Ingrédients
1 pot/s
- 80 g noisettes naturelles décortiquées
- 80 g chocolat noir
- 50 g lait concentré sucré
- 80 g pralinoise
- 80 g lait
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6
18min
Preparation 15minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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9
La préparation de la recette
Mixer les noisettes dans le bol 30 sec vit 10
Ajouter le chocolat en morceau, le lait concentré et la pralinoise.
Mixer 30 secondes vitesse 9
Ajouter le lait
Mettre 3 min Température 90° vit 2
Racler les parois du bol.
Mixer 30 sec vit 9
Mettre dans un pot hermétique au réfrigérateur
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
Bon appétit
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireBonne recette Comme je ne
Bonne recette
Comme je ne voulais pas utiliser de lait ,j ai remplace le lait concentré et lait par 120g de lait de coco
Bonne texture et pas trop sucré