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Muffins aux pépites nougatine et noix de pecan


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Ingrédients

  • 100 gramme sucre
  • 190 gramme farine
  • 2 gros oeufs
  • 1 pincée sel
  • 1 sachet de levure (alsa)
  • 280 gramme lait
  • 120 gramme huile
  • 90 gramme Pépites de nougatine
  • 70 gramme noix de pécan
  • 6
    15h 0min
    Preparation 15h 0min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Prechauffer le four à 210°

    Mettre la farine les œufs le sel le sucre le sachet de levure et l huile dans le Closed lid, mixer 2 minutes vitesse 3, ajouter ensuite le lait et mixer 1minute30 vitesse 2, vérifier que la pâte est sans grumeaux sinon mixer encore selon besoin, ajouter les noix de pécan et les pépites de nougatine 15 seconde vitesse 2.

    Prendre une petite louche et mettre dans le moules en silicone remplir au trois quart, mettre le tout dans le four à 180°  20 ou 25 minutes selon four

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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