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Ingrédients
8 portion/s
Tiramisu Chocolat lion
- 3 oeufs moyens (53-63 g)
- 100 gramme sucre
- 500 gramme mascarpone
- 0.2 litre lait
- 300 gramme biscuit à la cuillère
- 2 c. à soupe Chocolat lion en poudre
-
6
20min
Preparation 20minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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5
La préparation de la recette
- Mettre le Fouet
Mettre 2 Oeufs et un Jaune D'oeuf et 100 g de sucre.
Fouetter 6min / vitesse 4.
Retirer le fouet.
Mélanger 2min / vitesse 3,
En ajouitant 500g de mascarpone dans l'orifice du couvercle sur les couteaux en marche. - Dans un saladier versé 200ml de lait et une CS de chocolat lion y tremper les 300g de biscuits à la cuillière sans les casser.
- Disposer la moitier des biscuits dans un plat rectangulaire (20 cm x 30 cm x 6 cm).
Recouvrir les biscuit de la moitier du melange de mascarpone en étalant.
Recouvrir avec le reste des biscuits imprégnier.
Etaler le reste de mascarpone.
Convrir avec un film alimentaire et mettre au frigidaire pendants 5 heures. - Soupoudrer de chocolat lion
Bonne Dégustation
la crème au mascarpone
Préparation des biscuits
Mise en forme du Tiramisu
Avant de servir
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Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet
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Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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