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Cake chèvre et tomates séchées


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Ingrédients

4 personne/s

  • 150 gramme de farine
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 10 cl d'huile (d'olive pour moi)
  • 125 gramme lait
  • 100 gramme gruyère râpé
  • 1 buche de chèvre
  • 1 pot de tomates séchées coupées en morceaux
  • sel
  • poivre
  • herbes de provence
  • 6
    1h 0min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°.

     

    Mettre dans le Couvercle verrouillé la farine, les oeufs, la levure, l'huile, le lait, sel, poivre et herbes de provence. Mixer 15sec/vit9.

     

    Ajouter à la préparation le chèvre coupé en tranches, les tomates séchées coupées en morceaux et le gruyère. Mélanger 45sec/Sens de rotation/vit 2.

     

    Verser dans un moule à cake.

     

    Mettre au four environ 50min.

     

    Laisser refroidir avant de démouler.

     

    Bon appétit!

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bon mais la prochaine fois je

    Soumis par Rosyzefurie le 22. juillet 2015 - 22:54.

    Bon mais la prochaine fois je mixerai un peu le chèvre et les tomates pour avoir qqch de + homogène.

    Parce qu'aimer c est partager... Et aussi en cuisine tmrc_emoticons.;-)

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