3 Pas d'image associée à la recette
Imprimer
[X]

Imprimer

brioche souple et aérée


Imprimer:
4

Ingrédients

6 personne/s

  • 0,15 litre lait
  • 25 g levure, de boulanger
  • 90 g sucre, poudre
  • 100 g beurre, mou
  • 500 g farine, de blé
  • 3 oeufs
  • 1 pincée sel, fin

1 c à café de vanille en poudre

  • 1 c. à café rase vanille, poudre
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Mettre le lait,la levure ,le sel, le sucre,le beurre Closed lid1minute 30  à 50°/V 1. 

    Ajouter la farine et les oeufs ,la vanille et mixer 20 secondes /V 7.

    Laisser lever 45 minutes à 1 heure jusqu'au couvercle.

    Faire redescendre la pâte pour enlever le gaz.

    Mettre dans un moule à cake et faire lever de nouveau environ 1/2 heure .

    Cuire 30 minutes environ.

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Un vrai succès. Les petits et

    Soumis par ginou2307 le 19. septembre 2015 - 19:51.

    Un vrai succès. Les petits et les grands en redemandent. Merci...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires