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Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
-- --
Niveau
Facile

Ingrédients

fraises

  • 750 g de fraise
  • 400 g de sucre cristalisé
  • 1 c. à soupe de citron

Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. ETAPES

    1. Lavez et coupez les fraises en deux
    2. Mettre les fraises dans le bol , ajoutez le sucre et le jus de citron
    3. Programmez 3 sec Vit 4
    4. Programmez 6 min /Varoma/ fontion mijotage en enlevant le gobelet
    5. Programmez ensuite 7min/ Varoma/ Fonction mijotage en mettant le varoma sur le thermomix ( le bouchon ne suffit pas car la confiture a tendance a remonter et a soulevant le bouchon, en mettant le varoma, c'est plus sur, et pas de degats!!!)
    6. Programmez 20 minutes / Varoma/ Vit 1
    7. Mettre dans des pots a confiture, fermez le pot et retournez jusqu'a refroidissement complet

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

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confiture de fraises

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Mes commentaires

  • 11. octobre 2018 - 10:20
    5.0

    Excellente !!! Merci pour le partage Smile

  • 11. juin 2017 - 08:57

    Un délice Merci pour la recette ! Cela faisait des années que j'avais des confitures de fraise trop liquide et là c'est parfait 😃

  • 23. mai 2017 - 08:30

    Confiture délicieuse avec un bon goût de fraises.

    Rapide et efficace.

    Merci

  • 21. mai 2017 - 10:46

    Recette simple et efficace.
    Merci pour l'idée du varoma.
    Les enfants se régalent !

  • 20. mai 2017 - 11:43
    4.0

    J'ai fait 2 beaux pots avec cette recette.

    Surtout ne pas oublier de placer le Varoma.

  • 31. juillet 2015 - 12:41

    Super recette!

    Pas de débordement ni éclaboussure grâce au varoma.

    Texture assez compacte.

    Très bon goût de fraise.

    Ça représente environ 2 pots.

    Merci.