Ingrédients
0 portion/s
pate a tartiner
- 90 g sucre
- 130 g de noisettes
- 60 g ce chocolat noir, coupé en morceaux
- 70 g beurre doux
- 100 g lait
-
6
4min
Preparation 4minTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
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La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
1 - Verser le sucre dans le bol et mixer 10 sec / vit 9
2 - Ajouter les noisettes et mixer 20 sec / vit 9
3 - Ajouter le chocolat noir et mixer 20 sec / vit 9. Racler les parois du bol avec la spatule.
4 - Verser le beurre et le lait, faire fondre 3 mn / 50° / vit 2 et mixer 5 sec / vit 9.
5 - verser la preparation dans un pot hermétique et placer au réfrigérateur environ 2 h avant de servir...
pâte à tartiner noisette-chocolat
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-
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Astuce
conserver au réfrigérateur
peut se consommer aussi bien tartiner que diluez dans du lait chaud ....
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireJ'ai fait cette pâte à tartiner aujourd'hui....
J'ai fait cette pâte à tartiner aujourd'hui. Elle semble excellente mais en la goûtant je m'aperçois que j'ai de minuscules grains de noisettes.... avez-vous eu le tour et si oui comment avez vous fait? Je précise que j'ai utilisé des noisettes entières grillées (sachet).
Je cherche une pâte à tartiner plu liquide plus...
Je cherche une pâte à tartiner plu liquide plus proche du nutella
celle ci est bonne mais épaisse et granuleuse
excellente recette,recette faites avec du beurre...
excellente recette,recette faites avec du beurre demei sel!!!!
les enfants adorent surtout avec des crêpes bretonnes!!!!!!
Très bonne recette et appréciée de tous. ...
Très bonne recette et appréciée de tous.
J'ai regardé les commentaires avant de la faire et j'ai donc rajouté 80g de noisettes et ça a le goût de Ferrero Rocher
je la recommande 👌🏼
1er essai de pâte à tartiner, je vous redirai...
1er essai de pâte à tartiner, je vous redirai
j'ai déjà varier selon des commentaires avec 80gr de chocolat, de sucre et de noisettes
très bonne pate à tartiner .. juste mis moins de...
très bonne pate à tartiner .. juste mis moins de sucre .
Penssez vous que l'on peut remplacer le sucre par...
[b]Penssez vous que l'on peut remplacer le sucre par de la cassonade ? (Je n'ai plus de sucre)
C'est la meilleure que j'ai trouvé !!
C'est la meilleure que j'ai trouvé !!
C'est la meilleure que j'ai trouvé !!!
C'est la meilleure que j'ai trouvé !!!
Une très bonne recette ! J'ai...
Une très bonne recette ! J'ai diminué le sucre et mis la même quantité de chocolat que de noisette ! Vraiment la meilleure pâte à tartiner que j'ai pu gouter !
Excellent merci pour cette
Excellent merci pour cette recette
Avant de tester la recette,
Avant de tester la recette, j'ai une question : pourquoi mettre le pot au frigo alors que le nutella ou autre pâte à tartiner se conservent à température ambiante? Il doit être très dur et pas pratique pour le tartiner.
Besoin d'une réponse très rapide car je vais tester la recette ce matin.
Merci d'avance
extra!! ma préférée!!
extra!! ma préférée!!
Recette toujours aussi bonne
Recette toujours aussi bonne : elle provient du livre " ma cuisine 100 facons ".
Oups le pot est déjà vide
Oups le pot est déjà vide !
Edit : j'ai réduit la quantité de sucre de moitié et je trouve ça suffisant. J'ai également augmenté un peu celle de chocolat (90g)
Une recette avec des
Une recette avec des ingrédients simples qu'on a toujours dans le placard, et qui fait plus saine que les autres (pas d'huile, ni de lait concentré, etc...). Beaucoup goût de noisette effectivement, mais j'adore ça personnellement !
Cela n'est peut-être pas la recette la plus proche du nutella qui existe (et pour cause, les ingrédients sont différents) mais c'est délicieux !
c'est assez leger , plus un
c'est assez leger , plus un gout de noisette que de chocolat .Par contre les enfants n'ont pas trop aimé contrairement à moi.
C'est bon, très bon, même. Je
C'est bon, très bon, même. Je tenterai de nouveau avec moins de noisettes et plus de chocolat.
Recette très appréciée par
Recette très appréciée par tout le monde.
Pour une autre saveur, il m'arrive d'inverser les proportions de chocolat et de noisettes.
Recette réalisée avec moitié
Recette réalisée avec moitié beurre doux moitiė beurre salé (je n'avais plus assez de doux) , j'ai ajouté 2 cuillères à café dhuile de noisette, et j'ai mixé 5 s de plus à la fin, c'est trrrrrrop bon!
Merci beaucoup pour cette recette.
Pour moi c'est la première , car j'ai reçu mon tm5 hier, ça commence vraiment bien.
Je ne fais plus que cette
Je ne fais plus que cette recette de pate à tartiner, avec cette variante : mes noisettes sont torrefiées avant ( chauffées au four jusqu'à ce qu'elles craquent sous la dent ) et je remplace la moitié du beurre par de l'huile de noix de coco.
Ecellente, Ma fille qui est
Ecellente,
Ma fille qui est très difficile la trouve très bonne, je viens tout juste de l'essayer et elle est encore un peu tiède, je mets mon pot au frigo et on verra dans une heure. A suivre... et à bientot.
A la fin c'était un peu
A la fin c'était un peu liquide, mais apres une not au frigo, ma pâte à tartiner était excellente !!
c'est la recette que je fais
c'est la recette que je fais souvent
C'est celle que je préfère.
C'est celle que je préfère. Je la fait souvent Merci.
Nathpav
C'est la recette du livre et
C'est la recette du livre et je l’a trouve super!
Pour ma part j'ai mis moitié noisette et moitié noix que j'ai légèrement grillées avant de mixer
Exellente recette ! Mon homme
Exellente recette ! Mon homme et mon fils ont adoré et en plus c'est super bio !!!!!! Merci pour le partage!!!!
recette faite y a 2j!!! bah
recette faite y a 2j!!! bah il en reste la moitié d'un pot!!! hihihi
pate a tartiner qui a
pate a tartiner qui a vraiment le gout de noisette ptre un peu trop mais delicieux
trop bon!!! ma fille là fait
trop bon!!! ma fille là fait toute seule, premiere recette avec le thermomix.
J'adore. Pour bien faire j'ai
J'adore. Pour bien faire j'ai broyé finement les noisettes au depart puis je les ai torréfiées 10 min à 150 º en les remuant de temps en temps, c'est un peu plus long mais ca vaut le coup.
Quelle régal !!! Bravo pour
Quelle régal !!!
Bravo pour cette recette, exellente !!!! avec deux ados et un mari, le pots n'a pas fait deux jours
Trop bonne, à faire et à refaire Elle est...
Trop bonne, à faire et à refaire Elle est devenue une de mes recettes fétiche ! On me la réclame souvent. Merci beaucoup.
Toujours aussi bonne et realisée très très souvent.
Je me suis trompée j ai mis de la poudre d amande en pensant mettre celle de noisette (quand pas de noisettes entières c est bien aussi mais je remixe toujours un peu)
Le resultat est sympa aussi meme texture avec plutot un gout de pate d'amande.
Très bonne recette. Le coté
Très bonne recette. Le coté granuleux ne me dérange pas et j'apprécie son coté léger (contrairement à la marque que tous le monde connait)
Recette choisie pour mon 1er
Recette choisie pour mon 1er essai de pâte à tartiner, une réussite et un régal! J apprécie le côté "bio" , naturel de cette recette que je recommande!
Déçu. Trop goûts de chocolat
Déçu. Trop goûts de chocolat noir et granuleux avec les noisettes.
tres facile et très
tres facile et très bon!!
plus qu'à faire des crepes
Très bonne, rapide et facile,
Très bonne, rapide et facile, un peu granuleux cependant, il faut peut être augmenter le temps de mixage des noisettes.
Catastrophe, comment dire c t
Catastrophe, comment dire c t compact, j'ai rajoute du lait texture ok mais gout trop prononce de lait et pas le gout du chocolat. je suis déçue
Très bonne recette, merci
Très bonne recette, merci
Je l'ai essayé avec du
Je l'ai essayé avec du chocolat blanc. elle est super bonne et rapide a realiser.
un vrai régal ma mère m'en
un vrai régal
ma mère m'en faisait quand j'étais jeune et j'en fais moi même a ma fille
parfait!!j'ai juste mis 150g
parfait!!j'ai juste mis 150g de lait concentré sucré à la place du lait et du sucre!!merci
Un peu liquide (au bout de
Un peu liquide (au bout de seulement 1 heure) mais trop bon. Hâte de goûter ma brioche étoilée au nutella qui est dans le four Merci
je n'avais pas de noisettes ,
je n'avais pas de noisettes , j'ai mis des amandes et c'était très bon ! parfait !!!
moi aussi je trouve la
moi aussi je trouve la recette super ... j 'en fait ce soir et je rajoute des crepes dentelles emiettées une fois qu'elle sera froide pour faire l'effet crunchy
Elle se conserve tres bien
Elle se conserve tres bien mais se consomme trop rapidement, vite en course pour acheter des noisettes...
Alex
J'ai testé plusieurs recettes
J'ai testé plusieurs recettes de pâte à tartiner de ce genre auprès de ma famille, mais c'est incontestablement la meilleure, et ce qui n'est pas négligeable, la plus simple et naturelle. Adoptée à l'unanimité
Et calcul fait, moins calorique que Nutella, on est à 460cal/100g contre 540cal (données corrigées  pour le produit de marque -
mimidu23
merci pour la recette je suis
merci pour la recette
je suis surprise d'avoir reussi à faire de la pate à tartiner
par contre contre je retrouve des petits morceaux de noisettes la prochaine fois je mixerai un peu plus
longtemps, ma fille trouve le gout du Ferrero!!!!! un regale
Super facile à faire, testé
Super facile à faire, testé et approuvé par toute la famille. Bien sur ça n'a pas le même goût que le nutella mais très bon goût de noisettes facile à étaler, en 3 jours, le pot est bien desçendu!!