Ingrédients
- 200 g farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 150 g Comté râpé
- 200 g lait
- 250 g lardon nature ou fumé
- poivre, à votre convenance
- Sel à votre convenance, (moi j'en ai pas mit)
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
Partagez votre activité
Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Dans le bol mettre la farine, la levure, le lait et les œufs mixer 1min/vit5
Ajouter le comté et les lardons régler 15sec/
"Sens de rotation" /vit2Vider dans les moules à muffins et enfourner 20 à 25 minutes (selon votre four comme dit Mercotte la cuisson varie selon chaque four) à 180°
Astuce
On peut remplacer le comté par du gruyére ou de l'emmental.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Simple et rapide
Râpé de chorizo et dès de tome de montagne
Super merci
Parfait ! Un délice j ai 4 hommes a la maison et ils se sont tous régalés j en referrai volontiers, j en prépare déjà d'autres !
tres bon pas gras. fait avec du jambon cru
Simple et parfait pour un apéro, merci pour le partage.
bonne recette , j'ai remplacé la garniture par du jambon et du gruyère avec une note de cumin, c'etait tres bon, j'ai cuit les muffins dans des moules a madeleines, faute de moules a muffins, elles sont restées moelleuses!
Un régal pour l'apéro.
Je les ai fait au dés de jambon et au gruyère, ca passe super bien
Bonjour,
combien faut il compter de muffins par personnes ?
Merci
Aurore
recette suivie à la lettre et c'était excellent !!!
Simple et rapide, en cuisson, verdict ce soir
Très bonne recette ! Simple et rapide ! J'ai remplacer les lardons et le gruyère par des pommes et du chèvre avec une petite cuillère de miel, un régal 😋😋 j'ai fait les 2 recettes dans des poules a mini muffins pour l'apéro, un succès!