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Muffins au Nutella


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Ingrédients

12 portion/s

12 muffins au nutella

  • 260 g farine
  • 1 paquet de levure chimique
  • 80 g sucre, - on peut baisser à 60g
  • 1 pincée sel
  • 2 oeufs
  • 100 g lait
  • 100 g beurre
  • 12 c. à café rases nutella
  • 6
    35min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

    muffins au nutella
  1. Préchauffer le four 180°C

    2.Faire fondre le beurre 2min30  - 70 ° - vit 1

    3. Ajouter les oeufs et le lait 30 sec - vit 4

    4. Ajouter le sucre 10 sec - vit 4

    5. Ajouter la farine , la levure, le sel 30 sec - vit 4 racler le bord du bol si nécessaire et remettre 5 sec - vit 4

    6. Verser 1  càs de pâte dans les moules beurrer

    7. Mettre 1càc de nutella dans les moules

    8. Recouvrir le nutella de pâte.

    9. Enfourner 20 à 25 min à 180°c.

    10. Déguster après refroidissement....Miam c'est bon!!!

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonjour j'ai fais les muffins mais mon Nutella est...

    Soumis par Orel03 le 3. mars 2019 - 09:37.

    Bonjour j'ai fais les muffins mais mon Nutella est dessendu au fond comment vous faite pour il reste au milieu ? Merci

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  • Très bon

    Soumis par lou.vz le 17. mars 2018 - 09:12.

    Très bon

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  • Je viens de faire la recette. Pas concluants pour...

    Soumis par cocolie le 6. novembre 2017 - 15:44.

    Je viens de faire la recette. Pas concluants pour moi.
    gateau tassé et pas du tout aéré .
    Desole mais je ne retiens pas cette recette

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  • Recette simple mais... Gâteaux pas assez aérés,...

    Soumis par joffrey5962 le 18. septembre 2017 - 17:24.

    Recette simple mais... Gâteaux pas assez aérés, bon goût mais sans plus, je ne retiens pas particulièrement cette recette !

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  • Bonjour, Au four chaleur

    Soumis par Viard64 le 17. avril 2016 - 14:05.

    Bonjour,

    Au four chaleur tournante, 20 mn suffisent, ils sont gonflés et dorés à souhait. Avec le café à 16h, ça va être un régal. Merci pour cette recette très simple. Cooking 7

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  • Bonjour, recette faite hier,

    Soumis par girly3869 le 30. juin 2015 - 10:02.

    Bonjour, recette faite hier, dégusté ce matin.

    J'ai mis 100Gr de maizena et 100Gr de farine, les muffins ont bien gonflés et ne sont pas farineux mais par contre un peu sec et pas assez sucrés malgré les 80 Gr.

    Merci pour le partage 

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  • Très facile , très bon ! Les

    Soumis par UHUKNIT le 24. juin 2015 - 12:16.

    Très facile , très bon ! Les muffins sont bien gonflés !

    Merci pour le partage !

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  • Recette tout simplement

    Soumis par mamounesse le 28. mai 2015 - 16:05.

    Recette tout simplement exquise.

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  • Bon, moelleux mais au goût ca

    Soumis par Milsoh le 30. janvier 2015 - 16:59.

    Bon, moelleux mais au goût ca manque un peu de sucre (mettre plus de nutella du coup  Big Smile  tmrc_emoticons.;) 

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  • Bof Je les ai trouvé sec et

    Soumis par maiola le 25. septembre 2014 - 17:27.

    Bof


    Je les ai trouvé sec et mes filles n'ont pas trop accroché, elles sont pourtant fans de nutella.

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  • Toute la famille a apprécié

    Soumis par mousse2991 le 22. août 2014 - 14:12.

    Toute la famille a apprécié ces petits muffins. J'y ai mis 60 g de sucre car le nutella rétablit l'équilibre au niveau sucre. Merci pour le partage!

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  • Bonne recette, manque quand

    Soumis par Jubella le 19. juillet 2014 - 17:26.

    Bonne recette, manque quand même du sucre, 80g c'est pas assez. Perso j'avais congelé mon nutella dans des bacs à glaçon la veille, comme ça plus facile et homogène à mettre dans le moule!!

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  • Bon mais juste pour 12

    Soumis par titepuce80220 le 10. juillet 2014 - 16:18.

    Bon mais juste pour 12 muffins...

     

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  • Bon mais cuisson "débordante"

    Soumis par Lamiss21 le 17. mai 2014 - 21:22.

    Bon mais cuisson "débordante" de Nutella, j'ai fait une autre recette de muffin hier et ils avaient plus l'allure de muffin. tmrc_emoticons.)

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  • Excellent muffin au nutella,

    Soumis par anouk13 le 20. avril 2014 - 18:04.

    Excellent muffin au nutella, un vrai régal pour les enfants Cooking 7

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  • Bonjour , j'ai réalisé 12

    Soumis par aurorep88 le 8. avril 2014 - 15:12.

    Bonjour ,

    j'ai réalisé 12 gros muffins alors j'ai pas eu assez de pâte j'en ai refais une demi dose.

    j'ai mis 90g de sucre la prochaine fois je mettrais 100g car peu sucré .

    tres bonne texture et ils ont bien gonflés.

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  • Excellents en mettant 100g de

    Soumis par DUMUIDS le 6. avril 2014 - 21:16.

    Excellents en mettant 100g de farine et 100g de maïzena!! Je les referai avec plaisir!

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  • Très bonne recette, difficile

    Soumis par mailou 47 le 1. avril 2014 - 20:11.

    Très bonne recette, difficile de résister qd ils sont tièdes

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  • Trop compact! trop lourd,

    Soumis par mandou44 le 28. mars 2014 - 15:56.

    Trop compact! trop lourd, trop de farine, désolée mais il y a des recettes bien meilleure (même testée avec de la maizena)

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  • Merci pour cette recette,

    Soumis par nathaooak le 26. mars 2014 - 19:38.

    Merci pour cette recette, c'est très bon, hyper facile à faire et rapide

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  • Trop sec à mon goût 

    Soumis par laric le 15. mars 2014 - 23:03.

    Trop sec à mon goût 

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  • Bgbnkkgbbjnjjnkbbbgbo

    Soumis par pizzaioline le 19. février 2014 - 07:12.

    BgbnkkgbbjnjjVitesse mijotagenSens de rotationCouvercle verrouilléMode pétrinkbbbgbCouvercle verrouilléo

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • trop sec et farineux à mon

    Soumis par Mélimélo K-yo le 9. février 2014 - 18:55.

    tmrc_emoticons.~ trop sec et farineux à mon goût...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • j'ai testé cette recette :

    Soumis par lorana le 22. janvier 2014 - 17:38.

    j'ai testé cette recette : très bons et très moelleux. par contre manque un peu de sucre (60g n'est pas suffisant) 

    a refaire c'est sûr ! tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Facile et très bon !!! 

    Soumis par Niniecorse le 6. janvier 2014 - 00:13.

    Facile et très bon !!!  tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Le top

    Soumis par choute42 le 22. décembre 2013 - 14:17.

    Le top Big Smile

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Par erreur j'ai mis 4 œufs...

    Soumis par Ode1304 le 11. décembre 2013 - 16:57.

    Par erreur j'ai mis 4 œufs... Du coup j'ai mis 20 grs de farine en plus et le résultat est très bien. 

    La prochaine fois par contre je parfumerais la pâte avec un peu d'arôme vanille.

    Et je confirme, mettre le nutella après avoir rempli les moules car la pâte monte tout autour du chocolat.

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  • pour plus de légèreté, je

    Soumis par misstempo le 6. décembre 2013 - 10:29.

    pour plus de légèreté, je fais moitié farine et moitié maizena. et plus de nutella!!!!! miam miam Cooking 7 Cooking 7

    immm

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonne recette ! Mais à mon

    Soumis par phiphine38 le 30. novembre 2013 - 16:02.

    Bonne recette ! Mais à mon goût, il faut un peu plus de nutella ...  Big Smile

    phiphine

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  • Rapide, facile , très bon ,

    Soumis par evenco le 23. novembre 2013 - 17:24.

    Rapide, facile , très bon , un régal pour toute la famille petits comme grands .

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Trop farineux à notre goût 

    Soumis par mateoche le 17. novembre 2013 - 18:22.

    Trop farineux à notre goût 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon ! Dommage pour la

    Soumis par anne-so34 le 12. octobre 2013 - 19:20.

    Très bon ! Dommage pour la presentation, mes moules étaient petits et je les avais un peu trop remplis  tmrc_emoticons.p

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Rapide et facile ! La

    Soumis par j.mandy le 7. octobre 2013 - 20:00.

    Rapide et facile ! La quantité suffit tout juste pour 12 muffins, mangés très/trop vite tmrc_emoticons.;)

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  • :) :)  Super recette facile

    Soumis par duzeroquatre le 28. août 2013 - 13:12.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)  Super recette facile et rapide. Les muffins sont comme sur la photo et en plus ils sont super bons. Merci encore Party Party Party Party

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • je viens de tester cette

    Soumis par sistared le 27. août 2013 - 16:30.

    je viens de tester cette recette, il reste plus que la degustation. En tout cas ça sent bon dans toute ma cuisine tmrc_emoticons.-)

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  • Le Nutella est resté bien en

    Soumis par Michelle83 le 7. juillet 2013 - 18:59.

    Le Nutella est resté bien en place au milieu, la pâte se tient superbement bien, une réussite! C'est beau et c'est bon, les petits et les grands gourmands n'en ont pas laissé une miette!

    J'ai mis 50g de sucre et 250g de farine, et j'avoue n'avoir pas mis des cuillères à café RASES de Nutella au milieu  Big Smile

    Michelle

    Thermo-Jeune-Padawan Couvercle verrouillé

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  • très bons et beaux !! Par

    Soumis par Vermeeren le 28. juin 2013 - 18:04.

    tmrc_emoticons.;) très bons et beaux !! Par contre , il vaut mieux mettre le nutella une fois les moules remplis car sinon il reste dans le fond et il cuit et c 'est nettement moins bon . Merci pour votre recette 

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  • Verdicte, super beaux, je les

    Soumis par chahchev le 15. juin 2013 - 09:24.

    Verdicte, super beaux, je les ais trouvé un peu farineux,  je les ais fait cuire dans une plaque de 12 muffins en alu, ca demande peut être plus de cuisson.  Saveur sympa malgré tout.  Je réessaye et vous tiens au courant

    zabou ORNE 61 Vitesse mijotage Momo j'en suis dingue... Vitesse mijotage

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Ils gonflent bien embaument

    Soumis par chahchev le 14. juin 2013 - 12:58.

    Ils gonflent bien embaument la cuisine...Vivement

     la degustation

    zabou ORNE 61 Vitesse mijotage Momo j'en suis dingue... Vitesse mijotage

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Mes muffins ont eu tellement

    Soumis par Patouvir le 14. juin 2013 - 12:31.

    Mes muffins ont eu tellement de succès que j'ai dû en refaire le lendemain. Très bonne recette

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Toute la famille a aimé ces

    Soumis par céci83 le 5. avril 2013 - 15:13.

    Toute la famille a aimé ces muffins ...avec ou sans nutella ... ils st excellents !! merciiiiiii Big Smile

    cec83

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  • Un vrai régal, fait hier et

    Soumis par Zamours31 le 6. mars 2013 - 22:06.

    Un vrai régal, fait hier et y'en a déjà plus........C'est rapide, facile et trop bon !!!! Cooking 7

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  • Testée et approuvée par toute

    Soumis par muriel.m2 le 17. février 2013 - 17:43.

    Testée et approuvée par toute la maison! MERCI !!!

    J'ai commencé avec 60g de sucre; j'en mettrai 80g la prochaine fois (je suis trèèèèèès "sucré"). Ici, 20min de cuisson suffisent.

    Ce que j'adore dans cette recette : sa simplicité et ma fille peut m'aider (ce qui est rare avec cet appareil)

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  • j'ai mis à la place du

    Soumis par GABYJOCE le 16. février 2013 - 13:23.

    Love j'ai mis à la place du nutella un carré de chocolat au lait dans chaque muffin, un régal !

    j'en ai fait d'autres avec des petits morceaux de fruits confits, c'est pas mal non plus !

    Merci pour cette recette

    Jocelyne

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