Voilà le travail de momo.
Bûche tiramisu de Margennat .
Escargots à la cannelle et les cookies de Nathie.
Reste encore quelques cookies et escargots.
Un peu plus de monde au marché de Noël ce soir .
Waouh Léo quel boulot tout me plait
La recette des escargots à la cannelle est sur le site ??? Aurore et moi adorons 👍👍
Que de belles préparations les cops😋👍bravo !
Nous aurons certainement de quoi accompagner notre ptitdej demain matin !
Une bonne soirée /nuit à chacune 💋😴
A demain 😻
Je vous dépose mes rochers à l’orange ...à grignoter devant les tablettes😘
Hmmm ça devrait me plaire tout ça👍
Wahou les filles de belles préparations : bûches, rochers, amandes etc ....
Je n'ai pas non plus la recette des amandes tu ne peux pas la mettre sur le site Tina ?
Ce soir on a mangé ( trop ! ) Je n'en peux plus ( c'est bon la potée ! ) je n'avais pas trop envie de la faire mais finalement je n'ai pas regretté : un jaret, de la palette, du lard fumé, des saucisses fumées, des saucisses je ne sais plus et une saucisse de couenne......J'ai dû m'y prendre en deux fois pour tout cuire !!!!!
Théo a mangé ses ravioles et il a dit : délicieux !!!!! et bien j'en referai en plus je me suis régalée à faire la pâte...c'est un peu long mais l'hiver ça occupe !
Quant au clafoutis je n'en ai goûté qu'un petit morceau mais très bon aussi : recette de cookidoo du livrets des clafoutis : très lèger car fait avec de la maïzena et avec la canelle c'est super bon.
Quel plat matit'Cop.. je veux bien te croire quand tu dis que tu n as plus faim 😆
c'est quelle recette les ravioles ? Je ne sais pas si j'aurai ta patience 🤨
Quoi que, j'ai passé plus de 2h30 cet aprés midi pour éplucher des marrons, et en obtenir une cinquantaine ..J'ai commencé le confisage ce soir...
J'adore les marrons glacés 👍😘
Oh là là!!! moi itou j adore 👍quel boulot l épluchage mais c est tellement bon...
plus qu'à faire le glaçage ( le plus long ) pas motivée aujourd'hui !
Mes premières ravioles
avant la petite sauce au safran : c'est pour Théo au cas où il n'aime pas la potée.
voilà le dessert de ce soir si on a encore faim car le pote à momo est rempli à ras bord !!!!!!!!
Super boulot Marianne!
Tu as de la patience de faire le glaçage un par un😯.Ça y est glaçage de mes calissons fait ☺👍
Alors on veut voir Rachel 😎👍
Moins bien réussis que la première fois un peu déçue
D'autant plus que c'est pour offrir 😔😕
J arrive tard comme d hab.
Tu es difficile Rachel ils sont beaux tes calissons 👍
Et moi je te suis Léo ...
Bonne nuit Matit'Jack, Odile, Frédy, Mély...💤💤
Gros 😘😘
A demain matin☕️☕️
Et moi itou ! 😴💋💋 bonne nuit les filles ..a demain pour le pdj 😉😘
déjà 22 h 30 !!!! Je vais aller aussi sous ma couette, demain je voudrais aller faire les boutiques avec Bougnette .....la semaine il devrait y avoir moins de monde que le weekend ....on va devoir y aller par la route la sortie d'autoroute à Avignon étant dégradée et fermée
!
au fait ce matin j'ai entendu à radio France bleu une bonne astuce pour celles qui vont cuisiner le chapon. C'est un cuistot qui procéde de la sorte : il faut acheter des poches de cuisson exprès pour la viande ( ça existe dans plusieurs tailles ) ensuite même si vous faites une farce ou autres faire des petits trous au cure dent, et dans le four à 85 ° programmer pour 3, voire 4 heures selon la grosseur et vous obtiendrez une viande moelleuse à souhait, dorée et pas sèche du tout ......C'est un défenseur des cuissons basses : il dit que si on cuit la viande à 180/200 ° la viande crie ....en plus pas de projections dans le four !!!! Qu'en pensez-vous ?
J'en ai acheté pour Anaïs, elle veut faire des cailles et pas de cocotte assez grande. C'est sous forme de rouleau et on coupe à la taille voulue .
Et tu as trouvé ça où ?
En Allemagne. Il n'y avait qu'un seul modèle, c'est un rouleau de 3m et je ne sais pas si en hauteur ce serait suffisant pour un chapon. Je ne l'ai pas vu ouvert et Anaïs l'a emmené .
Ok..eh bin 3m..ya de quoi faire 😉
déjà 22 h 30 !!!! Je vais aller aussi sous ma couette, demain je voudrais aller faire les boutiques avec Bougnette .....la semaine il devrait y avoir moins de monde que le weekend ....on va devoir y aller par la route la sortie d'autoroute à Avignon étant dégradée et fermée
au fait ce matin j'ai entendu à radio France bleu une bonne astuce pour celles qui vont cuisiner le chapon. C'est un cuistot qui procéde de la sorte : il faut acheter des poches de cuisson exprès pour la viande ( ça existe dans plusieurs tailles ) ensuite même si vous faites une farce ou autres faire des petits trous au cure dent, et dans le four à 85 ° programmer pour 3, voire 4 heures selon la grosseur et vous obtiendrez une viande moelleuse à souhait, dorée et pas sèche du tout ......C'est un défenseur des cuissons basses : il dit que si on cuit la viande à 180/200 ° la viande crie ....en plus pas de projections dans le four !!!! Qu'en pensez-vous ?
J'en ai acheté pour Anaïs, elle veut faire des cailles et pas de cocotte assez grande. C'est sous forme de rouleau et on coupe à la taille voulue .
Et tu as trouvé ça où ?
En Allemagne. Il n'y avait qu'un seul modèle, c'est un rouleau de 3m et je ne sais pas si en hauteur ce serait suffisant pour un chapon. Je ne l'ai pas vu ouvert et Anaïs l'a emmené .
déjà 22 h 30 !!!! Je vais aller aussi sous ma couette, demain je voudrais aller faire les boutiques avec Bougnette .....la semaine il devrait y avoir moins de monde que le weekend ....on va devoir y aller par la route la sortie d'autoroute à Avignon étant dégradée et fermée
au fait ce matin j'ai entendu à radio France bleu une bonne astuce pour celles qui vont cuisiner le chapon. C'est un cuistot qui procéde de la sorte : il faut acheter des poches de cuisson exprès pour la viande ( ça existe dans plusieurs tailles ) ensuite même si vous faites une farce ou autres faire des petits trous au cure dent, et dans le four à 85 ° programmer pour 3, voire 4 heures selon la grosseur et vous obtiendrez une viande moelleuse à souhait, dorée et pas sèche du tout ......C'est un défenseur des cuissons basses : il dit que si on cuit la viande à 180/200 ° la viande crie ....en plus pas de projections dans le four !!!! Qu'en pensez-vous ?
J'en ai acheté pour Anaïs, elle veut faire des cailles et pas de cocotte assez grande. C'est sous forme de rouleau et on coupe à la taille voulue .
Et tu as trouvé ça où ?
Bonne nuit les cops ☺😍
Faites de beaux rêves 😚😚😚😚😴😴😴😴
déjà 22 h 30 !!!! Je vais aller aussi sous ma couette, demain je voudrais aller faire les boutiques avec Bougnette .....la semaine il devrait y avoir moins de monde que le weekend ....on va devoir y aller par la route la sortie d'autoroute à Avignon étant dégradée et fermée
au fait ce matin j'ai entendu à radio France bleu une bonne astuce pour celles qui vont cuisiner le chapon. C'est un cuistot qui procéde de la sorte : il faut acheter des poches de cuisson exprès pour la viande ( ça existe dans plusieurs tailles ) ensuite même si vous faites une farce ou autres faire des petits trous au cure dent, et dans le four à 85 ° programmer pour 3, voire 4 heures selon la grosseur et vous obtiendrez une viande moelleuse à souhait, dorée et pas sèche du tout ......C'est un défenseur des cuissons basses : il dit que si on cuit la viande à 180/200 ° la viande crie ....en plus pas de projections dans le four !!!! Qu'en pensez-vous ?
J'en ai acheté pour Anaïs, elle veut faire des cailles et pas de cocotte assez grande. C'est sous forme de rouleau et on coupe à la taille voulue .
déjà 22 h 30 !!!! Je vais aller aussi sous ma couette, demain je voudrais aller faire les boutiques avec Bougnette .....la semaine il devrait y avoir moins de monde que le weekend ....on va devoir y aller par la route la sortie d'autoroute à Avignon étant dégradée et fermée
au fait ce matin j'ai entendu à radio France bleu une bonne astuce pour celles qui vont cuisiner le chapon. C'est un cuistot qui procéde de la sorte : il faut acheter des poches de cuisson exprès pour la viande ( ça existe dans plusieurs tailles ) ensuite même si vous faites une farce ou autres faire des petits trous au cure dent, et dans le four à 85 ° programmer pour 3, voire 4 heures selon la grosseur et vous obtiendrez une viande moelleuse à souhait, dorée et pas sèche du tout ......C'est un défenseur des cuissons basses : il dit que si on cuit la viande à 180/200 ° la viande crie ....en plus pas de projections dans le four !!!! Qu'en pensez-vous ?
Merci pour l'astuce Marianne nous faisons du chapon tous les ans à Noël
déjà 22 h 30 !!!! Je vais aller aussi sous ma couette, demain je voudrais aller faire les boutiques avec Bougnette .....la semaine il devrait y avoir moins de monde que le weekend ....on va devoir y aller par la route la sortie d'autoroute à Avignon étant dégradée et fermée
au fait ce matin j'ai entendu à radio France bleu une bonne astuce pour celles qui vont cuisiner le chapon. C'est un cuistot qui procéde de la sorte : il faut acheter des poches de cuisson exprès pour la viande ( ça existe dans plusieurs tailles ) ensuite même si vous faites une farce ou autres faire des petits trous au cure dent, et dans le four à 85 ° programmer pour 3, voire 4 heures selon la grosseur et vous obtiendrez une viande moelleuse à souhait, dorée et pas sèche du tout ......C'est un défenseur des cuissons basses : il dit que si on cuit la viande à 180/200 ° la viande crie ....en plus pas de projections dans le four !!!! Qu'en pensez-vous ?
J'ai deja entendu parler de cette façon de cuire mais je nen sais pas plus...ça semble sympa..
La cuisson basse temperature est bien conseillée pour obtenir une viande moelleuse 👍
Léo, tu mets la gelatine dans la crème, pour la bûche de Pat ?
Oui, 2 feuilles.
Ah mouais..pour qu'elle tienne bien ..on ne peut pas y échapper🥺🙄😬
La crème ne va pas se tenir si tu n'en mets pas .
J'ai bien compris., la plupart des recette de bûches contiennent de la gélatine 🤨
oups je vais au lit !!!!!! Bonne nuit les filles ! A demain !
déjà 22 h 30 !!!! Je vais aller aussi sous ma couette, demain je voudrais aller faire les boutiques avec Bougnette .....la semaine il devrait y avoir moins de monde que le weekend ....on va devoir y aller par la route la sortie d'autoroute à Avignon étant dégradée et fermée !
au fait ce matin j'ai entendu à radio France bleu une bonne astuce pour celles qui vont cuisiner le chapon. C'est un cuistot qui procéde de la sorte : il faut acheter des poches de cuisson exprès pour la viande ( ça existe dans plusieurs tailles ) ensuite même si vous faites une farce ou autres faire des petits trous au cure dent, et dans le four à 85 ° programmer pour 3, voire 4 heures selon la grosseur et vous obtiendrez une viande moelleuse à souhait, dorée et pas sèche du tout ......C'est un défenseur des cuissons basses : il dit que si on cuit la viande à 180/200 ° la viande crie ....en plus pas de projections dans le four !!!! Qu'en pensez-vous ?
Pour la cuisson vapeur dans le varoma je pense que la prochaine fois je plongerai dans l'eau car elles étaient un peu collées entre elles ou il faut mettre un peu d'huile entre chaque ( à voir ? ) moi ensuite je les ai mises dans un plat à gratin et fait ma sauce safranée au vin blanc et les ai réchauffées au four avec la sauce.
Merci pour la recette Marianne je viens de la mettre dans mes sélections ☺
plus qu'à faire le glaçage ( le plus long ) pas motivée aujourd'hui !
Mes premières ravioles
avant la petite sauce au safran : c'est pour Théo au cas où il n'aime pas la potée.
voilà le dessert de ce soir si on a encore faim car le pote à momo est rempli à ras bord !!!!!!!!
Super boulot Marianne!
Tu as de la patience de faire le glaçage un par un😯.Ça y est glaçage de mes calissons fait ☺👍
Alors on veut voir Rachel 😎👍
Moins bien réussis que la première fois un peu déçue
D'autant plus que c'est pour offrir 😔😕ils sont très beaux !
Merci Dany mais bof bof
Pourquoi tu dis bof Rachel ? Je les trouve beaux aussi et ton glaçage est bien brillant !!
Mon glaçage était plus épais que la dernière fois et du coup il est moins net.
Je suis un peu perfectionniste j'avoue ☺😉
De bonnes choses sur vos tables, les filles.
Après la neige, un brouillard à couper au couteau et ça caille.
Joli sapin Rachel. Je te recopie la recette des amandes demain.
Encore la bûche à badigeonner de crème et je suis prête.
Bonne fin d aprèm les filles.J'ai l'imprim écran de ta recette mise sur le fil l'an passé mais elle est illisible si je la mets ici. Rachel, si tu me mets ton adresse mél en MP, je te l'envoie.
Merci.
Je devrais la traduire et la noter en Français dans mes notes pour faire un copié-collé mais toujours pas fait .il y a une recette sur cookomix pour les amandes et sur le forum aussi venant d'un site allemand tu regarderas
Cookomix, j'ai vu mais pas trouvé celle du forum.
https://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/amandes-grillees/miuzj2ux-accbc-705268-cfcd2-et7s29an je l'ai trouvée en cherchant quelque chose cet aprem
Ce n'est pas la même, celle du blog , les amandes sont recouvertes de chocolat avec des épices et enrobées de sucre glace.
De bonnes choses sur vos tables, les filles.
Après la neige, un brouillard à couper au couteau et ça caille.
Joli sapin Rachel. Je te recopie la recette des amandes demain.
Encore la bûche à badigeonner de crème et je suis prête.
Bonne fin d aprèm les filles.J'ai l'imprim écran de ta recette mise sur le fil l'an passé mais elle est illisible si je la mets ici. Rachel, si tu me mets ton adresse mél en MP, je te l'envoie.
Merci.
Je devrais la traduire et la noter en Français dans mes notes pour faire un copié-collé mais toujours pas fait .il y a une recette sur cookomix pour les amandes et sur le forum aussi venant d'un site allemand tu regarderas
Cookomix, j'ai vu mais pas trouvé celle du forum.
https://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/amandes-grillees/miuzj2ux-accbc-705268-cfcd2-et7s29an je l'ai trouvée en cherchant quelque chose cet aprem
plus qu'à faire le glaçage ( le plus long ) pas motivée aujourd'hui !
Mes premières ravioles
avant la petite sauce au safran : c'est pour Théo au cas où il n'aime pas la potée.
voilà le dessert de ce soir si on a encore faim car le pote à momo est rempli à ras bord !!!!!!!!
Super boulot Marianne!
Tu as de la patience de faire le glaçage un par un😯.Ça y est glaçage de mes calissons fait ☺👍
Alors on veut voir Rachel 😎👍
Moins bien réussis que la première fois un peu déçue
D'autant plus que c'est pour offrir 😔😕ils sont très beaux !
Merci Dany mais bof bof
Elle a raison Dany, ils sont beaux, ce n'est pas industriel mais fait maison .
Exactement Léo...ça fait toute la différence 👍🥰
Et ils sont faits avec amour 💝
Nous aurons certainement de quoi accompagner notre ptitdej demain matin !
Une bonne soirée /nuit à chacune 💋😴
A demain 😻
Je vous dépose mes rochers à l’orange ...à grignoter devant les tablettes😘
Je garde un rocher ou deux pour demain matin 🤗 merci matit'Pascale
Bonne nuit reposante j'espere pour toi ma Cop💤💤
Gros 😘😍🐾🐾
Demain pas de reprise pour toi mais une consultation s'impose... j'espère que tu auras un traitement pour te soulager vraiment😕...
De bonnes choses sur vos tables, les filles.
Après la neige, un brouillard à couper au couteau et ça caille.
Joli sapin Rachel. Je te recopie la recette des amandes demain.
Encore la bûche à badigeonner de crème et je suis prête.
Bonne fin d aprèm les filles.J'ai l'imprim écran de ta recette mise sur le fil l'an passé mais elle est illisible si je la mets ici. Rachel, si tu me mets ton adresse mél en MP, je te l'envoie.
Merci.
Je devrais la traduire et la noter en Français dans mes notes pour faire un copié-collé mais toujours pas fait .il y a une recette sur cookomix pour les amandes et sur le forum aussi venant d'un site allemand tu regarderas
Cookomix, j'ai vu mais pas trouvé celle du forum.
plus qu'à faire le glaçage ( le plus long ) pas motivée aujourd'hui !
Mes premières ravioles
avant la petite sauce au safran : c'est pour Théo au cas où il n'aime pas la potée.
voilà le dessert de ce soir si on a encore faim car le pote à momo est rempli à ras bord !!!!!!!!
Super boulot Marianne!
Tu as de la patience de faire le glaçage un par un😯.Ça y est glaçage de mes calissons fait ☺👍
Alors on veut voir Rachel 😎👍
Moins bien réussis que la première fois un peu déçue
D'autant plus que c'est pour offrir 😔😕ils sont très beaux !
Merci Dany mais bof bof
Pourquoi tu dis bof Rachel ? Je les trouve beaux aussi et ton glaçage est bien brillant !!
Je les trouve bien aussi 😉👍
plus qu'à faire le glaçage ( le plus long ) pas motivée aujourd'hui !
Mes premières ravioles
avant la petite sauce au safran : c'est pour Théo au cas où il n'aime pas la potée.
voilà le dessert de ce soir si on a encore faim car le pote à momo est rempli à ras bord !!!!!!!!
Super boulot Marianne!
Tu as de la patience de faire le glaçage un par un😯.Ça y est glaçage de mes calissons fait ☺👍
Alors on veut voir Rachel 😎👍
Moins bien réussis que la première fois un peu déçue
D'autant plus que c'est pour offrir 😔😕ils sont très beaux !
Merci Dany mais bof bof
Elle a raison Dany, ils sont beaux, ce n'est pas industriel mais fait maison .
plus qu'à faire le glaçage ( le plus long ) pas motivée aujourd'hui !
Mes premières ravioles
avant la petite sauce au safran : c'est pour Théo au cas où il n'aime pas la potée.
voilà le dessert de ce soir si on a encore faim car le pote à momo est rempli à ras bord !!!!!!!!
Super boulot Marianne!
Tu as de la patience de faire le glaçage un par un😯.Ça y est glaçage de mes calissons fait ☺👍
Alors on veut voir Rachel 😎👍
Moins bien réussis que la première fois un peu déçue
D'autant plus que c'est pour offrir 😔😕ils sont très beaux !
Merci Dany mais bof bof
Ils ont l'air bien brillants et réguliers que leurs reproches-tu ?
Esprit 😆
Pour la cuisson vapeur dans le varoma je pense que la prochaine fois je plongerai dans l'eau car elles étaient un peu collées entre elles ou il faut mettre un peu d'huile entre chaque ( à voir ? ) moi ensuite je les ai mises dans un plat à gratin et fait ma sauce safranée au vin blanc et les ai réchauffées au four avec la sauce.
Merci matit'Marianne..je viens d'aller zieuter la recette..
Aucun commentaire depuis 2015 🤨🤔
Tu as fait ta sauce dans Momo itou ?
plus qu'à faire le glaçage ( le plus long ) pas motivée aujourd'hui !
Mes premières ravioles
avant la petite sauce au safran : c'est pour Théo au cas où il n'aime pas la potée.
voilà le dessert de ce soir si on a encore faim car le pote à momo est rempli à ras bord !!!!!!!!
Super boulot Marianne!
Tu as de la patience de faire le glaçage un par un😯.Ça y est glaçage de mes calissons fait ☺👍
Alors on veut voir Rachel 😎👍
Moins bien réussis que la première fois un peu déçue
D'autant plus que c'est pour offrir 😔😕ils sont très beaux !
Merci Dany mais bof bof
Ils ont l'air bien brillants et réguliers que leurs reproches-tu ?
plus qu'à faire le glaçage ( le plus long ) pas motivée aujourd'hui !
Mes premières ravioles
avant la petite sauce au safran : c'est pour Théo au cas où il n'aime pas la potée.
voilà le dessert de ce soir si on a encore faim car le pote à momo est rempli à ras bord !!!!!!!!
Super boulot Marianne!
Tu as de la patience de faire le glaçage un par un😯.Ça y est glaçage de mes calissons fait ☺👍
Alors on veut voir Rachel 😎👍
Moins bien réussis que la première fois un peu déçue
D'autant plus que c'est pour offrir 😔😕ils sont très beaux !
Merci Dany mais bof bof
Pourquoi tu dis bof Rachel ? Je les trouve beaux aussi et ton glaçage est bien brillant !!
Pour la cuisson vapeur dans le varoma je pense que la prochaine fois je plongerai dans l'eau car elles étaient un peu collées entre elles ou il faut mettre un peu d'huile entre chaque ( à voir ? ) moi ensuite je les ai mises dans un plat à gratin et fait ma sauce safranée au vin blanc et les ai réchauffées au four avec la sauce.
De bonnes choses sur vos tables, les filles.
Après la neige, un brouillard à couper au couteau et ça caille.
Joli sapin Rachel. Je te recopie la recette des amandes demain.
Encore la bûche à badigeonner de crème et je suis prête.
Bonne fin d aprèm les filles.J'ai l'imprim écran de ta recette mise sur le fil l'an passé mais elle est illisible si je la mets ici. Rachel, si tu me mets ton adresse mél en MP, je te l'envoie.
Fait ! Merci ☺
Marianne et Rachel, je viens de vous envoyer la recette de Leo par mail 😊
Elles vont devoir faire double dose😂😂
Pas grave...c'est tellement bon 😋😋😋
Wahou les filles de belles préparations : bûches, rochers, amandes etc ....
Je n'ai pas non plus la recette des amandes tu ne peux pas la mettre sur le site Tina ?
Ce soir on a mangé ( trop ! ) Je n'en peux plus ( c'est bon la potée ! ) je n'avais pas trop envie de la faire mais finalement je n'ai pas regretté : un jaret, de la palette, du lard fumé, des saucisses fumées, des saucisses je ne sais plus et une saucisse de couenne......J'ai dû m'y prendre en deux fois pour tout cuire !!!!!
Théo a mangé ses ravioles et il a dit : délicieux !!!!! et bien j'en referai en plus je me suis régalée à faire la pâte...c'est un peu long mais l'hiver ça occupe !
Quant au clafoutis je n'en ai goûté qu'un petit morceau mais très bon aussi : recette de cookidoo du livrets des clafoutis : très lèger car fait avec de la maïzena et avec la canelle c'est super bon.
Je viens de te transférer le mél que j'ai envoyé à Rachel avec la recette des amandes de Léo.
Tu es trop gentille avec les Copines, ma Cop normande 😉😉
