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Temps de préparation
5h 0min
Temps total
5h 25min
Portion
20 portion/s
Niveau
Moyen
  • TM 31
published: 04.02.2014
modifié: 05.02.2014

Ingrédients

Pâte à gâteau

  • 2 oeufs
  • 60 gramme sucre
  • 60 gramme farine
  • 60 gramme beurre
  • 1 c. à café bombée levure
  • 1 c. à soupe Rhum

Pâte à cake pops

  • env. 250 gramme pâte à gâteau
  • 125 gramme yaourt nature brassé

Décoration cake pops

  • 75 g chocolat noir
  • 75 g chocolat blanc
  • 75 g chocolat lait
  • quelques Paillettes et vermicelles

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
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La préparation de la recette

    Pâte à gâteau
  1. Verser les ingrédients dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"  et mixer 20 secondes à vit.4

    Racler les parois du Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et mixer de nouveau 5 secondes à vit.4

    Enfourner à 180° pendant environ 20-25 min (la lame d'un couteau doit sortir sèche)

  2. Pâte à cake pops
  3. Une fois le gâteau refroidi le mettre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et incorporer le yaourt nature. Mixer 15s à vit.5.

    Former des petites boules et les embrocher sur des pics (pics à brochettes, préalablement coupés).

    Placer au congélateur pendant 4h00 ou pendant une nuit au réfrégirateur.

     

  4. Décoration
  5. Faire fondre les chocolats. Napper les boules refroidies du chocolat encore chaud. 

    Parsemer la décoration et piquer les batonnets sur un support (boite à oeufs, polystyrène, mousse de fleuriste...)

    Laisser refroidir au réfrigateur jusqu'à ce que le chocolat soit ferme et ne coule plus.

     

     

Astuce

Agrémenter la pâte de base avec du chocolat et la décoration avec de la noix de coco ou des amandes.

 

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Base cake pops sans moule

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