Vous êtes ici:
  1. Accueil
  2. Basiques
  3. Pate à pizza


1 Pate à pizza

2 Basiques recette
3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Pate à pizza

Imprimer:
Imprimer
Créer une variante
Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

4 personne/s

Pate à pizza

  • 280 g eau
  • 20 g levure
  • 1 c. à café rase sucre
  • 500 g farine de blé, T45
  • 30 g huile d'olive
  • 2 c. à café bombées sel
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre l’eau, la levure et le sucre dans le bol. 2min 37° Vit 2 .

    A la sonnerie, mixer 5 sec Vit 5. [/b]

    Ajouter la farine, l’huile d’olive et le sel 2 min Mode pétrin. [/b]

    Former une boule et laisser lever dans un endroit chaud.

    Pour une pousse rapide, 20 min dans le four à 50°.

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

Ajouter un commentaire

  • bonjour que veux dire le b merci

    Soumis par fifi du14 le 1. avril 2017 - 18:12.

    bonjour que veux dire le b merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Merci pour le partage ,je vais la tester pour...

    Soumis par laurence65 le 1. mars 2017 - 17:05.

    Merci pour le partage ,je vais la tester pour changer de la mienne

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires