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Tarte aux mirabelles


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Ingrédients

6 portion/s

La Pâte brisée

  • 250 g de farine blanche type 45
  • 125 g de beurre doux
  • 1 Oeuf
  • 1 jaune d'oeuf
  • 1 c. à café bombée de sucre
  • 3 c. à soupe d'eau
  • 1 pincée de sel

garniture

  • 1 kg de mirabelles
  • 4 c. à soupe de sucre
  • 6
    55min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Préparation de la pâte brisée

    * Dans le bolClosed lid, mettre tout les ingrédients
    *Mixer 10s/ vit4.

    * Beurrer un moule à tarte

    *Etaler la pâte dans votre moule à la main .

    *Reserver au frais 1h

    *Préchauffer le four à 200°/ Th 6

    Préparation de la compotée

    * Dans une casserole, mettre les mirabelles dénoyautées, avec le sucre .
    *Cuire à feu moyen 10mn.

    *Laissser tiédir.

    Montage de la tarte

    *Sortir la pâte du réfriigérateur

    * Disposer la compotée dessus .

    * Garnir des mirabelles coupées en 2 sans les noyaux sur la compotée.

    *Cuire 35 mn à 200°.
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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