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PAIN de VIANDE

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

4 personne/s

pain de viande

  • 300 g de viande de boeuf haché
  • 250 g de chair à saucisse
  • 50 g de chapelure de pain maison
  • 100 g de parmesan râpé
  • 1 œuf
  • 150 g de lait
  • persil ,origan , sel , poivre, a volonté

Garniture

  • 1 oignon en rondelles
  • 1 tomate en rondelles
  • sel , poivre
  • persil pour décorer
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    45min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Pain de viande

  1. Préchaufer le four 180°

     

    Mettre le persil dans le Couvercle verrouillé ajouter les 2 viandes , l'oeuf

    , ,l'origan ,le parmesan , le lait , la chapelure saler et poivrer

    Mélanger 30 sc / Sens de rotation / vit 3

    Couper la tomate et l'oignon en rondelles , tapiser le fond d'un plat

    avec couvercle ( pour moi ultra plus de 1l  et demi tup ) des

    rondelles de tomate et oignons intercalées

    Verser le mélange de viandes dessus couvrir et faire cuire 30 mn ,

     Enlever le couvercle , et faire cuire encore 10 mn

     

     Démouler dans le plat de service , et décorer avec quelques feuilles

    de persil

     

    Je l'ai servi  avec une sauce tomates

     

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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11

Astuce

Est meilleur le lendemain

C'est  une recette tupp que j'ai adaptée a momo

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je l’ai trouvé trop sec. Le goût était bon et...

    Soumis par chica26 le 2. décembre 2017 - 21:38.

    Je l’ai trouvé trop sec. Le goût était bon et le fond avec la tomate et l’oignon a été apprécié. Cela mérite une seconde chance.

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  • mamely72 écrit:...

    Soumis par mamiekinder le 25. octobre 2017 - 13:35.

    mamely72 écrit:
    je vais essayer pour ce soir et te redis Wink
    👍😉

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft

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  • je vais essayer pour ce soir et te redis

    Soumis par mamely72 le 25. octobre 2017 - 10:10.

    je vais essayer pour ce soir et te redis Wink

    Amélie

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  • NaThAn2009 a écrit : Super

    Soumis par mamiekinder le 16. avril 2016 - 20:56.

    NaThAn2009

    Super bon! Même les enfants ont adoré!! Merci pour cette recette!

    Merci NaThAn ! Contente de régaler vos papilles !

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft

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  • Super bon! Même les enfants

    Soumis par Aphaia le 16. avril 2016 - 16:30.

    Super bon! Même les enfants ont adoré!! Merci pour cette recette!

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  • brina a écrit : Très bon Nous

    Soumis par mamiekinder le 8. novembre 2015 - 19:26.

    brina

    Très bon

    Nous avons beaucoup apprécié cette très bonne recette. Mes enfants en ont redemandé!!

    Merci pour le partage je le referais avec plaisir.

    Merci à vous brina de venir mettre un petit commentaire et des petites étoiles 

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft

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  • Très bon Nous avons beaucoup

    Soumis par brina le 8. novembre 2015 - 15:56.

    Très bon

    Nous avons beaucoup apprécié cette très bonne recette. Mes enfants en ont redemandé!!

    Merci pour le partage je le referais avec plaisir.

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  • Annie5963 a écrit : exellent

    Soumis par mamiekinder le 2. novembre 2015 - 19:24.

    Annie5963

    exellent !!!!!!!!! tous le monde a adore

    merci pour la recette

    J'en suis ràvi Annie ! 

    Merci pour les petites étoiles 

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft

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  • exellent !!!!!!!!! tous le

    Soumis par Annie5963 le 2. novembre 2015 - 17:54.

    exellent !!!!!!!!! tous le monde a adore

    merci pour la recette

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  • [quote=equinorev] On n'a pas

    Soumis par mamiekinder le 13. juin 2015 - 23:15.

    [quote=equinorev]

    On n'a pas attendu le lendemain, mais c'était déjà très bon !

    [/quote ] Pour l'eté , c'est idéal !

    Merci véro de faire briller les petites étoiles !

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft

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  • On n'a pas attendu le

    Soumis par equinorev le 13. juin 2015 - 22:27.

    On n'a pas attendu le lendemain, mais c'était déjà très bon !

    Corn Véro Soft

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  • Merci les filles ! Contente

    Soumis par mamiekinder le 13. avril 2015 - 23:11.

    Merci les filles ! Contente qu'il vous plaise 

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Merci pour cette délicieuse

    Soumis par motoricette le 13. avril 2015 - 22:22.

    Merci pour cette délicieuse recette !

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  • Excellent a refaire. Merci

    Soumis par miss67 le 28. janvier 2015 - 21:01.

    Excellent a refaire. Merci pour la recette.

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  • ce pain de viande est très

    Soumis par La CoCotte 33 le 21. septembre 2014 - 00:22.

    ce pain de viande est très bon !! merci pour la recette ! pour info, j'ai du rajouté 20 min de cuisson !!

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  • Merci les filles , j'espére

    Soumis par mamiekinder le 14. juillet 2014 - 00:00.

    Merci les filles , j'espére qu'elle va plaire , chez moi , on a bien aimé

    Vous testez et vous me dites !

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft

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  • Suis d accord avec Cocole il

    Soumis par maminou71 le 13. juillet 2014 - 23:04.

    Suis d accord avec Cocole il va faire fureur comme beaucoup de tes recettes

    allez hop la recette dans mes "préférées"

    petit coeur et étoiles tu le méritesLove

     

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  • Si cest aussi bon que beau

    Soumis par sourissette83 le 13. juillet 2014 - 20:04.

    Si cest aussi bon que beau ton plat bon appetit dans les chaumieres regalez vous

    Cocole

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