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purée de potimarron


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Ingrédients

4 portion/s

  • 600 g potimarrons
  • 400 g pommes de terre
  • 220 g lait
  • sel
  • poivre
  • 6
    30min
    Preparation 30min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Insérer le fouet dans le bol,

    y mettre le lait et les légumes + sel et poivre.

    Régler 24mn 100° VIT 1 sans le gobelet.

    A l'arrêt de la minuterie, ajouter la muscade rapée et le beurre, et mixer 40 sec à vitesse 3/4 puis 15 s vitesse 6 si vous avez laissé la peau des potimarrons.

    C'est une variante d'une recette déjà proposée par celaga.

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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