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Crème de lentilles corail


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Ingrédients

2 portion/s

Crème de lentilles corail

  • 125 g de lentilles corail
  • 1 petit oignon
  • 375 g d'eau
  • 1 sachet de bouquet garni (façon sachet de thé, marque ducros)
  • 70 g de crème semi épaisse
  • 10 g d'huile d'olive
  • 1/2 càc de curry
  • sel, poivre
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Dans le bol, placer l'oignon pour 5s, 5. Racler les parois et ajouter l'huile pour 3mn, 100, 1. Ajouter les lentilles corail, l'eau, le curry, le sel et le poivre. Dans le panier vapeur, insérer le sachet de bouquet garni et le mettre dans le bol. Programmer 25mn, varoma, 1. Retirer le panier , verser la crème et mixer 30s, 10.
10

Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bon et simple à faire.....

    Soumis par bobbie le 7. janvier 2017 - 14:22.

    Très bon et simple à faire..

    j apprécié la plupart de vos recettes...merci de votre partage de savoir faire..

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  • Pour se remettre des fêtes, voici une...

    Soumis par Papilles-on-off le 1. janvier 2017 - 21:29.

    Pour se remettre des fêtes, voici une recette gourmande et nourrissante : la crème de lentilles corail. Vous pouvez choisir de l'allonger en rajoutant du bouillon ou encore en troquant ce dernier par du lait de coco. Je vous laisse tenter l'aventure ?

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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