CLAFOUTIS AUX CERISES par adalan. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtisseries sucrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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CLAFOUTIS AUX CERISES

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

6 personne/s

3 oeufs
100 gramme farine
100 gramme sucre poudre
1 paquet sucre vanillé
120 gramme crème liquide
1/5 litre lait
1 pincée sel

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6

55min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
9
Dessert

La préparation de la recette

Préparer au préalable le plat de cuisson en prenant soin de beurrer et fariner le fond

Disposer les cerises (ou autres)

Mettre tous les ingrédients dans le "Couvercle verrouillé" et mixer 10 secondes vitesse 6

Verser la préparation sur les fruits et faire cuire à 180° chaleur tournante 45 mn à 60 mn environ selon s'il s'agit de fruits frais ou congelés

Laisser refroidir ou tiédir et déguster

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."