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muffins aux pépites de chocolat


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Ingrédients

0 portion/s

pour 12 muffins

  • 125 g beure
  • 1 Ouef
  • 150 g lait
  • 250 g farine
  • 1 paquet levure chimique
  • 1 pincée sel
  • 150 g sucre
  • 1 paquet sucre vahinée
  • pépites de chocolat
  • 6
    25min
    Preparation
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. préchauffez le four a 180°

    mettre tous les ingredients dans le bol, mixer 2 mn vit 7 doucement au début pendant 30 s

    aujoutez les petites de chocolat et mettre 20s Sens de rotation vit 3

    versez dans les moules à muffins

    faire cuire 25 mn

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
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11

Astuce

quand vous remplissez lzs moules a muffins les remplir qu'a moitier sinon sa va débodé...


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Cassis ou coeur choco ...

    Soumis par pimpy le 1. avril 2020 - 16:56.

    Cassis ou coeur choco Smile
    Cette fois ci j ai tenté en remplissant mes moules avec la moitié de pâte, puis une cuillère à café de pâte à tartiner ou d une cuillère à soupe de gelée de cassis, puis recouvert de pâte.

    Tip top aussi

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  • Modifs apportees:...

    Soumis par pimpy le 17. février 2020 - 19:31.

    Modifs apportees:
    200g farine
    40g noisette
    90g sucre
    20 minutes cuisson

    Résultat : tip top
    Moelleux
    Bien monté, doublé de volume

    J ai fait direct la recette en double ^^

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  • En effet il faut seulement 100 g de sucre et 15...

    Soumis par Bulbe le 14. février 2018 - 16:35.

    En effet il faut seulement 100 g de sucre et 15 minutes de cuisson suffise. Moelleux mais pas aérien comme les muffins achetés en Angleterre.

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  • J'ai mis 100 g de pépites de chocolat. Par...

    Soumis par delphine.l76 le 22. janvier 2018 - 09:03.

    J'ai mis 100 g de pépites de chocolat. Par contre, ils étaient trop cuits. La prochaine fois je mettrai moins de temps de cuisson. Merci pour cette recette.

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  • SUPer! Toute la famille a adoré! Parfait 😃

    Soumis par Pollette1978 le 3. décembre 2017 - 22:17.

    SUPer! Toute la famille a adoré! Parfait 😃

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  • Une très bonne recette les muffins sont très...

    Soumis par Lili8370 le 18. octobre 2017 - 09:31.

    Une très bonne recette les muffins sont très moelleux. J'ai également réduit le sucre à 80 grammes. Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette qui a fait l'unanimité au niveau du...

    Soumis par Anissamyriam le 3. mars 2017 - 01:27.

    Recette qui a fait l'unanimité au niveau du goût. Cependant je pense qu'il y aurait quelque ajustements à faire afin que les muffins ne retombent pas à la sortie du four...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Simple et rapide !!!...

    Soumis par Realhousewive le 9. novembre 2016 - 05:55.

    Simple et rapide !!!

    Et très bon en plus

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  • Ils sont secs, vraiment

    Soumis par chocobouille le 15. juillet 2016 - 15:59.

    Ils sont secs, vraiment dommage. 25 mn de cuisson c'est sûrement trop pour mon four. 

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  • Excellent!!!

    Soumis par tekila70 le 20. juin 2016 - 21:02.

    Excellent!!! rapide,efficace!!! Et trop bon!!Merci!

     

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  • Alors moi j'ai pris du beurre

    Soumis par FAT la courge le 12. mai 2016 - 23:54.

    Alors moi j'ai pris du beurre congelé donc j'ai d'abord mis 50°C et j'ai "haché" le beurre pour vite le dégelé. Pour le reste j'ai suivi la recette. Les pépites de chocolat ont ensuite fondu si vite que quand j'ai versé dans les moules il n'y en avait plus... DONC NON ON NE FAIT PAS FONDRE LE BEURRE AVANT !!

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  • ces muffins sont délicieux et

    Soumis par limaélém le 5. avril 2016 - 19:21.

    ces muffins sont délicieux et hyper moelleux!!! j ai mis 100 gr de sucre ils etaient parfait!! une vrai tuerie Love Love Love

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  • J'ai mis 125g de sucre et

    Soumis par sophie_16 le 22. mars 2016 - 13:48.

    J'ai mis 125g de sucre et c'est suffisant et pas de Pepite de chocolat dans des petits bout de pralinoise les enfants on adorait merçi 

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  • J'ai mis un peu moins de

    Soumis par maribel91 le 30. janvier 2016 - 15:34.

    J'ai mis un peu moins de sucre, cuits 20mn et laissés 4mn de plus dans le four éteint. Moelleux et approuvés par mes enfants et leurs copains!

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  • bonne recette

    Soumis par Malovice le 21. novembre 2015 - 19:06.

    bonne recette

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  • Très bonne recette, facile et

    Soumis par sebastien gautier le 11. novembre 2015 - 14:15.

    Très bonne recette, facile et rapide, à recommander et à refaire

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  • Juste un delice. Merci

    Soumis par mawan le 29. octobre 2015 - 17:49.

    Juste un delice. Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Parfait avec 100gr de sucre

    Soumis par Tifn21 le 14. octobre 2015 - 20:34.

    Parfait avec 100gr de sucre et 12mn de cuisson car mes moules sont assez petits

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  • 5 étoiles avec 100g de sucre

    Soumis par Sinskara le 9. octobre 2015 - 17:43.

    5 étoiles avec 100g de sucre tmrc_emoticons.-)

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  • Faite avec 100g de

    Soumis par Sinskara le 9. octobre 2015 - 17:42.

    Faite avec 100g de sucre. 

    Certains à la framboise avec un peu d'amande mixée, d'autres au raisin, je ne les ai pas encore tous goutés mais... le premier au coeur chocolat était prometteur ! tmrc_emoticons.;) 

     

    Muffins Muffins

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  • Simple et rapide pour un

    Soumis par Elrolido le 7. juin 2015 - 23:29.

    Simple et rapide pour un résultat très bon. J'ai utilisé des moules à mini muffins et j'ai laissé cuire 15 min. Merci !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bien mais un peu secs.

    Soumis par hfayette le 10. mai 2015 - 21:25.

    Très bien mais un peu secs. La prochaine fois j'essaie de faire cuire 20 minutes seulement. 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • La semaine dernière j'ai

    Soumis par BELLESANDRINE01 le 7. mai 2015 - 22:40.

    La semaine dernière j'ai réalisé le recette de  muffins de la clé et mon fils a boudé.

    Aujourd'hui j'ai fait les vôtres (avec 100g de sucre seulement) et c'est un vrai régal  tmrc_emoticons.)

     

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  • Recette validée par de

    Soumis par ptit cassis le 13. avril 2015 - 23:40.

    Recette validée par de nombreus enfants! Cooking 7  Merci!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • excellent fais cinq fois au

    Soumis par nini42152 le 27. mars 2015 - 14:04.

    excellent fais cinq fois au pépite de chocolat, au raisin sec, Au praline toujours un succès!!!! 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette !

    Soumis par NathCvl le 26. mars 2015 - 17:26.

    Très bonne recette ! tmrc_emoticons.;-)

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  • Trop bon. Aussitôt fais

    Soumis par Aldoll le 14. mars 2015 - 17:56.

    Trop bon. Aussitôt fais aussitôt mangé. Hummmm

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  • impeccable ... j ai reduit le

    Soumis par droopy1476 le 9. mars 2015 - 13:08.

    impeccable ... j ai reduit le sucre de 1/3 et cela reste assez sucré pour nous   

    merci 

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  • Super bon !! les enfants

    Soumis par Mobidibulle le 16. février 2015 - 09:15.

    Super bon !!

    les enfants dormaient alors j'ai fait tourner le robot 40 sec vit 4 puis 5 pour ne pas les réveiller, parfait !

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  • Simplissime et délicieux.

    Soumis par krine53 le 11. février 2015 - 18:02.

    Simplissime et délicieux. Hyper moelleux, on adore !

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  • Super moi j ai rajouté

    Soumis par soniap le 8. février 2015 - 13:52.

    Super moi j ai rajouté noixvde coco et pépites de chocolat merci  tmrc_emoticons.)

     

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  •   Excellent !! A refaire

    Soumis par clotilde089 le 30. janvier 2015 - 20:50.

      Big Smile Excellent !!

    A refaire sans hésiter pour de bons petits déj !! tmrc_emoticons.)

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  • Très bonne recette! J'ai mis

    Soumis par eniramk29 le 24. janvier 2015 - 19:32.

    Très bonne recette!

    J'ai mis des smarties a la place des pepites au chocolat.

    Les enfants ont adoré.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon, merci !!! Recette

    Soumis par URGOLOU le 4. janvier 2015 - 21:03.

    Très bon, merci !!!

    Recette ajoutée à mes favorites 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • très bonne recette, les

    Soumis par sebastien gautier le 18. décembre 2014 - 11:10.

    très bonne recette, les muffins ont bien monté, tout le monde a aimé, à refaire...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • excellents ! Merci pour cette

    Soumis par MimiMagie le 7. décembre 2014 - 13:19.

    excellents ! Merci pour cette recette rapide et efficace 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • je viens de faire la recette

    Soumis par Elodie07300 le 17. novembre 2014 - 23:07.

    je viens de faire la recette merci bcp un vrai régal. je n'ai mis que 80GR de sucre et je trouve cela suffisant.merci pour le partage de la recette

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  • J'ai rajouté de la noix de

    Soumis par tif38 le 17. novembre 2014 - 16:50.

    J'ai rajouté de la noix de coco râpé.  Hummmm trop bon

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Je viens de faire la recette

    Soumis par maureen.L le 2. novembre 2014 - 15:24.

    Je viens de faire la recette pour la première fois , j'ai fait fondre le beurre car je pensais sinon que le beurre n'allait pas se mélanger mais du coup une fois que j'ai mis les pépites de chocolat elles ont fondu ...

    Cette recette m'a permis de faire 24 muffins tmrc_emoticons.;)

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  • simple rapide et efficace !!

    Soumis par memelle27370 le 2. novembre 2014 - 11:08.

    simple rapide et efficace !! 12 enormes muffins qui vont avoir du mal à survivre jusqu'au goûter !

     

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  • Super recette ! Facile et

    Soumis par £milie le 26. octobre 2014 - 22:18.

    Super recette ! Facile et muffins moelleux ! A refaire

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Rapide simple et excellent

    Soumis par Stikoune le 24. octobre 2014 - 18:41.

    Rapide simple et excellent recette à refaire sans hésitation merci tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • bonjour, je suis novice!! on

    Soumis par sophia62 le 10. octobre 2014 - 15:06.

    bonjour,

    je suis novice!! on ne fait pas fondre le beurre avant?? Merci par avance

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  • Excellent, rapide à réaliser,

    Soumis par n1n1 le 6. octobre 2014 - 20:51.

    Excellent, rapide à réaliser, bref, je vais en refaire (trop) souvent !!!

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  • Recette très facile à

    Soumis par maga le 1. octobre 2014 - 17:29.

    Recette très facile à prépares .j ai n'ai fait 26 petit et nature

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  • Je confirme , super bons

    Soumis par AliciaJCB le 30. septembre 2014 - 14:09.

    Je confirme , super bons !!!!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent simple et rapide.

    Soumis par papojaune le 27. septembre 2014 - 16:57.

    Excellent simple et rapide. Merci 

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