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cake a la sardine


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Ingrédients

0 portion/s

preparation pate

  • 1 échalote
  • 125 gramme filet de sardine
  • 1 c. à soupe bombée ciiboulette
  • 1 c. à soupe bombée persil
  • 110 gramme farine de blé
  • 1/2 levure chimique
  • 2 oeufs
  • 5O gramme vin blanc sec
  • 100 gramme lait
  • 50 gramme Huile d.olive
  • 1 zeste de citron bio
  • 1/2 Citron pressé
  • 50 gramme émental rapé
  • 3 c. à soupe bombées concentré de tomates
  • 5 tomates séchées
  • 6
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    cake a la sardine
  1. Mettre échalote ciboulette et persil mixer 5 secondes vitesse 5

    Ajouter les filets de sardines et mixer 5 secondes vitesse 5

    Réserver

    Dans le bol mettre la farine;la levure et les oeufs et melanger 20s vitesse 3

    Ajouter le lait et le vin a nouveau 20s vitesse 3

    puis huile d olive et remélanger

    Ajouter les tomates sechées couper en petits morceaux,le melange sardine,le zeste et le jus de citron salez poivrez et melanger 20s vitesse3

    Pour finir ajouter le gruyere rapé et le concentré de tomate

    Mettre la préparatio dans des moules a cake au prealablemrnt beurrés et enfourner 40 mn dans un four préchauffé a 200 degrés

    A la sortie du four laissez refroidir dans les moules
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • aristoy: merci beaucoup pour votre réponse. Bonne...

    Soumis par monchoupinou le 18. août 2017 - 14:39.

    aristoy: merci beaucoup pour votre réponse. Bonne journée.

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  • monchoupinou: pour ma part des filets de sardines...

    Soumis par aristoy le 18. août 2017 - 11:12.

    monchoupinou: pour ma part des filets de sardines en boite cordialement

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  • recette delicieuse faite avec du thon

    Soumis par sandrine65320 le 4. juillet 2017 - 21:43.

    recette delicieuse faite avec du thon

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  • Excellente recette....

    Soumis par mariaitalia le 28. juin 2017 - 09:14.

    Excellente recette.
    Fais avec des sardines fraiches.
    Aussi bon avec une petite salade ou bien en apéro.

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  • A tester merci pour cette recette

    Soumis par laurence65 le 27. juin 2017 - 19:42.

    A tester merci pour cette recette

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  • Bonjour...

    Soumis par monchoupinou le 27. juin 2017 - 10:28.

    Bonjour,
    Je voulais juste savoir si vous faites ça avec des sardines en boîtes ou sardines fraîches. Merci d'avance pour votre réponse.Smile

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  • Super léger délicieux....

    Soumis par Floci16 le 9. janvier 2017 - 17:34.

    Super léger délicieux.

    J'ai mis LA pâte dans des moules à madeleines. Super pour l'apéro

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  • tres tres bon!! a refaire sans hesiter

    Soumis par sake le 25. novembre 2016 - 12:51.

    tres tres bon!! a refaire sans hesiter

    Sake!! tmrc_emoticons.)

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