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Soupe poireau carotte poivron


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Ingrédients

4 portion/s

legumes

  • 1 Poireaux (peu de vert)
  • 3 carottes
  • 3 pommes de terres (petite)
  • 1 poivrons verts

condiments

  • 2 c. à soupe huile d'olive
  • 1 c. à soupe bombée philadelphia
  • 1 cube bouillon de légumes
  • 1 branche basilic

1l eau

  • 6
    30min
    Preparation 3min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

    preparation des legumes
  1. nettoyer les poireaux , eplucher les carottes et pommes de terre,

    evider le poivron, et les detailler en ronelles ou lamelles fines

  2. cuisson
  3. mettre l'huile d'olive , le poireau et le poivron dans le bol

    faire revenir 4 min, 100 degré vitesse 1

     

  4. Ajouter le reste des legumes , le bouillon le basilic et l'eau

    23 min 100 degré vit 1

     

  5. Ajouter le philadelphia et mixer 30 s vitesse 8

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Délicieuse ! ...

    Soumis par stefstef42 le 21. novembre 2017 - 13:58.

    Délicieuse !
    J'ai ajouté un petit oignon et remplacé le Philadelphia par 1 cuillère à soupe de crème fraîche et 2 kiri. Tout le monde a adoré : petits et grands ! Merci pour la recette

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  • Délicieuse ! ...

    Soumis par stefstef42 le 21. novembre 2017 - 13:57.

    Délicieuse !
    J'ai ajouté un petit oignon et remplacé le Philadelphia par 1 cuillère à soupe de crème fraîche et 2 kiri. Tout le monde a adoré : petits et grands ! Merci pour la recette

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  • Délicieuse ! ...

    Soumis par stefstef42 le 21. novembre 2017 - 13:57.

    Délicieuse !
    J'ai ajouté un petit oignon et remplacé le Philadelphia par 1 cuillère à soupe de crème fraîche et 2 kiri. Tout le monde a adoré : petits et grands ! Merci pour la recette

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  • Plus de pommes de terre j ai mis plus de carottes...

    Soumis par Odile60 le 7. novembre 2016 - 17:08.

    Plus de pommes de terre j ai mis plus de carottes et quelques courgettes tres tres bon

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  • Délicieuse je recommence au

    Soumis par Marina.S le 3. septembre 2015 - 06:59.

    Délicieuse je recommence au plus vite !

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