Purée de patate douce et pomme de terre au lait de coco par nsurand. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Accompagnements sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Purée de patate douce et pomme de terre au lait de coco

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Ingrédients

4 personne/s

500 g patate douce
500 g pomme de terre
0,2 l lait de coco
0,2 l lait
à discrétion Sel/poivre

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6

28min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Accompagnement

La préparation de la recette

Insérer le fouet dans le "Couvercle verrouillé" et mettre les patates douces et pommes de terre en rondelle.

Verser le lait et le lait de coco et ajouter le sel et poivre.

Programmer 23 min "Sens de rotation" , vitesse 1, 100°.

A la sonnerie, enlever le fouet et la fonction sens inverse et mixer 30sec, vitesse 4 .

C'est prêt !!

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."