Nuggets de dinde et poivron par redjane. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Viandes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Nuggets de dinde et poivron

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

12 portion/s

nuggets dinde/poivron

2 escalopes de dinde préalablement congelées
1 poivron vert ou rouge
3 vaches qui rit
1 œuf
De la chapelure

Ajouter à la liste de courses

6

15min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Mise-en-bouche Entrée Plat principal

La préparation de la recette

Mettre les escalopes de dinde coupées en morceaux grossiers dans le bol et mixer 10 secondes Vitesse 7-8.

Racler les parois et ajouter le poivron coupé en morceaux dans le bol et mixer 5 secondes Vitesse 6.

Ajouter les vaches qui rit et mixer 10 secondes vitesse 6.

Votre appareil est prêt.

Battez l'oeuf dans un bol séparé. Préparez votre chapelure dans une assiette creuse.

Faire de petites boules de la taille d'une grosse noix avec la farce et les tremper dans l'oeuf battu puis les rouler dans la chapelure.

Avec le couvercle aplatissez légèrement les nuggets pour leur donner une belle forme arrondie

Cuire dans une poêle avec de l'huile ou dans une friteuse.

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Astuce

J'ai choisi de ne pas ajouter de sel, je trouve que les vaches qui rit apportent suffisament de sel. Mais rien n'empêche d'en ajouter.

Servi avec des frites, mes enfants adorent.

Ou bien en appéritif, vos convives n'en feront qu'une bouchée.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."