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1 Crème de petits pois (TM31)

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Crème de petits pois (TM31)

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Ingrédients

4 portion/s

Crème de petits pois

  • 500 g de petits pois (surgelés)
  • 50/60 g d'oignons (surgelés)
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 cube kubor
  • 30 g de vin blanc sec
  • 200 g de crème entière liquide
  • 300 g d'eau
  • 2 petites pommes de terre
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  • 6
    40min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. - Mettre dans le Couvercle verrouillé l'oignons et l'huile d'olive.
    Cuire 10 minutes/100°/Vitesse 1 (gobelet fermétmrc_emoticons.;)

    - Ajouter dans le Couvercle verrouillé les petits pois, les pommes de terre, le vin blanc, l'eau, le cube de bouillon et la crème.
    Cuire 25 minutes/90°/Vitesse 1 : ATTENTION, sans le goblet mais avec le panier vapeur posé sur le couvercle, sinon ca déborde !

    - Vérifier la cuisson et mixer 1 minute/vitesse 8, avec un torchon (humide c'est mieux) sur le gobelet pour éviter les projections brulantes.
    Ajouter de l'eau, avant mixage, si nécessaire, jusqu'à obtention de la texture souhaitée.

    BON APPETIT !



    * On peut varier cette recette en y ajoutant, des lardons, des champignons ou autre, en fonction des envies de chacun ! *
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
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  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Toujours excellente, cela reste une reférence .

    Soumis par verena le 10. novembre 2017 - 13:24.

    Toujours excellente, cela reste une reférence .

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  • verena Oh merci pour votre retour Je suis...

    Soumis par Cup'folie le 1. juin 2017 - 10:35.

    verena: Oh merci pour votre retour ! Je suis enchantée par le succès de cette recette que nous apprécions beaucoup chez nous !

    Bonne cuisine, à bientôt pour d'autres partages !

    Cuisine * Famille * PLaisir

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  • Déjà fait plusieurs fois mais...

    Soumis par verena le 20. mars 2017 - 18:22.

    Déjà fait plusieurs fois mais oublié de commenté, cette soupe est délicieuse.Merci du partage.

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  • tetel13: Encore un commentaire qui fait plaisir...

    Soumis par Cup'folie le 9. mars 2017 - 15:26.

    tetel13: Encore un commentaire qui fait plaisir à lire !
    Ravie que cette recette est été adoptée par toute la famille !
    Bonne cuisine à vous tmrc_emoticons.;-)

    Cuisine * Famille * PLaisir

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  • Une texture parfaite pour un plat qui a fait...

    Soumis par tetel13 le 4. mars 2017 - 20:18.

    Une texture parfaite pour un plat qui a fait l'unanimité de la famille ! J'y ai rajouté au dernier moment des petits lardons grillés : mes filles en redemandent déjà et j'ai réconcilié mon mari avec les petits pois !

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  • Tiphaine46: Merci beaucoup Tiphaine pour ce...

    Soumis par Cup'folie le 2. mars 2017 - 13:25.

    Tiphaine46: Merci beaucoup Tiphaine pour ce commentaire, je suis contente que ma recette vous ai plu !

    Cuisine * Famille * PLaisir

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  • une jolie couleur, une présentation qui...

    Soumis par Tiphaine46 le 17. février 2017 - 08:26.

    Wink une jolie couleur, une présentation qui donne envie et le parfait moyen de faire partir le fond du paquet encore au congélateur, merci Smile

    @ + Tiphaine


    Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama

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