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Pancakes banane et petit épeautre (sans oeuf, pour allergiques)


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Ingrédients

4 portion/s

  • 6
    25min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      La recette est créée pour
      TM 6
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. 1 banane mûre
    100g de farine de petit épeautre (Boutique Louis Giraud)
    140g de lait
    1/2 sachet de levure chimique


    Placer tous les ingrédients dans le bol pour 10s, 10. Cuire dans une poêle à pancakes huilée.
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je vous rappelle que vous pouvez réaliser mon...

    Soumis par Papilles-on-off le 16. août 2020 - 16:28.

    Je vous rappelle que vous pouvez réaliser mon rêve (la publication d'un livre sur le chocolat) d'un seul clic par ici...



    ***



    Cet été, j'ai eu un gros délire "pancakes". Si vous suivez Papilles On Off depuis quelques années, vous devez commencer à me connaître avec mes lubies. Mes derniers pancakes préférés ? Des pancakes banane et petit épeautre, sans oeuf de façon à ce que mon allergique de neveu puisse aussi en manger. Elle n'est pas belle la vie ?

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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