thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 3
thumbnail image 4
thumbnail image 1 thumbnail image 2 thumbnail image 3 thumbnail image 4
Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
0 portion/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 15.02.2014
modifié: 04.11.2014

Ingrédients

Légumes.

  • 250g topinambours
  • 2 pommes de terres
  • 150g carottes

Viande

  • 50g poulet

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Mettre 300g d'eau dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et la viande dans la panier . Réglez 20min varoma. Pendant ce temps épluchez les légumes. lorsque la viande est cuité réservez la. sortez l'eau du Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et rincez les ustensiles.

    Mettre les légumes dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" avec 150g d'eau minérale. Régler Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" pendant 20 min.

    A la sonnerie ajoutez la viande et mixez vitesse 10 pendant 30s.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

Imprimer

Purée topinambour carottes pommes de terre

Imprimer:

Mes commentaires

  • 7. novembre 2023 - 14:08

    Recette réalisée hier soir pour le repas de ce midi. J'ai remplacé le poulet par du jambon et ajouté une noix de beurre. Ma fille de 7 mois a adoré Smile

  • 10. novembre 2020 - 15:35

    Recette faite ce jour, pas de difficulté. La consistance est un peu liquide mais le gout est bon.

  • 21. mai 2016 - 14:54

    Bonjour! 

    Je suis débutante et je ne vois pas quelle température mettre pour la cuisson des légumes! 

    Dois-je rajouter le gobelet doseur sur le couvercle ?

     

    Merci!

  • 13. novembre 2015 - 13:59
    5.0

    Super bon

  • 10. octobre 2015 - 16:59
    5.0

    Super purée, mon petit de 8 mois à adoré ! Merci pour cette bonne idée pour lui faire découvrir le topinambour.

     

  • 19. mars 2015 - 16:52
    5.0

    Excellent !

    Bébé va adorer, c'est tout simplement succulent!

    J'y ai ajouté une once de mascarpone et de coriandre pour ma touche perso. Merci pour cette fabuleuse recette !

  • 28. avril 2014 - 15:05

    bonne purée j'ai ajouté fromage à tartiner et beurre

  • 28. avril 2014 - 14:31
    5.0

    Très bon , j'ai rajouté une cuillère à soupe de crème fraîche 

Les autres utilisateurs ont également aimé

Contenu similaire: