Pancakes 0% gluten 0% lait par Elodie FAVRE. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pains & Viennoiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Pancakes 0% gluten 0% lait

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Ingrédients

8 portion/s

Pancakes

170 gramme de flocon d'avoine
200 gramme de lait de riz ou autres
20 gramme de sucre
10 gramme de levure chimique
1/2 c. à café rase de sel
20 gramme d'huile
1 œuf

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6

11min

Preparation 1min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8

La recette est créée pour
TM 31
9
Petit déjeuner Brunch Goûter Alimentation sans gluten Alimentation sans lactose Petits pains

La préparation de la recette

Pancakes

Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 1 mn / vitesse 9. La préparation doit être épaisse.
Faire cuire dans une poele anti-andhésive à température modérée par petites crèpes de 7 à 8 cm de diamètre.
Retourner les pancakes dès que des petites bulles se forment à la surface.
Les pancakes doivent être dorés.

Astuce

Idéal en accompagnement du saumon fumé pour les fêtes en enlevant le SUCRE, ou au petit déjeuner avec du miel, du sirop d'érable, simplement du sucre ou du nutella !

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."