé que les alentours étaient très coquets, les maisons et jardins sont bien entretenus, je pense qu'il doit y avoir pas mal de résidences secondaires de ces pauvres parisiens qui fuient la capitale, à chaque fois qu'ils en ont la possibilité
Bon, je filoche, j'ai un rv à 13 h.
@ plus tard.