LASAGNES DE LEGUMES par chocolat22. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Plats végétariens sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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LASAGNES DE LEGUMES

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Ingrédients

0 portion/s

carotte

2 carottes
150 à 200g de céleri rave
vin blanc, 250 ml
140 gramme COULIS TOMATES
1 cube bouillon de légumes
lait, 125 ml
1 paquet Parmesan
2 c. à soupe huile d'olive
1 oignon
Sel poivre
beurre
plaques de lasagne

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7

Preparation
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- La recette est créée pour
  TM 31
9

La préparation de la recette

Éplucher les légumes, les mettre dans "Couvercle verrouillé" 10s vitesse 5

Ajouter l'huile 4mn varoma vitesse 1

Ajouter le vin, le coulis de tomate, le cube et le le lait 20 mn 100° "Sens de rotation" vitesse 6

mettre légumes de côté et faire une bechamel.

préchauffer le four à 200°

prendre un plat rectangulaire beurrez le

Mettre un peu de sauces de legumes, ensuite bechamel, puis parmesan et plaque de lasagne

renouveler l'opératoire pour terminer par bechamel et parmesan

recouvrir d'alu 40 mn au four, enlever l'alu les 10 dernieres minutes

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."