Pour la cuisson vapeur dans le varoma je pense que la prochaine fois je plongerai dans l'eau car elles étaient un peu collées entre elles ou il faut mettre un peu d'huile entre chaque ( à voir ? ) moi ensuite je les ai mises dans un plat à gratin et fait ma sauce safranée au vin blanc et les ai réchauffées au four avec la sauce.
Merci matit'Marianne..je viens d'aller zieuter la recette..
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Tu as fait ta sauce dans Momo itou ?