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Ingrédients
12 portion/s
Cake aux graines de sésame
- 3 oeufs moyens (53-63 g)
- 160 gramme sucre
- 20 gramme crème liquide
- 1 c. à café bombée levure chimique
- 250 gramme farine
- 15 gramme huile neutre
- 60 gramme graines de sésame grillées
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6
45min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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9
5
La préparation de la recette
- * Faire préchauffer le four à 180°
* Mettre les 3 oeufs et les 160g de sucre dans le bol et mélanger 30s / vit 4
* Ajouter les 20cl de crême fraîche et mélanger 30s / vit 3
* Ajouter la c à c de levure et les 250g de farine. Mélanger 1min / vit 3
* Ajouter les 15g d'huile de tournesol et les 60g de graines de sésame. Programmer 40s / vit 4
* Verser la préparation dnas un moule à cake beurré et fariné et enfourné 40 min.
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Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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