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CLAFOUTIS CLASSIQUE


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Ingrédients

4 personne/s

  • 500 gramme cerises
  • 100 gramme farine
  • 60 gramme sucre
  • 40 gramme beurre
  • 4 oeufs
  • 200ml lait
  • 1 pincée sel
  • 1sachet sucre vanillé
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Equeuter et rincer rapidement les cerises, beurrer largement un moule de 20 cms de diamètre, mettre les cerises dedans en les serrant pour qu'elles se touchent.

    Dans leClosed lidmettre le beurre et le faire ramollir 2mn à 90° vitesse 1, ajouter ensuite le sucre, la farine, le sucre vanillé, mixer 30 s vitesse 5, pour finir casser les oeufs dans la préparation et ajouter le lait, mixer 30 s vitesse 5.

    Verser sur les cerises et mettre à four 210° pendant une dizaine de mn et baisser à 180° et laisser encore 20mn.

    Saupoudrer éventuellement de sucre glace

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Si on le fait pour de petits enfants, on peut dénoyauter les cerises, sinon on les laisse, celà donne un "petit plus" au goût! On peut aussi mettre du beurre salé et supprimer la pincée de sel.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Simple, rapide et bon ... Recette suivie à la...

    Soumis par Libelle le 27. octobre 2017 - 18:49.

    Simple, rapide et bon ... Recette suivie à la lettre, je la garde pour refaire Smile. Merci.

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  • Nous nous sommes régalés la

    Soumis par Puboss le 2. juillet 2016 - 13:53.

    Nous nous sommes régalés la semaine dernière avec cette recette, je la refais ce week-end pour mes parents. Avec du rhum tmrc_emoticons.;)

    Merci

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  • Trés bonne recette trés

    Soumis par queuedecoton le 30. mai 2016 - 12:30.

    Trés bonne recette trés simple merci 

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  • Délicieux, facile à réaliser.

    Soumis par Crevette chouette le 22. juin 2015 - 14:14.

    Délicieux, facile à réaliser. Recette à garder. tmrc_emoticons.)

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  • Très bonne recette très

    Soumis par celineJ le 18. juin 2015 - 23:43.

    Très bonne recette très facile à faire.  tmrc_emoticons.)

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  • Tres bonne recette

    Soumis par Amelie49250 le 18. juin 2015 - 21:01.

    Tres bonne recette

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  • Tres bonne recette. A refaire

    Soumis par Amelie49250 le 14. juin 2015 - 22:51.

    Tres bonne recette. A refaire

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  • Superbe recette merci ! 

    Soumis par Tyz08 le 14. juin 2015 - 17:51.

    Superbe recette merci ! 

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  • Excellent ! Et parfait pour

    Soumis par dodie46 le 14. juin 2015 - 15:45.

    Excellent ! Et parfait pour la saison ! Recette testée hier soir : mes invités l'ont adorée. J'y avais ajouté 40 grammes de poudre d'amande, une cuillère à moka de vanille liquide et quelques soupçons de cannelle, puis une fois refroidi, avant de servir, j'ai saupoudré de sucre glace. La prochaine fois je testerai peut-être avec un peu d'alcool (rhum ou kirsch) dans la pâte...

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  • excellent,très simple à

    Soumis par taloche 64 le 14. juin 2015 - 14:18.

    excellent,très simple à réaliser...le vrai clafoutis de notre enfance! Merci!

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  • Je viens de faire cette

    Soumis par Mag09 le 7. juin 2015 - 19:38.

    Je viens de faire cette recette, ne reste plus qu'a attendre ce soir ... mais il dégage une très bonne odeur...

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  • Très bon 

    Soumis par EmmaPabloJoan le 27. mai 2015 - 00:08.

    Très bon 

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  • clafouti comme je l'aime

    Soumis par emilierigolebien le 26. mai 2015 - 16:04.

    clafouti comme je l'aime merci pour cette recette

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  • Très bonne recette, a

    Soumis par Mael Brian 67 le 19. mai 2015 - 09:15.

    Très bonne recette, a refaire 

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  • On goûte demain !

    Soumis par Miniaflor le 2. juillet 2014 - 23:29.

    On goûte demain !

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  • Bonjour, Tres bonne recette

    Soumis par mamour 67 le 1. juillet 2014 - 19:02.

    Bonjour,

    Tres bonne recette facile à réaliser. 

    christiany

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  • Oui bien mais 45 mn au four

    Soumis par natoux le 28. juin 2014 - 18:54.

    Oui bien mais 45 mn au four

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  • Je l'ai fais hier j'ai mis

    Soumis par MarieCroc le 26. juin 2014 - 17:53.

    Je l'ai fais hier j'ai mis plus longtemps au four car trés pale apres le temps indiqué et j'ajouterais un peu de canelle la prochaine fois, je l'ai trouvé un peu fade...

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  • Tres bon

    Soumis par luka1406 le 26. juin 2014 - 00:26.

    Tres bon

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