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clafoutis au prune congelé


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Ingrédients

8 portion/s

la pâte

  • 3 oeufs
  • 100 g sucre
  • 1 pincée sel
  • 80 g farine
  • 30 centimètre lait
  • 10 g sucre vanillé
  • 20 g amande effilée
  • 60 g beurre fondu

fruits

  • 300 g prunes congelée
  • 6
    35min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
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La préparation de la recette

  1. mettre dans le bol Couvercle verrouillé les oeufs le sucre

    30s /v4 avec le fouet

    rajouter la farine, le beurre fondu le sel le lait et le sucre vanillé

    2 min / v4 avec le fouet

    verser sur les prunes decongelés dans un moule en silicone

    soupoudrer d'amande

    et mettre au four préchauffé à 180° 30min 

     

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bonne recette mais la pate est un peu...

    Soumis par Titiathome le 27. février 2021 - 19:55.

    Très bonne recette mais la pate est un peu liquide et j'ai dû cuire beaucoup plus longtemps. La prochaine fois je mettrai un peu plus de farine. A refaire...

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  • Recette faite avec du beurre salé, et saupoudré...

    Soumis par Dongzhimen33 le 28. avril 2018 - 21:35.

    Recette faite avec du beurre salé, et saupoudré à la fin avec des brisures de nougatines(vahinétmrc_emoticons.;)........juste hummmmmmm!!! merci pour cette excellente recette( j'ai mis des Quetshes de Lorraine(de chez Picard)Cooking 7

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