Jolynoise, nan pas encore fait le bourguignon, mais je pense cette fois le faire à la cocotte. J'en ai besoin pour 10 personnes à faire 3 jours à l'avance, et à transporter. Je pense que ce sera plus facile ainsi.
Mais la prochaine fois que j'en ferai un dans des conditions plus "classiques" j'essaierai celui que tu m'as conseillé ![]()
Et toi Jolynoise, de quelle région es-tu ?