Pascale j ai trouvé le lien pour le Kouglof
http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/kougelhopf-alsacien
il y en a d autres.. que je n ai pas testé.. certainement aussi bons
http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/kougelhopf-alsacien/245900
Ticook m'a fait une grosse ratatouille pour le congélo
Momo quant à lui, a fait un velouté de betteraves rouges-courgettes
"tinymce_custom_buttons.soft"
des carottes-coco
Et En ce moment, cuit un gâteau aux.................
Facile !!!!!!
Ticook m'a fait une grosse ratatouille pour le congélo
Momo quant à lui, a fait un velouté de betteraves rouges-courgettes
des carottes-coco
Et En ce moment, cuit un gâteau aux.................
Facile !!!!!!
C'est bizarre je vois mon image mais elle n'apparaît pas dans le com .....?
Ticook m'a fait une grosse ratatouille pour le congélo
Momo quant à lui, a fait un velouté de betteraves rouges-courgettes
des carottes-coco
Et En ce moment, cuit un gâteau aux.................
un gateau aux prunes....of course ! Super pour le p'tit dej !
La pâte
La préparation de la recette
1.
Dans le verser le lait, le beurre, la levure (en l'émiettant), et le sucre.
Régler 2 minutes à 50° Vitesse 4. Ajouter les oeufs, la farine et la pincée de sel, puis mixer 10 secondes Vitesse 6.
Programmer 3 minutes sur la fonction épi . Verser les raisins, et remettre en fonction
pendant 1 minute.
Laisser reposer la pâte dans le pendant 45 minutes. Elle doit arriver quasiment en haut du
.
Beurrer généreusement le moule, et placer une amande dans le creux de chaque rainure. Puis verser la totalité de la pâte.
Une nouvelle fois, laisser monter la pâte pendant environ 45 minutes.
2.
Recouvrir le moule d'une feuille d'aluminium et mettre au four pendant 45 minutes à 180 ° chaleur tournante.
Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.
Saupoudrer de sucre glace.
Pascale voilà la recette de Gourmande69
Vous bossez dur les filles avec momo ! Aujourd'hui le mien il était au repos complet !
La pâte
- 160 gramme lait
- 150 gramme beurre mou
- 1/2 cube levure boulangère fraîche
- 120 gramme sucre fin
- 2 oeufs
- 450 gramme farine
- 1 pincée sel
- 250 gramme raisins blonds
- amandes entières
- sucre glace
La préparation de la recette
1.
Dans le
verser le lait, le beurre, la levure (en l'émiettant), et le sucre.
Régler 2 minutes à 50° Vitesse 4. Ajouter les oeufs, la farine et la pincée de sel, puis mixer 10 secondes Vitesse 6.
Programmer 3 minutes sur la fonction épi
. Verser les raisins, et remettre en fonction
pendant 1 minute.
Laisser reposer la pâte dans le
pendant 45 minutes. Elle doit arriver quasiment en haut du
.
Beurrer généreusement le moule, et placer une amande dans le creux de chaque rainure. Puis verser la totalité de la pâte.
Une nouvelle fois, laisser monter la pâte pendant environ 45 minutes.
2.
Recouvrir le moule d'une feuille d'aluminium et mettre au four pendant 45 minutes à 180 ° chaleur tournante.
Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.
Saupoudrer de sucre glace.
Pascale voilà la recette de Gourmande69
super sympa , yapuqa....je teste ce WE ...merci, bisous.
La pâte
- 160 gramme lait
- 150 gramme beurre mou
- 1/2 cube levure boulangère fraîche
- 120 gramme sucre fin
- 2 oeufs
- 450 gramme farine
- 1 pincée sel
- 250 gramme raisins blonds
- amandes entières
- sucre glace
La préparation de la recette
1.
Dans le
verser le lait, le beurre, la levure (en l'émiettant), et le sucre.
Régler 2 minutes à 50° Vitesse 4. Ajouter les oeufs, la farine et la pincée de sel, puis mixer 10 secondes Vitesse 6.
Programmer 3 minutes sur la fonction épi
. Verser les raisins, et remettre en fonction
pendant 1 minute.
Laisser reposer la pâte dans le
pendant 45 minutes. Elle doit arriver quasiment en haut du
.
Beurrer généreusement le moule, et placer une amande dans le creux de chaque rainure. Puis verser la totalité de la pâte.
Une nouvelle fois, laisser monter la pâte pendant environ 45 minutes.
2.
Recouvrir le moule d'une feuille d'aluminium et mettre au four pendant 45 minutes à 180 ° chaleur tournante.
Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.
Saupoudrer de sucre glace.
Pascale voilà la recette de Gourmande69
Jack, j'ai remis le lien (actif) sous ton comm 
Il y a aussi la recette du kouglof de Françoise , que j'ai déjà faite itou 
La pâte
- 160 gramme lait
- 150 gramme beurre mou
- 1/2 cube levure boulangère fraîche
- 120 gramme sucre fin
- 2 oeufs
- 450 gramme farine
- 1 pincée sel
- 250 gramme raisins blonds
- amandes entières
- sucre glace
La préparation de la recette
1.
Dans le
verser le lait, le beurre, la levure (en l'émiettant), et le sucre.
Régler 2 minutes à 50° Vitesse 4. Ajouter les oeufs, la farine et la pincée de sel, puis mixer 10 secondes Vitesse 6.
Programmer 3 minutes sur la fonction épi
. Verser les raisins, et remettre en fonction
pendant 1 minute.
Laisser reposer la pâte dans le
pendant 45 minutes. Elle doit arriver quasiment en haut du
.
Beurrer généreusement le moule, et placer une amande dans le creux de chaque rainure. Puis verser la totalité de la pâte.
Une nouvelle fois, laisser monter la pâte pendant environ 45 minutes.
2.
Recouvrir le moule d'une feuille d'aluminium et mettre au four pendant 45 minutes à 180 ° chaleur tournante.
Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.
Saupoudrer de sucre glace.
Pascale voilà la recette de Gourmande69
Jack, j'ai remis le lien (actif) sous ton comm
Ah mince je n ai pas vu. comment fais tu ????
Bonsoir les copinettes ! On a passe une super journée ... excursion en train à vapeur ... c'était super !!
Passez une bonne soirée / nuit les filles
Ticook m'a fait une grosse ratatouille pour le congélo
Momo quant à lui, a fait un velouté de betteraves rouges-courgettes
des carottes-coco
Et En ce moment, cuit un gâteau aux.................
un gateau aux prunes....of course ! Super pour le p'tit dej !
Il y a aussi la recette du kouglof de Françoise , que j'ai déjà faite itou
Effectivement je l avais vue...
Ticook m'a fait une grosse ratatouille pour le congélo
Momo quant à lui, a fait un velouté de betteraves rouges-courgettes
des carottes-coco
Et En ce moment, cuit un gâteau aux.................
Ils sont beaux, les légumes de ton jardin.
Ticook m'a fait une grosse ratatouille pour le congélo
Momo quant à lui, a fait un velouté de betteraves rouges-courgettes
des carottes-coco
Et En ce moment, cuit un gâteau aux.................
Facile !!!!!!
C'est bizarre je vois mon image mais elle n'apparaît pas dans le com .....?
Ça arrive ma Cop...on les voit, en faisant "citation"
Vous bossez dur les filles avec momo ! Aujourd'hui le mien il était au repos complet !
tu as peut être mangé un reste de soupe au pistou.....moi oui ! Miam. Tu te demandais quelles quantités pour les ingrédients....eh bien moi je fais au pif ! Et si la soupe est trop épaisse, le rajoute juste un peu d'eau. Comme toi, je ne rajoute pas de pommes de terre. Je pense que les haricots blancs suffissent déjà bien, pas de navet non-plus. Comme toi donc : haricots blancs, haricots verts ou echeleurs, courgettes, carottes, tomates, basilic et ail.
Pascale j ai trouvé le lien pour le Kouglof
http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/kougelhopf-alsacien
il y en a d autres.. que je n ai pas testé.. certainement aussi bons
http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/kougelhopf-alsacien/245900
merci Jo pour l'activation du lien. Momo Á bien bossé chez toi ! Miam
Il y a aussi la recette du kouglof de Françoise , que j'ai déjà faite itou
Effectivement je l avais vue...
Je viens de comparer avec une recette de kougelhopf traditionnel d'Alsace .....
Les quantités ne sont pas les mêmes... Pour 500g de farine, il y a 200g de beurre et 200g de sucre 
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Il y a aussi la recette du kouglof de Françoise , que j'ai déjà faite itou
Effectivement je l avais vue...
Je viens de comparer avec une recette de kougelhopf traditionnel d'Alsace
Les quantités ne sont pas les mêmes... Pour 500g de farine, il y a 200g de beurre et 200g de sucre
Ah , je vais regarder la recette que je me suis ramenée d 'Alsace ( une carte postale)
et je te dis ça demain c est écrit tellement petit qu il me faudra mes lunettes
Bonsoir les copinettes ! On a passe une super journée ... excursion en train à vapeur ... c'était super !!
Passez une bonne soirée / nuit les filles
Super Contente pour Toi matit'Marie...et pour Cathy itou .
Le train à vapeur... Chouette escapade (ça me rappelle le 15août avec mon ptit Louis... Il était heureux et nous aussi)
Profitez bien mes Cops
Je vous laisse papoter, je vais lire au lit, toutes mes nuits sont en pointillés..ça doit être la vieillesse ..
je trouve les nuits interminables et je cogite ..
...
Bonne nuit à Vous toutes mes Copinettes
Bisous
bonne nuit Maminou et les copinettes....je vais me coucher itou car demain....boulot et y'a de quoi !
Vous bossez dur les filles avec momo ! Aujourd'hui le mien il était au repos complet !
Oh que c est bon ..
.j en ai mangé souvent en Provence, il n y avait ni pdt, ni navets, faite par une Provençale pure souche (80 ans) un délice tout comme ses petits farcis hmmmmmmmmmmmm
Il y a aussi la recette du kouglof de Françoise , que j'ai déjà faite itou
Effectivement je l avais vue...
Je viens de comparer avec une recette de kougelhopf traditionnel d'Alsace
Les quantités ne sont pas les mêmes... Pour 500g de farine, il y a 200g de beurre et 200g de sucre
Ah , je vais regarder la recette que je me suis ramenée d 'Alsace ( une carte postale)
et je te dis ça demain
c est écrit tellement petit qu il me faudra mes lunettes
Sur la mienne itou (c'est écrit en 3 langues !), j'ai regardé de près
Tu me diras quoi comme on dit chez nous
Bonsoir les copinettes ! On a passe une super journée ... excursion en train à vapeur ... c'était super !!
Passez une bonne soirée / nuit les filles
Super Contente pour Toi matit'Marie...et pour Cathy itou
Le train à vapeur... Chouette escapade
Profitez bien mes Cops
super les filles
Je vous laisse papoter, je vais lire au lit, toutes mes nuits sont en pointillés..ça doit être la vieillesse ..
je trouve les nuits interminables et je cogite ..
...
Bonne nuit à Vous toutes mes Copinettes
Bisous
.
.
Bonne nuit Maminou ,
Fait de beaux rêves .
J'espère que tu dormira mieux cette nuit ma cop .
A demain
Je vous laisse papoter, je vais lire au lit, toutes mes nuits sont en pointillés..ça doit être la vieillesse ..
je trouve les nuits interminables et je cogite ..
...
Bonne nuit à Vous toutes mes Copinettes
Bisous
Trop chouette ton gif Matit'Jack
Bonne nuit matit'Cop...j'espère plus calme et reposante
Gros bisous à Toi itou
A Demain....
Il y a aussi la recette du kouglof de Françoise , que j'ai déjà faite itou
Effectivement je l avais vue...
Je viens de comparer avec une recette de kougelhopf traditionnel d'Alsace
Les quantités ne sont pas les mêmes... Pour 500g de farine, il y a 200g de beurre et 200g de sucre
Ah , je vais regarder la recette que je me suis ramenée d 'Alsace ( une carte postale)
et je te dis ça demain
c est écrit tellement petit qu il me faudra mes lunettes
Sur la mienne itou (c'est écrit en 3 langues !), j'ai regardé de près
Tu me diras quoi comme on dit chez nous
Oups je n ai pas pû attendre demain..
alors il faut ..500g de farine, 2dl de lait ,200g de beurre ,25g de levure, 3 oeufs, 200g de sucre, 125g de raisins secs (pour ma part, j en ai toujours qui macèrent dans du rhum)
voili voilou chté'dit'koi :
La pâte
- 160 gramme lait
- 150 gramme beurre mou
- 1/2 cube levure boulangère fraîche
- 120 gramme sucre fin
- 2 oeufs
- 450 gramme farine
- 1 pincée sel
- 250 gramme raisins blonds
- amandes entières
- sucre glace
La préparation de la recette
1.
Dans le
verser le lait, le beurre, la levure (en l'émiettant), et le sucre.
Régler 2 minutes à 50° Vitesse 4. Ajouter les oeufs, la farine et la pincée de sel, puis mixer 10 secondes Vitesse 6.
Programmer 3 minutes sur la fonction épi
. Verser les raisins, et remettre en fonction
pendant 1 minute.
Laisser reposer la pâte dans le
pendant 45 minutes. Elle doit arriver quasiment en haut du
.
Beurrer généreusement le moule, et placer une amande dans le creux de chaque rainure. Puis verser la totalité de la pâte.
Une nouvelle fois, laisser monter la pâte pendant environ 45 minutes.
2.
Recouvrir le moule d'une feuille d'aluminium et mettre au four pendant 45 minutes à 180 ° chaleur tournante.
Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.
Saupoudrer de sucre glace.
Pascale voilà la recette de Gourmande69
Jack, j'ai remis le lien (actif) sous ton comm
Ah mince je n ai pas vu. comment fais tu ????
Bin comme Toi sûrement : Copié.....Collé !
Je vous laisse papoter, je vais lire au lit, toutes mes nuits sont en pointillés..ça doit être la vieillesse ..
je trouve les nuits interminables et je cogite ..
...
Bonne nuit à Vous toutes mes Copinettes
Bisous
.
.
Bonne nuit Maminou ,
Fait de beaux rêves .
J'espère que tu dormira mieux cette nuit ma cop .
A demain
Pas sûr ma Compatriote ,,,,,, merci
Vous bossez dur les filles avec momo ! Aujourd'hui le mien il était au repos complet !
c'est tout à fait ça je me régale avec ma soupe au pistou je l'ai rallongée avec un bouillon de légumes pour qu'elle ne perde pas son bon goût, dans les ingrédients j'ai mis un tout petit peu de fenouil, autrement c'est idem que toi. Je suis contente pour une première !
La pâte
- 160 gramme lait
- 150 gramme beurre mou
- 1/2 cube levure boulangère fraîche
- 120 gramme sucre fin
- 2 oeufs
- 450 gramme farine
- 1 pincée sel
- 250 gramme raisins blonds
- amandes entières
- sucre glace
La préparation de la recette
1.
Dans le
verser le lait, le beurre, la levure (en l'émiettant), et le sucre.
Régler 2 minutes à 50° Vitesse 4. Ajouter les oeufs, la farine et la pincée de sel, puis mixer 10 secondes Vitesse 6.
Programmer 3 minutes sur la fonction épi
. Verser les raisins, et remettre en fonction
pendant 1 minute.
Laisser reposer la pâte dans le
pendant 45 minutes. Elle doit arriver quasiment en haut du
.
Beurrer généreusement le moule, et placer une amande dans le creux de chaque rainure. Puis verser la totalité de la pâte.
Une nouvelle fois, laisser monter la pâte pendant environ 45 minutes.
2.
Recouvrir le moule d'une feuille d'aluminium et mettre au four pendant 45 minutes à 180 ° chaleur tournante.
Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.
Saupoudrer de sucre glace.
Pascale voilà la recette de Gourmande69
Jack, j'ai remis le lien (actif) sous ton comm
Ah mince je n ai pas vu. comment fais tu ????
Bin comme Toi sûrement : Copié.....Collé !
Ben voui ....c est ça kech'fè
Je vous laisse papoter, je vais lire au lit, toutes mes nuits sont en pointillés..ça doit être la vieillesse ..
je trouve les nuits interminables et je cogite ..
...
Bonne nuit à Vous toutes mes Copinettes
Bisous
Trop chouette ton gif Matit'Jack
Bonne nuit matit'Cop...j'espère plus calme et reposante
Merci ma Jo, c est pas gagné
allez je coupe bises
Il y a aussi la recette du kouglof de Françoise , que j'ai déjà faite itou
Effectivement je l avais vue...
Je viens de comparer avec une recette de kougelhopf traditionnel d'Alsace
Les quantités ne sont pas les mêmes... Pour 500g de farine, il y a 200g de beurre et 200g de sucre
Ah , je vais regarder la recette que je me suis ramenée d 'Alsace ( une carte postale)
et je te dis ça demain
c est écrit tellement petit qu il me faudra mes lunettes
Sur la mienne itou (c'est écrit en 3 langues !), j'ai regardé de près
Tu me diras quoi comme on dit chez nous
Oups je n ai pas pû attendre demain..
alors il faut ..500g de farine, 2dl de lait ,200g de beurre ,25g de levure, 3 oeufs, 200g de sucre, 125g de raisins secs (pour ma part, j en ai toujours qui macèrent dans du rhum)
voili voilou chté'dit'koi :
Je viens de "rajuster" mon lorgnon et bin ma Cop ......
J'ai la même recette que Toi Recette authentique d'Alsace "tinymce_custom_buttons.corn" C'est écrit dessus !!!!!
On va la faire "hein" ! V
Moi itou j'ai des raisins qui marinent dans le rhum
La pâte
- 160 gramme lait
- 150 gramme beurre mou
- 1/2 cube levure boulangère fraîche
- 120 gramme sucre fin
- 2 oeufs
- 450 gramme farine
- 1 pincée sel
- 250 gramme raisins blonds
- amandes entières
- sucre glace
La préparation de la recette
1.
Dans le
verser le lait, le beurre, la levure (en l'émiettant), et le sucre.
Régler 2 minutes à 50° Vitesse 4. Ajouter les oeufs, la farine et la pincée de sel, puis mixer 10 secondes Vitesse 6.
Programmer 3 minutes sur la fonction épi
. Verser les raisins, et remettre en fonction
pendant 1 minute.
Laisser reposer la pâte dans le
pendant 45 minutes. Elle doit arriver quasiment en haut du
.
Beurrer généreusement le moule, et placer une amande dans le creux de chaque rainure. Puis verser la totalité de la pâte.
Une nouvelle fois, laisser monter la pâte pendant environ 45 minutes.
2.
Recouvrir le moule d'une feuille d'aluminium et mettre au four pendant 45 minutes à 180 ° chaleur tournante.
Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.
Saupoudrer de sucre glace.
Pascale voilà la recette de Gourmande69
Jack, j'ai remis le lien (actif) sous ton comm
Ah mince je n ai pas vu. comment fais tu ????
Bin comme Toi sûrement : Copié.....Collé !
Ben voui ....c est ça kech'fè
Je vous laisse papoter, je vais lire au lit, toutes mes nuits sont en pointillés..ça doit être la vieillesse ..
je trouve les nuits interminables et je cogite ..
...
Bonne nuit à Vous toutes mes Copinettes
Bisous
les nuits en pointillé idem pour moi ! A nos âges on a besoin de moins de sommeil c'est certainement pour ça, en ce moment je baille dans l'après-midi et ça c'est pas drôle je voudrais bien faire une petite sieste.
Bonsoir les filles je vais rejoindre mon oreiller que j'ai enfin récupéré au relais colis. Bougnette a eu droit au même super confortable mais ce n'est pas pour ça que je vais mieux dormir.Biz les filles et à demain.
Bonsoir les filles je vais rejoindre mon oreiller que j'ai enfin récupéré au relais colis. Bougnette a eu droit au même super confortable mais ce n'est pas pour ça que je vais mieux dormir.Biz les filles et à demain.
Tu nous diras ce qu'il a de particulier ton oreiller super confortable
Matit'Marianne......sans pointillés ....
Gros bisous
A Demain......
.
Bonne les Filles ,
je suis fatigué soir , je vais éssayer de dormir 2 h.
Pour la recette du Kouglof sur inter net " www.recettes-alsace.fr " Kouglof.
Je prend mes recettes alsacienne là .
De jolies réalisations j'ai vu aujourd'hui .
Bonne nuit Joly , Tina , Maminou ,Mamiek , Marianne , Amélie , Macaron .
Faites de beaux rêves .
A demain les cops
Je viens un peu tard vous souhaiter à toutes une très bonne nuit.....à demain et gros bisous
Bonjour les filles comment allez-vous ? Votre nuit a été douce ? Pour ma part je n'ai pas trop mal dormi réveillée juste deux fois. Quant au temps je ne sais pas encore ce qu'il nous reserve il fait nuit noire je peux juste dire qu'il ne pleut pas pour le moment.
Comme vous êtes à fond dans les kouglofs ( je ne sais plus comment ça s'écrit ) en voilà un pour le petit déj : bon appêtit bon mercredi et à plus tard les filles.
Bonjour les filles comment allez-vous ? Votre nuit a été douce ? Pour ma part je n'ai pas trop mal dormi réveillée juste deux fois. Quant au temps je ne sais pas encore ce qu'il nous reserve il fait nuit noire je peux juste dire qu'il ne pleut pas pour le moment.
Comme vous êtes à fond dans les kouglofs ( je ne sais plus comment ça s'écrit ) en voilà un pour le petit déj : bon appêtit bon mercredi et à plus tard les filles.
cc les copinettes! Réveil matinal Marianne, et PDej alsacien....c'est vrai que le kougelhof est dans nos envies dù moment ! mes racines quoi '...merci pour cette jolie attention. Ici, aussi on attend la pluie, pas torrentielle j'espère. C'est mercredi, moitié de semaine...courage ! Au fait, j'ai oublié les pâtes de la soupe dans ma liste d'ingrédients, des dilati de préférence. Bonne journée les filles
