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Clafoutis de Laeti


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Ingrédients

8 personne/s

la pate

  • 500 g cerises noires bien mûres
  • 40 g beurre
  • 50 g farine
  • 120g g sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 250 g lait
  • 1 pincée sel

plat

  • 20 g beurre
  • 6
    55min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

    Préparer le plat à gâteau
  1. Lavez les cerises, retirez les queues, laissez ou non les noyaux (dans la véritable recette on les laisse car ils donnent de la saveur, mais la dégustation n'en est pas facilitée surtout avec des jeunes enfants).

    Beurrez le moule à manqué et y ranger les cerises.

  2. L'appareil
  3. Mettre dans le bol du thermomix, le beurre et régler 2 mn/50°/vit.2

  4. Ajoutez le reste des ingrédients et mixer 20 sec/vit.8

  5. Versez la préparation sur les cerises et mettre à four moyen thermostat 180° pendant 45 mn 

    Et bon appétit

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Peut être fait toute l'année en décongelant des cerises ou avec d'autres fruits tels que les prunes.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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