Temps de préparation
10min
Temps total
30min
Portion
0
portion/s
Niveau
--
Ingrédients
- 250 g de saindoux
- 250 g de sucre.
- 400 g de farine T 55
- zeste de 1 /2 citron
- cannelle , sucre glace
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre le sucre et le zeste de citron dans le
"Couvercle verrouillé" ,mixer 10 sc / vit 9
Fraire chaufer le four à 180°
Mettre le saindoux que vous aurez laisse à température ambiante,
en morceaux dans le"Couvercle verrouillé" et mélanger 1mn /Vit 4 jusqu'à ce que ce
soit en pomade bien molle ..ajouter la farine
Mélanger 1mn /VIT 6 en vous aidant de la spatule il faut que la pâte soit bien homogéne
Sur la grille du four mettre une feuille silicone ou papier cuisson et
faire des petits tas 'pas trop gros ( 1 cuillere à soupe ) , mouiller les
doigts avec de l'eau froide et façoner des boulettes que vous
aplatissez un peu saupoudrer de sucre et cannelle... enfourner et laisser cuire 20 / 25 mn..
Se gardent bien dans une boîte fermé - Décrire les étapes de préparation de votre recette
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Tu me donnes envie 😉 😋 Régalez vousRecette toujours aussi simple et je sais que ces mantecados seront bien appréciés 😉....
💚😍....
[quote] Ti Tengu cara écrit:
Tres bien parfait
👍👍😉
Tres bien parfait
Merci indigo et Claude !
Cela me fait plaisir de partager avec vous !
Recette très simple et trop bonne
!!!!
L'Espagne à portée de mains
.....
Merci et
........ Mariek !!!!
Je vote pour vous parce que j'adore ces gâteaux qui ont pour moi le goût de l'enfance....Et aussi parce que je suis fan de vous mamiekinder!et bien sûr je vais les tester au plus vite!
J'espère que mon vote sera pris en compte!
Merci Marianne , je vais en faire pour les fêtes ,Pour les avoir goûtés je sais qu'ils sont excellents donc je vote c'est mon coup de coeur.
Merci les filles ! Je suis ravi de partager les recettes de mon enfance !! Je suis aussi d'origine Espagnole