Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
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Niveau
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Ingrédients
- 500 g de fraises, 30 g de sucre (minimum sinon plus sucré), 1 blanc d'oeuf.
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mixer le tout en 1 min 30 à Vit 10, racler les parois, remixer .... jusqu'à l'obtention d'une crème homogène.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Moi je ne met pas de blanc d'oeuf mais 20 cl de crème entière et 1 gobelet de sucre je congèle les fraises en très petite quantité c'est plus facile à mixer.
oui bien-sur, il faut congeler les fraise avant!!!!!!!
Bonne dégustation!
je pense avant ...