La soupe de Joly, les baguettes ( bof !) en dessous elles ont collé au papier cuisson et le bavarois de pêche avec un miroir framboises pour l'anniversaire de ma petite nièce, je vais le laisser dans le moule pour la route sinon il va s'effondrer, j'espère qu'il arrivera en bon état !
Pour le bavarois je me suis inspirée de la mousse ananas de Stella : merci Stella
Ton bavarois , est superbe !! Ta niéce , sera contente !,,