Ingrédients
- 1 litre lait de soja
- 1 c. à soupe bombée de cacao non sucré en poudre
- 1 c. à soupe bombée de fructose
- 1 c. à café rase d'agar-agar
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre tous les ingrédients dans le bol. Poser le panier cuisson dessus pour éviter les éclaboussures tout en permettant une évaporation.
Programmer 10 minutes, 90°, vitesse 4.
Verser dans des petits pots en verre ou ramequin, laisser refroidir puis mettre au frigo.
petits pots
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Zut, je viens d'en faire et mis que 2gr d'agar-agar au pif, j'ai pas vu que c'était une c.café rase grrr, j'ai mis du lait d'amande donc peut-être que cela prendra, verdict demain c'est rester liquide, c'était mon 2 èmes essai la fois d'avant la prise n'était pas complète donc je garderais pas la recette.
Exellant j ai ajouté de la fève tonka qui se marie bien au chocolat
revenez me donner vos impressions
merci beaucoup
je vais essayer
bon week end