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RECETTE THERMOMIX ®
4
Ingrédients
6 portion/s
Purée bébé rutabaga avec ou sans poulet dès 6 mois
- 650 gramme rutabaga
- 200 gramme eau minerale
- 1 filet poulet
- 1 c. à soupe huile de colza
-
6
30min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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9
5
La préparation de la recette
- Epluchez le rutabaga
Coupez le en petit dès
Coupez le poulet en dès
Mettre le tout dans le panier vapeur
Mettre de l'eau du robinet jusqu'au premier trait et insérez le panier vapeur dans le
Faire cuire 25min, VAROMA,
A la sonnerie, videz l'eau du et rincez.
Mettez le contenu du panier dans le et ajoutez 200 gr d'eau minérale et la cuillère à soupe d'huile de colza
Mixez vitesse 10 pendant 30s.
Rajoutez de l'eau en fonction de la texture souhaitée.
Remplissez les pots (6 pots de 150 grammes)
10
Accessoires dont vous avez besoin
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Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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11
Astuce
Si vous ne souhaitez pas y ajouter de poulet, la recette est identique mais bien évidemment ne pas mettre le poulet
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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