Forum un nouveau sujet:qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec votre thermomix?
crème courge lait de coco
Glaçage pour ronds de saint nicolas
http://www.espace-recettes.fr/recettes/les-ronds-de-saint-nicolas/240783
Parmentier de saumon
http://www.espace-recettes.fr/recettes/parmentier-de-saumon/31978
bonne journée à tous
KELDAN
hello
alors pour le 1 ere fois hier
pommes duchesses miam
coca espagnole presque aussi bonne que ma grand mere
24h avec momo et deja:
lasagnes
iles flotantes
cookies
brioche super bonne
compote de pomme
Ratatouille + Thon (dans le varoma)
Papilles on/off: Verrines surprises fromage blanc et chocolat croquant
Tartare de Boeuf | Espace Recettes
(avec frites butternut et pommes noisettes pas au thermomix)
pates au thon
paris brest
Je n'ai pas arrêter encore (tout en faisant les paquets cadeaux)
Perles de lorraine | Espace Recettes
Les cocorolls de noël (sans gluten/sans lait/sans sucre/sans oeufs)
Crème à l'abricot
Lait concentré sucré
Bûche mascarpone au chocolat (sans gluten) | Espace Recettes
Saucisson à l'ail (light) cuisson vapeur (pour les toast)
Si j'ai le temps Recette Thermomix: Truffes aux noisettes + photo
puis soupe
Buche trianon selon la recette du trianon
buche mousse bavaroise fraise :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/buche-fraiseframboise/187557
Moi j’ai testé le pralin de cuisineflo, un pur délice . Puis son mascarponne maison et son lemon curd
. Succulentes recettes à se taper sur les cuisses
.
Voir liens
http://www.espace-recettes.fr/recettes/pralin-maison-en-p%C3%A2te-et-en-poudre/233050http://www.espace-recettes.fr/recettes/mascarpone-maison/230209http://www.espace-recettes.fr/recettes/lemon-curd/231303
pour ce midi : Gratin de polenta au potiron - Végécarib
moi aussi buche faise/framboise,
buche poire/chocolat , des truffes, cougères , rillette de thon; blinis citron/aneh
sauce grand veneur, palmier au jambon et fromage, purée de céleri
POUR LE REVEILLON BÛCHE ANANAS/COCO
hier : http://www.recettesapprouvees.com/recette-petites-brioches-legeres-thermomix-ou-pas.php
2 grosses tournée de compote
Soupe de fricot au four (avec les restes)
Christollen "gateau traditionnel de noel alsace lorraine
pour ce midi (pas au thermomix : Recette - pommes de terre au citron et aux épices, cuites f - par Alexandra A. et purée en sachet)
Hier j'ai fait deux beaux cakes super moelleux
joyeuses fêtes de fin d'année à tous et à toutes
pour Noël : mousse de saumon à tartiner sur des canapés
sauce au roquefort pour accompagner des magrets de canard
foie gras
soufflés aux panais et parmesan
sauce au beurre blanc servi avec mousseline de poissons
trianon en guise de buche
pain d'épice de Noël
le tout fait avec momo bien sur
Moi je dis : la classe !! Tout faire avec le thermomix... Moi je cherche encore des idées, pour un repas "de fêtes" en retard, mais pour 2 personnes uniquement. Pas évident de se décider, il y a tellement de possibilités !
voici les liens pour les recettes citées ci dessus,
La sauce au roquefort et le beurre blanc ont été prises sur le livre les sauces
http://www.espace-recettes.fr/recettes/goug%C3%A8res-au-saumon/31664
http://www.espace-recettes.fr/recettes/souffle-au-panais-et-parmesan/248499
http://www.espace-recettes.fr/recettes/mousse-de-saumon-fume-en-verrine-ap%C3%A9ritif/27390
http://www.espace-recettes.fr/recettes/foie-gras-formule-8-4-3/28574
http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-d%C3%A9pices-de-no%C3%ABl/182227
hier soir : SOUPE A LA MOUTARDE | Espace Recettes
pour ce midi : Galettes Bretonne au sarrasin (vegan sans gluten/sans lait/sans oeufs)
j'ai préparé la pâte pour cet aprem : Petits gâteaux de Noël au beurre
ce matin une marmelade d'orange pour le petit déj de demain avec certainement une belle brioche faite cette après midi.
Et un petit salé aux lentilles mijote tranquillement dans mon super robot, pendant que je passe mon temps sur l'ordi.
Langue de boeuf sauce madère
pour hier soir, une soupe de légumes
Je suis actuellement en vacance, donc j'utilise pleinement mon momo car ddu habitude c'est uniquement le week end.
ce matin : mon inséparable. " pain à la cocotte ". Fougasse lardons olives. Filet mignon au roquefort. Et ce soir : veloute de butternut. Avec probablement un chocolat chaud pour le goûter
vive les vacances !!!
Je suis en train de faire mes bûches : Bûche pralinée | Espace Recettes
Bûche au nutella
Recette - mes rilettes de poulet au thermomix - par Nathalie U.
Pour ce midi Brocoli vapeur avec Recette - Nid de nouilles - par Muriel M.
Il faut que je finissent mes bûche ensuite
toasts :
-beurre/oeufs
-oeufs de lymphes
- Mes rilettes de poulet au thermomix
- Foie gras
...
Mini-Quiches renversées au Boudin Blanc | Espace Recettes
peut-être : Verrine de crumble "boudin blanc- pomme" | Espace Recettes
Farce pour poularde (Recette à table), c'est dans le four.
BONNE ANNÉE À TOUTES ET TOUS
Hier j'ai fait la sauce des cassolette de St. Jacques pour faire un gratin de queues d'écrevisses et quenelles.
Aujourd'hui : les moelleux au citron au lemon curd et décliné en moelleux chocolat au nutella et moelleux a la crème de spéculos .
A midi gratin dauphinois pour accompagner des paupiettes de canard.
TOUT MANGER !!!!!
Bonsoir, aujourd'hui, avec momo, j'ai préparé un rizotto aux saint jacques et aux crevettes
Bonsoir, aujourd'hui, avec momo, j'ai préparé un rizotto aux saint jacques et aux crevettes
bonjour, et bonne année , surtout la santé
je me permets de vous demander votrerecette de rizotto car je n ai jamais fais et je voudrais faire pour 4 avec des amis
Je viens de vous envoyer par message privé la recette
Bonne journée à vous
je me lance aujourd'hui pour le pain cocotte
hier grosse tournée de compote :
-pomme nature pour bébé
-pomme/poire pour bébé
-Pomme avec et sans morceau (sucre roux) avec et sans cannelle
VELOUTE HARICOTS VERTS | Espace Recettes
Là légumes vapeur pour gratin de poireaux à la béchamel au tofu soyeux.
bonne année à tous,
hier vacherin vanille framboise, orangettes,choux braisé avec saucisses morteau , fondue savoyarde
Je viens de préparer une quiche sans pâte pour le repas de ce soir !
Chez moi c'était Sauté de porc marengo avec Riz ! c'était un essai et c'est pas mal !