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Temps de préparation
5min
Temps total
35min
Portion
2 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Crème de lentilles corail

  • 125 g de lentilles corail
  • 1 petit oignon
  • 375 g d'eau
  • 1 sachet de bouquet garni (façon sachet de thé, marque ducros)
  • 70 g de crème semi épaisse
  • 10 g d'huile d'olive
  • 1/2 càc de curry
  • sel, poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Dans le bol, placer l'oignon pour 5s, 5. Racler les parois et ajouter l'huile pour 3mn, 100, 1. Ajouter les lentilles corail, l'eau, le curry, le sel et le poivre. Dans le panier vapeur, insérer le sachet de bouquet garni et le mettre dans le bol. Programmer 25mn, varoma, 1. Retirer le panier , verser la crème et mixer 30s, 10.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Crème de lentilles corail

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Mes commentaires

  • 2. avril 2020 - 12:43

    très bonne..... à refaire ****

  • 7. janvier 2017 - 14:22

    Très bon et simple à faire..

    j apprécié la plupart de vos recettes...merci de votre partage de savoir faire..

  • 1. janvier 2017 - 21:29

    Pour se remettre des fêtes, voici une recette gourmande et nourrissante : la crème de lentilles corail. Vous pouvez choisir de l'allonger en rajoutant du bouillon ou encore en troquant ce dernier par du lait de coco. Je vous laisse tenter l'aventure ?

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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